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Lambda MINIFOR Benutzerhandbuch

Fermenter und bioreaktor
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LAMBDA MINIFOR
Fermenter und Bioreaktor
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ENUTZERHANDBUCH
LAMBDA Laborgeräte
LAMBDA CZ s.r.o.
Dr. Pavel Lehky
Lozibky 1
Imfeldsteig 12
CZ-61400 Brno
CH-8037 Zürich
Tschechische Republik
Schweiz
Tel/Fax: +420 545 578 643
Tel/Fax: +41 44 450 20 71/72
Hotline: +420 603 274 677
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Verwandte Anleitungen für Lambda MINIFOR

Inhaltszusammenfassung für Lambda MINIFOR

  • Seite 1 LAMBDA MINIFOR Fermenter und Bioreaktor ENUTZERHANDBUCH LAMBDA Laborgeräte LAMBDA CZ s.r.o. Dr. Pavel Lehky Lozibky 1 Imfeldsteig 12 CZ-61400 Brno CH-8037 Zürich Tschechische Republik Schweiz Tel/Fax: +420 545 578 643 Tel/Fax: +41 44 450 20 71/72 Hotline: +420 603 274 677...

  • Seite 2: Lambda Minifor, Der Fermenter Und Bioreaktor Für Das Labor

    über 6 Liter konzipiert wurde. Alle wichtigen Parameter der Kultur können gemessen und geregelt werden. Die Bedienung ist logisch und einfach aufgebaut. MINIFOR nimmt nur eine minimale Tischfläche in Anspruch (etwa ein A4 Blatt). Beliebig viele Geräte können nebeneinander gestellt und so mit minimalem Bedienungsaufwand mehrere Versuche parallel durchgeführt werden.
  • Seite 3 – innovativer und kompakter Laborfermenter und -bioreaktor LAMBDA OMNICOLL – Fraktionssammler mit neuem Konzept für eine unbegrenzte Anzahl Fraktionen LAMBDA PRECIFLOW, MULTIFLOW, HIFLOW und MAXIFLOW – Peristaltische Pumpen – praktisch, präzise und handgross LAMBDA SAFETY DOSER – erlaubt die automatische Zugabe von rieselfähigen Feststoffen ohne Polylöffel (GLP, GMP).

  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg NHALTSVERZEICHNIS INHALTSVERZEICHNIS.........................4 1. HINWEISE UND WARNUNGEN FÜR DEN ERFOLGREICHEN EINSATZ DES LAMBDA MINIFOR LABORFERMENTERS UND BIOREAKTOR-SYSTEMS ..........6 ....................6 ANDHABUNG DES LASGEFÄSSES ............................7 TERILITÄT LAMBDA P MINIFOR F NSCHLUSS VON ZUSÄTZLICHEN UMPEN AN DAS ERMENTER ...........................
  • Seite 5 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg 10.6 ................... 41 AUERSTOFFSÄTTIGUNG IN ASSER 10.7 LAMBDA MINIFOR L & LEKTRONISCHE ELTIER ÜHLSCHLEIFE FÜR ABORFERMENTER ............................. 43 IOREAKTOR 10.8 LAMBDA REDOX-P ..................47 OTENTIALMESSUNG www.lambda-instruments.com info@lambda-instruments.com Hotline: +420 603 274 677...

  • Seite 6: Hinweise Und Warnungen Für Den Erfolgreichen Einsatz Des Lambda Minifor Laborfermenters Und Bioreaktor-Systems

    Glas ist noch immer das beste Material für Bioreaktorgefässe. Es gibt weder Schwermetall- Ionen, wie die Stahlgefässe, noch polymerisierte Chemikalien, wie die Kunststoffgefässe, ins Medium ab. Deshalb liefert LAMBDA ausschliesslich Glasgefässe. Glas ist zerbrechlich. Behandeln Sie das Bioreaktorgefäss besonders bei der Reinigung mit äusserster Vorsicht.

