GARTABELLE
Rezept
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen (Käsekuchen,
Strudel, Obstkuchen)
Plätzchen, Törtchen
Beignets
Baiser
Brot, Pizza, Fladenbrot
Tiefkühlpizza
Herzhaftes Gebäck (Gemüsetorte,
Quiche)
Blätterteigtörtchen, herzhaftes
Blätterteiggebäck
Lasagne, überbackene Pasta,
Cannelloni, Aufläufe
Betriebs-
Vor-
Einschub-
art
heizen
ebene
(von unten)
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Ja
1-3
Ja
2
Temp.
Zeit
(°C)
(Min.)
150-175
35-90
150-170
30-90
150-190
30-85
150-190
35-90
160-175
20-45
150-175
20-45
175-200
30-40
170-190
35-45
100
110-150 Fettpfanne / Backblech
100
130-150
190-250
12-50
190-250
25-50
250
10-15
250
10-20
175-200
40-55
175-190
55-65
175-200
20-30
175-190
25-45
200
45-55
DE9
Zubehör
Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech oder Kuchenform
auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
Fettpfanne / Backblech
Ebene 1: Form auf Rost
Ebene 3: Fettpfanne / Backblech
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech oder Rost
Ebene 3: Form auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
Form auf Rost