Einfriertipps; Vorbereiten - Privileg 00277461_41554 Gebrauchsanleitung

Einfriertipps

Sicherheitshinweise
• Brennbare Flüssigkeiten und Gase nicht
im Gerät aufbewahren Explosionsge-
fahr!
• Im Gefrierabteil dürfen außer hochpro-
zentigen Spirituosen keine Flüssigkei-
ten, insbesondere kohlensäurehaltige
Getränke, in Flaschen eingelagert wer-
den.
• Tiefkühlgut nicht mit nassen Händen
berühren, (Handschuhe tragen)! Ebenso
Eis am Stiel nicht sofort nach der
Entnahme aus dem Gefrierabteil ver-
zehren. Es besteht die Gefahr festzu-
frieren bzw. die Entstehung von Frost-
blasen.
ERSTE HILFE:
Sofort unter fließendes, kaltes Wasser
halten! Nicht wegreißen!
• Reif- und Eisansätze nicht mit scharf-
kantigen Gegenständen
Zum Abtauen keine Sprays, keine elekt-
rischen Heizgeräte wie Heizlüfter, Haar-
trockner, Dampfreiniger oder andere
Wärmequellen
Kunststoffteile könnten sich verformen.
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter
Kunde,
wir möchten mit diesen Einfriertipps eine
schnelle und unkomplizierte Hilfe für die
Behandlung Ihrer Lebensmittel bieten.
Für weitere und genauere Informationen
gibt es eine Vielzahl von Fachbüchern un-
ter den Stichworten Lebensmittelbiologie,
Gefriertechnik, Einfrieren... usw.
Beachten Sie bitte diese Hinweise im Um-
gang mit Lebensmitteln im Gerät.
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.
abkratzen.
verwenden!
Was kann vermieden werden?
• Dass Lebensmittel zu lange lagern, da
keine entsprechende Kennzeichnung
auf der Verpackung ist.
• Verdorbene Stellen am Fleisch, da diese
im gefrorenem Zustand durch berühren
mit frischen Waren angetaut wurden.
• Zu lang gelagertes Gut aufgrund von
Unordnung. Durch das übliche schnelle
Öffnen und Schließen des Gerätes
kommt in der Regel die Ordnung zu
kurz.
• Gefrierbrand durch
– undichte Schweißstellen in der Folie,
– Löcher in der Folie durch Verletzung,
– unzureichend verschlossene Einfrier-
beutel,
– nicht exakt schließende Behälter.
• Zu hohen Stromverbrauch, da das Ge-
rät schon längst abgetaut werden sollte.
• Starke Bereifung im Gerät, weil zu
warme und schlecht verpackte Lebens-
mittel eingefroren wurden.

Vorbereiten

Nur frische bzw. frisch zubereitete, ein-
wandfreie Lebensmittel einfrieren.
Damit die Lebensmittel rasch bis zum Kern
durchgefroren werden, nicht zu große
Packstücke einfrieren. Bei einem 2,5 kg
Stück Fleisch ist mit 24 Stunden zu rech-
nen.
Tipp: Flache Formen frieren schneller
durch.
Einmal aufgetaute Lebensmittel sollen
nicht ein zweites Mal eingefroren werden.
Deshalb möglichst Portionsgrößen oder
einzeln auf dem Gefriertablett einfrieren.