  • Seite 7: Sterilität

    1.3 Anschluss von zusätzlichen LAMBDA Pumpen an das MINIFOR Fermenter- und Bioreaktorsystem Alle LAMBDA Pumpen können an MINIFOR angeschlossen werden. Dabei werden sie von der zentralen Stromversorgung des Fermenters mit dem Anschlusskabel (Art.-Nr. 4810, mit 8- poligen Steckern) gespeist. Das Anschlusskabel besitzt gleichzeitig auch die RS-485 Linie zur Signalübertragung.

  • Seite 8: Fermenter-Einstellungen

    Die Inbetriebnahme besteht aus der Eingabe der Anfangsbedingungen und der Kalibrierung der Sonden. Bringen Sie das Netzkabel an die Rückseite des MINIFOR an, und stecken Sie es ans Stromnetz an (100–230 V / 50–60 Hz). Die LED-Anzeige an der Frontseite leuchtet gelb auf.
  • Seite 9 Bedienungsanleitumg Abbildung 2 Rückseite des MINIFORs mit Anschlüssen Bedien- und Anzeigefeld Der MINIFOR besitzt drei Zustände: • Standby (Bereitschaft): Die LED-Anzeige ist gelb und das Display zeigt die zuletzt eingegebenen Parameter. In diesem Zustand werden alle Messungen, Soll- und Alarmwerte gelesen und angezeigt, die Regelung ist aber ausgeschaltet. Standby ist der Zustand, der nach dem Einschalten des Gerätes (oder nach dem Ausschalten der...

  • Seite 10: Sondenkalibrierung

    15 Sekunden gedrückt wurden. Zahlentasten: • Wenn der MINIFOR über die RS-Linie, z.B. über einen PC gesteuert wird, sind die Zahlentasten blockiert, um fälschlich betätigten Eingaben vorzubeugen. Eingabeänderung: Plazieren Sie den Kursor auf den gewünschten Parameter. Geben Sie den Wert mit Hilfe der Zahlentasten ein.

  • Seite 11: Eichung Der Po

    LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg • Die Kalibrierung kann jederzeit durch das Drücken der Taste R unterbrochen werden. Wenn die Kalibrierung unterbrochen wird, dann bleiben die Werte der letzten Kalibrierung unverändert. Es ist wichtig, dass die beschriebene Reihenfolge eingehalten wird! Ansonsten muss die Kalibrierung erneut durchgeführt werden...

  • Seite 12: Eichung Der Optionalen Redox-Sonde

    Fermentation eingesetzt werden. Das Waagemodul wird an die Buchse „X“ angeschlossen und erlaubt so das gewünschtes Gewicht konstant zu halten, während eine LAMBDA Peristaltikpumpe (an die „PUMP X“ Buchse angeschlossen) als Stellglied dient. Temperatursonde, Gasflussmesser und die Mischfrequenz werden nicht vom Anwender kalibriert.

  • Seite 13: Eingabe Der Werte Für Die Po

    3.2 Vorbereitung der Begasungslinie Im Folgenden ist die Montage des Zuluftschlauchs in den Mischkopf beschrieben: Zwischen dem Belüftungsstutzen auf der MINIFOR-Konsole (neben Reaktorgefäss) und dem Mischkopf des Reaktorgefässes wird ein Silikonschlauch mit 5mm Aussendurchmesser und einer Wanddicke von 1mm für die Zuluft verwendet.
  • Seite 14 Auf der anderen Seite des Zuluftschlauchs montieren Sie den grossen, autoklavierbaren Filter (Gasfilter für sterile Zuluft). Diesen bestücken Sie am anderen Ende mit einem weitern Stück Schlauch, um die Zuluftlinie an den Zuluftstutzen (an Frontseite der MINIFOR-Konsole, neben Reaktorgefäss) montieren zu können.

