INFORMATIONEN ZUR VERMEIDUNG VON VERUNREINIGUNGEN BEI LEBENSMITTELN
Halten Sie die folgenden Anweisungen ein, um Verunreinigungen bei Lebensmitteln vorzubeugen:
• Durch langes Öffnen der Tür kann die Temperatur in den verschiedenen Bereichen/Fächern des Geräts deutlich ansteigen.
• Reinigen Sie Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, und die offenen Ableitungssysteme regelmäßig.
• Bewahren Sie rohe Fleisch- und Fischprodukte im Kühlschrank in dafür geeigneten Behältern auf, sodass diese nicht
in Kontakt mit anderen Lebensmitteln kommen oder auf andere Lebensmittel tropfen.
• Zwei-Sterne-Fächer für gefrorene Lebensmittel sind für die Aufbewahrung von vorher tiefgefrorenen Lebensmitteln,
die Aufbewahrung von Eis oder das Herstellen von Eiswürfeln geeignet.
• Fächer mit einem, zwei oder drei Sternen sind nicht für das Einfrieren von frischen Lebensmitteln geeignet.
Numme-
Fächer TYP
rierung
1
Kühlschrank
2
(***)*-Gefrierschrank/
Gefriertruhe
3
***-Gefrierschrank/
Gefriertruhe
4
**-Gefrierschrank/
Gefriertruhe
5
*-Gefrierschrank/
Gefriertruhe
6
0-Sterne
7
Kühlung
8
Frische
Lebensmittel
9
Wein
Empfohlene
Geeignet für
Lagertemp. [°C]
+2 ~ +8
Eier, zubereitete Lebensmittel, verpackte Lebensmittel, Obst und
Gemüse, Molkereierzeugnisse, Kuchen/Torten, Getränke und andere
Lebensmittel, die nicht zum Einfrieren geeignet sind.
≤-18
Aus dem Meer stammende Lebensmittel (Fisch, Krabben, Schalentiere),
Süßwasserprodukte und Fleischprodukte (die empfohlene
Aufbewahrungsdauer ist 3 Monate; je länger die Aufbewahrungszeit,
desto mehr nehmen Geschmack und Nährwert ab), geeignet für
eingefrorene frische Lebensmittel.
≤-18
Aus dem Meer stammende Lebensmittel (Fisch, Krabben, Schalentiere),
Süßwasserprodukte und Fleischprodukte (die empfohlene
Aufbewahrungsdauer ist 3 Monate; je länger die Aufbewahrungszeit,
desto mehr nehmen Geschmack und Nährwert ab), geeignet für
eingefrorene frische Lebensmittel.
≤-12
Aus dem Meer stammende Lebensmittel (Fisch, Krabben, Schalentiere),
Süßwasserprodukte und Fleischprodukte (die empfohlene
Aufbewahrungsdauer ist 3 Monate; je länger die Aufbewahrungszeit,
desto mehr nehmen Geschmack und Nährwert ab), geeignet für
eingefrorene frische Lebensmittel.
≤-6
Aus dem Meer stammende Lebensmittel (Fisch, Krabben, Schalentiere),
Süßwasserprodukte und Fleischprodukte (die empfohlene
Aufbewahrungsdauer ist 3 Monate; je länger die Aufbewahrungszeit,
desto mehr nehmen Geschmack und Nährwert ab), geeignet für
eingefrorene frische Lebensmittel.
-6 ~ 0
Frisches Schweinefleisch, frisches Rindfleisch, frischer Fisch, frisches
Geflügel, bestimmte verpackte bearbeitete Lebensmittel usw.
(es wird empfohlen, diese noch am selben Tag zu verzehren
und sie vorzugsweise nicht länger als 3 Tage aufzubewahren).
Teils in geschlossener Verpackung verpackte, bearbeitete Lebensmittel
(nicht zum Einfrieren geeignete Lebensmittel).
-2 ~ +3
Frisches/gefrorenes Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügel;
frische/gefrorene Süßwasserprodukte usw. (unter 0 °C für eine Dauer
von max. 7 Tagen; über 0 °C wird empfohlen, diese noch am selben
Tag zu verzehren und sie vorzugsweise nicht länger als 2 Tage
aufzubewahren). Aus dem Meer stammende Produkte (unter 0 °C für
eine Dauer von 15 Tagen, Aufbewahren über 0 °C wird nicht empfohlen).
0 ~ +4
Frisches Schweinefleisch, frisches Rindfleisch, frischer Fisch, frisches
Geflügel, zubereitete Lebensmittel usw.
(es wird empfohlen, diese noch am selben Tag zu verzehren und sie
vorzugsweise nicht länger als 3 Tage aufzubewahren).
+5 ~ +20
Rotwein, Weißwein, Sekt usw.
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