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6. Trennen Sie die Messerführung vom
Crossholder in dem Sie die
Crossholderschraube abziehen.
(3 Einzelteile: Crossholder,
Messerführung, Schraube)
Achtung: Wenn Sie das Messer
anschließend wieder einbauen,
stellen Sie sicher, dass es vollständig
in der richtigen Position einrastet und
die Schraube per Hand gut
festgezogen ist.
Bei Missachtung nimmt die
Maschine erheblichen Schaden.
(Defekt des gesamten
Messersystems + obere
Presselemente!!!)
7. Nehmen Sie die Schalenabstreifer
(rechts und links) ab.