  • Seite 15: Montage Des Belüftungs- Und Mischsystems

    LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg 3.3 Montage des Belüftungs- und Mischsystems Im Folgenden wird der Aufbau des Rühr-/Mischsystems Schritt für Schritt beschrieben: Abbildung 6 Machen Sie alle Komponenten für die Montage des Fermenter-Rührsystems bereit. Die Rührscheiben und der selbstreinigende Gasverteiler werden auf die Rührachse montiert.
  • Seite 16 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg Abbildung 10 und Abbildung 11 Setzen Sie die grosse Silikon-Sterilitätsmembran auf den oberen Teil der Rührachse, so dass die konische Membran schön in das Fermenterkopfstück passt. Abbildung 12 und Abbildung 13 und Abbildung 14 Schrauben Sie dir Rührachse in den Kolben und ziehen Sie diese mit dem entsprechenden Schlüssel und mit vernünftiger Kraft fest.
  • Seite 17 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg Abbildung 15 Montieren Sie die Rührplatte (Metallplatte, perforierte Metallplatte oder Fish- Tail). Die optimale Platzierung auf der Achse bestimmen Sie anhand Ihres Arbeitsvolumens. Fixieren Sie die Mischplatte durch die seitliche Schraube am Führungsrohr mit Hilfe des Sechskantschlüssels.
  • Seite 18 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg Abbildung 19 Schrauben Sie die grosse Schraubkappe fest. Abbildung 20 und Abbildung 21 Setzen Sie die Motoreinheit auf das Fermenterkopfstück. Die magnetische Kupplung wird mit der Rührachse einrasten und die Achse führen. Abbildung 22 Schrauben Sie die Motoreinheit mit der Mutter am Fermenterkopfstück fest.
  • Seite 19 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg Abbildung 23 Schliessen Sie den Stecker der Motoreinheit an die Buchse „MIXER“ auf der linken Seite der Basiseinheit an. Abbildung 24 Sichern Sie den Stecker in der Buchse durch Schrauben des Befestigungsrings. www.lambda-instruments.com info@lambda-instruments.com Hotline: +420 603 274 677...

  • Seite 20: Montage Des Peltier-Kühlers Für Das Medium

    Abluftkühlers (siehe Abbildung 25) gestülpt. An der anderen Seite des Abluftkühlers wird ein langer Silikonschlauch befestigt, an dessen Ende der Abluftfilter montiert ist. Der Kühler wird nun in den Seitenhals des MINIFOR Reaktorgefässes siehe Abbildung 25) eingeführt und angeschraubt. Abbildung 25 Montierter Abluftkühler wird in den Seitenhals des MINIFOR Gefässes gesteckt...

  • Seite 21: Montage Der Sterilfalle Siehe Kapitel 10.5 Sterile Probeentnahme

    LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg in den Glashals einfügen.) Die LAMBDA PEEK DOUBLE SEAL Endstücke werden auf die vier Kanülen montiert. (siehe Abbildung 27 und Abbildung 28). Die lange Kanüle, die bis zum Gefässboden reicht, ist für die Probenahme vorgesehen. Die kürzeren Kanülen sind für die Zugaben (Säure und / oder Base für die pH-Regelung, Animpfen oder Feed) vorgesehen.

  • Seite 22: Sterilisation

    Kopf (ihre Kabel sind für die Sterilisation abgenommen) werden mit einem sterilisierbaren Tuch oder sterilisierbaren Kappe vor Verunreinigungen geschützt. Für die optionale Redoxsonde siehe Kapitel 10.8 LAMBDA REDOX-Potentialmessung 3.9 Sterilisation Für die Vorbereitungen zur Sterilisation siehe oben. Wichtig ist, dass alle Schläuche, die in Flüssigkeit getaucht sind, abgeklemmt werden, damit die Flüssigkeit durch Druckunterschiede...

