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ICE TECH SS / SK
1.2.
Beschreibung
Die Hauptmerkmale der Maschine sind:
Anti-Blockier-Sprühdüsen
Pumpe ohne Dichtungen zusammengebaut.
Hochdruck-Sicherheitsschalter, sogar bei luftgekühlten Modellen vorhanden.
Mit großen Kühlern ausgestattet (die bei hohen Umgebungstemperaturen betrieben werden
können, und die - bei wassergekühlten Maschinen - den Wasserverbrauch reduzieren).
Durchsichtige Eiswürfel.
1.3.
Funktionsprinzip
BEIM ERSTMALIGEN EINSCHALTEN DER MASCHINE, MUSS DIESER VORGANG IM
ABTAUMODUS ERFOLGEN. Um dies zu tun, verschieben Sie die Nockenrollen des Timers bis
alle Mikroschalter gedrückt sind. Zu diesem Zeitpunkt schaltet sich der Kompressor ein und das
Wassereinlassventil sowie das Heißgasventil öffnen sich. Der Wasserbehälter wird mit Wasser
gefüllt, sodass das Überschusswasser über den auf das höchste Niveau eingestellten Überlauf
ausgetragen wird. Nachdem die vom Timer einprogrammierte Zeit (üblicherweise nach 3 bis 4
Minuten) abgelaufen ist, schließen die Wassereinlassventile und die Heißgasventile.
Anschließend fördert die Pumpe das Wasser mithilfe der Sprühdüsen in den Verdampfer, wo
die Eiswürfel sich allmählich bilden.
Die Verdampfungstemperatur wird bis zu einem im Temperaturregler programmierten Wert
gesenkt; wenn diese Temperatur erreicht ist, wird der Timer während 16 Minuten ausgeschaltet.
Nachdem diese Zeit abgelaufen ist, beginnt der Abtau-Zyklus (3-4 Minuten). Die Pumpe ist zu
diesem Zeitpunkt nicht in Betrieb, aber die Wassereinlassventile und die Heißgasventile sind
aktiviert. Eine kleine Menge an Wasser wird an die Oberseite des Verdampfers überführt, das
zum besseren Lösen der Eiswürfel beiträgt.
Nachdem der Abtauzyklus zu Ende ist,
produzieren; sobald dieser voll ist, löst der am oberen Teil des Behälters montierte
Temperaturregler ein Stopp-Signal aus. Der Temperaturregler des Eisbehälters wird aber die
Maschine nie zur Zyklusmitte außer Betrieb setzen.
4
beginnt die Maschine wieder, Eis im Behälter zu
Wartungshandbuch
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