Bauknecht ELIK 7253 IN Gebrauchsanleitung Seite 14

Rezept
Quiche
(Gemüsetorte,
Quiche)
Blätterteigtörtchen,
Salziges
Blätterteiggebäck
Lasagne,
überbackene Pasta,
Cannelloni, Aufläufe
Lamm, Kalb, Rind,
Schwein 1 kg
Hähnchen,
Kaninchen, Ente 1 kg
Puter, Gans 3 kg
Fisch gebacken / in
Folie (Filet, ganz)
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini,
Auberginen)
Röstbrot
Fischfilets, -stücke
Bratwurst,
Fleischspieße,
Rippchen,
Hamburger
Brathähnchen
1-1,3 kg
Betriebsart Vor- Einschubebene
heizen
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
-
Tempera-
(von unten) tur (°C)
2 175-200
1-3 175-190
2 175-200
1-3 175-200
2 200
2 200
2 200
1/2 200
2 175-200
2 175-200
4 200
4 200
4 200
2 200
DE29
Zeit Zubehör
(Min.)
40-50 Kuchenform auf Rost
Ebene 3:
Kuchenform auf Rost
55-65
Ebene 1:
Kuchenform auf Rost
Fettpfanne /
20-30
Kuchenblech
Ebene 3: Form auf
Rost
25-45
Ebene 1: Fettpfanne
/ Kuchenblech
Fettpfanne oder
45-65
Form auf Rost
Fettpfanne oder
80-110
Form auf Rost
Fettpfanne oder
50-100
Form auf Rost
Fettpfanne oder
80-130
Form auf Rost
Fettpfanne oder
40-60
Form auf Rost
50-60 Form auf Rost
2-5 Rost
Ebene 3: Rost
(Gargut nach halber
Garzeit wenden)
20-30
Ebene 2: Fettpfanne
mit Wasser
Ebene 4: Rost
(Gargut nach halber
Garzeit wenden)
30-40
Ebene 3: Fettpfanne
mit Wasser
Ebene 2: Rost
(Gargut bei Bedarf
nach zwei Dritteln
55-70
der Garzeit wenden)
Ebene 1: Fettpfanne
mit Wasser