  • Seite 23: Start Der Fermentation

    Sterilisation gemacht werden können, vor dem Autoklavieren aus. • Die LAMBDA DOUBLE SEAL PEEK Schlauchanschlüsse können bis zu 300 °C erhitzt werden, die Silikonschläuche erlauben eine kurzfristige Erwärmung von 250 °C – damit können Sie notfalls für Anschlüsse nach der Sterilisation die Schlauchanschlüsse abflammen.
  • Seite 24 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg Die Halterung ist beidseitig vom Gefäss mit jeweils einem Drehring auf der MINIFOR-Konsole fixiert. Sobald alles in Position ist, ziehen Sie diese Drehringe mit dem mitgelieferten Schlüssel an, indem Sie diesen in das Loch im oberen Teil des Drehrings stecken und als Hebel benutzen.
  • Seite 25 • Schliessen Sie die Sondenkabel an. • Die noch einzufüllenden Flüssigkeiten (nicht autoklavierbare Flüssigkeiten, sterilfiltrierte Flüssigkeiten, Säure) werden in die Vorratsgefässe mit Anschlusslinie an den MINIFOR eingefüllt. Die anderen Flüssigkeiten haben Sie bereits in den Vorratsgefässen autoklaviert. • Die Schlauchklemmen der Flüssigkeitslinien werden vor dem Einlegen der Pumpschläuche in die Pumpen entfernt.

  • Seite 26: Start Des

    Weile bis das Ventil ganz geschlossen wird. • MINIFOR Bioreaktoren, Fermenter und Photobioreaktoren brauchen keine spezielle Wartung. Wichtig ist, MINIFOR sauber und trocken zu halten. Reinigen Sie die Oberflächen mit einem feuchten Tuch, herkömmlichen Detergentien oder Ethanol •...

  • Seite 27: Sicherheitsmassnahmen

    Systems durch eine Serie falscher Manipulation zu verhindern, wurde die RESET- Funktion eingeführt. Sie bringt den MINIFOR zurück in die ursprüngliche Einstellung. - Setzen Sie den MINIFOR in den Kalibrier-Modus (drücken der Taste C) - Schreiben Sie: Adr 99 - Drücken Sie die rechte Pfeiltaste ►...

  • Seite 28: Zubehör (Optional)

    LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg Mischung: 50W Vibromischer 0-20 Hz (0-1200 U/min), in 0.1 Hz Schritten, mit einer oder mehr Rührplatten (Sterilität vergleichbar zur Magnetkopplung) Wählbarer Parameter: ein zusätzlicher Parameter kann geregelt werden, Kanal „X“ (z.B. Antischaum, Gewicht, Redox, pCO2, optische Dichte, Leitfähigkeit,...)

  • Seite 29: Garantie

    LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg 9. G ARANTIE LAMBDA gewährt eine zwei-jährige Garantie auf Material und Herstellungsfehler, falls das Gerät gemäss der Bedienungsanleitung benutzt wurde. Garantie-Bedingungen: Das Gerät muss mit einer vollständigen Beschreibung des Defektes oder Problems zurückgeschickt werden. Vor dem Versand ist eine Retouren-Nummer von LAMBDA zu verlangen.

  • Seite 30: Anhang

    Falls dies geschehen sollte, wird der Luftzufuhrschlauch im Inneren der Basiseinheit platzen und muss ersetzt werden! Überdruckventil – Montage und Wartung Abbildung 39 Komponenten des Überdruck-Sicherheitsventils: Edelstahlkanüle mit LAMBDA PEEK Anschluss, doppelt konischer Schlauchdichtung und Überdruck-Sicherheitsventil. www.lambda-instruments.com info@lambda-instruments.com Hotline: +420 603 274 677...
  • Seite 31 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg Das Überdruck-Sicherheitsventil besteht aus einem Gewinderohr mit senkrechten Löchern welche durch ein 5 mm langes Stück Silikonschlauch von 4mm Innendurchmesser, 6 mm Aussendurchmesser und 1mm Wanddicke abgedeckt werden. Falls der kritische Druck erreicht wird, dehnt sich der Schlauch und die Abluft kann entweichen.

  • Seite 32: Emperatur Sonde

    LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg 10.2 Kombinierte pH-Temperatur Sonde Benutzung des sterilisierbaren pH/Temperaturfühlers (Art. Nr: 800054) Abbildung 40 Kombinierte pH/Temperatur Sonde (Art. Nr: 800054) Die kombinierte sterilisierbare pH-Temperatur-Elektrode ist eine Glaselektrode mit Ag/AgCl Referenzelektrode. Die Temperatur wird durch ein hochpräzises Miniatur Pt100-Element gemessen, welches sich in der pH messenden Glaselektrodenspitze befindet.
  • Seite 33 Kabel getrennt werden. Bedecken Sie die Sondenstecker nicht mit Alufolie für die Sterilisierung (elektrochemische Reaktionen und Kurzschlüsse könnten entstehen und die Sonde beschädigen). LAMBDA hat den bestmöglichen pH-Elektrodenanschluss ausgewählt. Es ist der Schweizer Stecker Variopin. Variopinstecker sind teuer, aber dank deren Qualität wurden sie zum Industrie-Standard für Qualitätsinstrumente.
  • Seite 34 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg vollständig zu verschrauben. Wenn dieser nicht gut festgeschraubt wird, kann es seltsame pH-Wert Schwankungen über den gesamten pH Bereich geben. Garantie Auf die pH-Sonde wird eine Garantie von 9 Monaten ab Lieferung auf Produktions- und Materialfehler gewährt. Die pH-Elektrode muss gemäss den beschriebenen Anweisungen verwendet werden.

  • Seite 35: Auerstoff (Do)

    Die Sättigungskonzentration von Sauerstoff in reinem Wasser variiert mit der Temperatur, dem Luftdruck und der Konzentration gelöster Stoffe im Medium. Die Temperaturabhängigkeit wird vom MINIFOR Laborfermenter automatisch kompensiert. Es ist jedoch vorzuziehen, die Sonde bei der Temperatur zu kalibrieren bei der sie auch tatsächlich verwendet wird. Die Kalibrierung wird meist nach der Sterilisation mit entsprechender Rührung (etwa 10 Hz) und Belüftung.
  • Seite 36 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg Ersetzen des Membran-Moduls: Wenn die Sauerstoffelektrode (DO-Elektrode) eine träge Reaktion zeigt, kann dies möglicherweise durch Ablagerungen auf der Membran hervorgerufen werden. Es ist möglich, die Membran vorsichtig mit nassem weichen Papier und ein wenig mildem Reinigungsmittel zu reinigen und danach mit destilliertem Wasser abzuwaschen. Sollte dies nicht helfen, sollte die Membran ausgetauscht werden.

  • Seite 37: Do Sonde: Anleitung Zum Elektrolyt- Und Membran-Modul-Austausch

    LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg 10.4 DO Sonde: Anleitung zum Elektrolyt- und Membran-Modul- Austausch Wenn die Sauerstoffelektrode (DO-Elektrode) eine träge Reaktion zeigt, kann dies möglicherweise durch Ablagerungen auf der Membran hervorgerufen werden. Es ist möglich, die Membran vorsichtig mit nassem weichen Papier und ein wenig mildem Reinigungsmittel zu reinigen und danach mit destilliertem Wasser abzuwaschen.
  • Seite 38 Luft entweichen kann. Die Sensorkappe wird über den O-Ring abgedichtet. 5. Nach jedem Elektrolyt- oder Membranmodulwechsel muss die Sauerstoffelektrode polarisiert und kalibriert werden (siehe das entsprechende Kapitel in der LAMBDA MINIFOR Bedienungsanleitung). Die DO-Sensormembran ist sehr dünn und daher sehr empfindlich auf mechanische Berührung.

  • Seite 39: Terilisierbarer Sensor Für Die Messung Von Gelöstem Nleitung Zum Elektrolyt - Und Membran Robeentnahme

    10.5 Sterile Probeentnahme Gegen das Kontaminationsrisiko durch Probenahmen (öffnen des sterilen Systems) liefert LAMBDA für die einfach anwendbare, aseptische Probenahme die sogenannte „Sterilfalle“. Die Sterilfalle ist ein Glasteil mit drei Anschlüssen. Anstelle der mitgelieferten LAMBDA Sterilfalle können Sie auch Ihr eigenes Probenahmesystem mit einem Silikonschlauch an den Bioreaktor anschliessen.
  • Seite 40 Sie der Sterilfalle Luft mit Hilfe einer Spritze, die Sie am freien Ende des Entlüftungsfilter montieren. Durch den Unterdruck in der Sterilfalle wird Medium aus dem MINIFOR in die Sterilfalle angezogen. Schliessen Sie den Medium-Eingang (1.2) bevor das Flüssigkeitsniveau in der Sterilfalle den Medium-Eingang erreicht.

  • Seite 41: Sauerstoffsättigung In Wasser

    LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg 10.6 Sauerstoffsättigung in Wasser Bestimmung der Sättigungskonzentration von Sauerstoff in Wasser: durchmischen und belüften Sie das Medium gut im Reaktorgefäss lesen Sie die Temperatur ab (nach entsprechender Stabilisierung) schauen Sie die Höhe über dem Meeresspiegel nach (m. ü. M) schauen Sie den relativen Luftdruck (atmosphärischen Luftdruck) nach, z.B.
  • Seite 42 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg 11,81 18,5 9,35 7,69 39,5 6,46 11,67 9,26 29,5 7,62 6,41 11,53 19,5 9,17 7,55 40,5 6,36 11,39 9,08 30,5 7,49 11,25 20,5 8,99 7,42 Tabelle 2: Höhen-Korrekturfaktur für die Höhe über dem Meeresspiegel (Wert K).

  • Seite 43: Elektronische Peltier Kühlschleife Für Lambda Minifor Laborfermenter & Bioreaktor

    Notwendigkeit von gekühlten Zirkulationsbädern, die teuer sind und wertvolle Labortischfläche in Anspruch nehmen. Die LAMBDA Peltier-Kühlschleife dient jedoch nicht als Ersatz für ein gekühltes Zirkulationsbad oder Kältethermostaten, in Anwendungen, bei denen eine intensive und schnelle Abkühlung des Mediums erforderlich ist.
  • Seite 44 Fläche, so dass diese die Fläche gerade knapp bedeckt jedoch allfällige Lufteinschlüsse beseitigt. Die Wärmeleitpaste (Art. Nr. 800084-p) kann durch LAMBDA geliefert werden oder in einem Elektronikladen gekauft werden. Diese wird auch für die Kühlung von elektronischen Verstärkern, Prozessoren und dergleichen verwendet.
  • Seite 45 LAMBDA MINIFOR Fermenter/Bioreaktor Bedienungsanleitumg Schieben Sie das Peltier-Modul horizontal auf die Wärmetausch-Platte der Kühlschleife, so dass keine Luftblasen zwischen den beiden Flächen eingeschlossen werden. Das Peltier- Kühlelement wird dann fest auf die Metallplatte der Kühlschleife gedrückt. Führen Sie die Halteklammer durch die Kühlrippen des Peltier-Kühlmoduls und führen die beiden Halteklammerenden in die entsprechenden Löcher auf der Kühlschleife ein.
  • Seite 46 Schliesslich wird die Peltier-Kühlschleife in einen Seitenhals des MINIFOR Fermentergefässes eingeführt und mit der Schraubkappe festgeschraubt. Der Stecker des Peltier-Kühlsystems wird in eine freie Pumpenbuchse auf der Rückseite des MINIFOR Laborfermenters- Bioreaktors oder in eine Buchse der Vierfach-Steckdose (Art. Nr. 800202) angeschlossen.
  • Seite 47 Sonde an den MINIFOR Fermenter-Bioreaktor angeschlossen. Es bedarf keiner zusätzlichen Stecker, Kabel oder Durchführungen. Allerdings muss der MINIFOR Fermenter-Bioreaktor im Voraus mit der Redox-Option ausgerüstet sein. Der Ausgang des Redox-Signals ist dann auf der "Pump"-Buchse an der Rückseite der MINIFOR Basiseinheit verfügbar. Bedienungsanleitung Mit dem 8-poligen Kabel (Art.-Nr.

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