Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Atollspeed Touch Screen Serie Bedienungsanleitung

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für Touch Screen Serie:
Inhaltsverzeichnis
Atollspeed Highspeed Ofen
Touch Screen Serie
Atollspeed 300T plus
Version
Bedienungsanleitung
K02-3002T1S
2021-1.0
Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Atollspeed Touch Screen Serie

  • Seite 1 Bedienungsanleitung Atollspeed Highspeed Ofen Touch Screen Serie Atollspeed 300T plus K02-3002T1S Version 2021-1.0...
  • Seite 2: Lebensgefahr Durch Stromschlag

    > Immer genau die Bedienungsanleitung beachten befolgen, besonders die Sicherheitshinweise w Seite 3 und das Kapitel Sicherheit. Kapitel Sicherheit beachten > Die Warnhinweise auf dem Atollspeed-Ofen w ab Seite 6 beachten. > Die Bedienungsanleitung dem Personal, bzw. allen Benutzern zugänglich machen. Lebensgefahr durch Stromschlag WARNUNG •...
  • Seite 3 Seite 6 Stromschlag Heiße Flüssigkeit Heiße Quetschgefahr Oberflächen Rutschgefahr Hinweise Sachschäden ACHTUNG • Atollspeed Ofen in nicht installierter Kapitel Gewährleistung Position beachten > Immer die Bedienungsanleitung genau w ab Seite 76 befolgen. Technische Daten w ab Seite 69...
  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis Sicherheit Allgemeine Sicherheitshinweise Bestimmungsgemäße Verwendung Einsatz- und Installationsbedingungen Sicherheit Ofen Mikrowellenfunktion Installationsbedingungen Vorstellung und Allgemeines Bezeichnung der Ofenteile Start-Bildschirm Installation und Aufstellen Sicherheitshinweise Inbetriebnahme Ofen aufstellen Aufstellort Auspacken Allgemeine Hinweise Warnschild Verbrühungsgefahr Elektrischer Anschluss Ofen in Betrieb nehmen Sicherheitstemperaturbegrenzer (STB) zurücksetzen Bedienen Sicherheitshinweise Bedienen...
  • Seite 5 Inhaltsverzeichnis Benutzereinstellungen Nachbackschritt Alle Backprogramme und Bilder löschen Werkseinstellungen Temperatureinstellungen Vorheiztemperatur T1 Sekundäre Temperatur T2 Vorheizzeit Nachheizzeit Timer erzwingen Temperatureinheit Alarmeinstellungen Signalton Signalwiederholzeit Lautstärke Visueller Alarm Tastenton Unterbrechungsalarm Visuelle Unterbrechung Sprache Datums- und Zeiteinstellungen Energiespareinstellungen Manueller Modus 6.10 Basis-PIN USB-Transfer Neue Bilder importieren Neues Logo importieren Ofen zu USB...
  • Seite 6: Sicherheit

    Sicherheitshinweise kann zu ernsten Verletzungen führen. > Alle Sicherheitshinweise beachten. Allgemeine Sicherheitshinweise Gefahren für den Bediener Größtmögliche Sicherheit gehört bei Atollspeed zu den wichtigsten Produktmerkmalen. Die Wirksamkeit der Sicherheitseinrichtungen ist nur gewährleistet, wenn Folgendes beachtet wird: > Vor Gebrauch die VORSICHT Bedienungsanleitung sorgfältig...
  • Seite 7 Sicherheit > Die eingebauten VORSICHT Sicherheitseinrichtungen dürfen unter keinen Umständen verändert werden. > Der Betreiber ist verpflichtet, nur Personen mit dem Gerät arbeiten zu lassen, die mit den grundlegenden Vorschriften über Arbeitssicherheit und Unfallverhütung vertraut und in die Handhabung des Gerätes eingewiesen sind.
  • Seite 8 Sicherheit Trotz der Sicherheitseinrichtungen birgt jede Maschine bei unsachgemäßer Anwendung ein Gefährdungspotenzial. Immer die Anweisungen genau befolgen, um Verletzungen und Gesundheitsgefahren zu vermeiden: Lebensgefahr durch Stromschlag WARNUNG y Innerhalb des Ofens besteht Lebensgefahr durch Hochspannung! > Niemals das Gehäuse öffnen. >...
  • Seite 9 Sicherheit Lebensgefahr durch Stromschlag WARNUNG y Ein beschädigtes Netzanschlusskabel darf ausschließlich von einem ausgebildeten Elektriker ausgewechselt werden. y Es besteht eine Verletzungsgefahr durch einen elektrischen Stromschlag. y Niemals einen Wasserstrahl zum Reinigen verwenden, sonst kann das Gerät beschädigt werden. Es besteht eine Verletzungsgefahr durch einen elektrischen Stromschlag.
  • Seite 10 Brandgefahr VORSICHT y Die Lüfteröffnungen immer freihalten und nicht blockieren. y Kunststoffe und Papier, auch Mikrowellen geeignete, nie im Atollspeed-Ofen verwenden, da in der Backkammer eine sehr starke Konvektionshitze herrscht. Diese Materialien können schmelzen oder verbrennen. Vorzugsweise mikrowellengeeignete Keramikgefäße verwenden.
  • Seite 11 Sicherheit Verbrennungsgefahr VORSICHT y Die Temperatur der erhitzten Lebensmittel unbedingt prüfen, bevor diese Kindern gegeben werden. y Babynahrung in Gläsern oder Flaschen immer ohne Deckel oder Sauger erwärmen. Erhitzte Babynahrung vor dem Verzehr immer gut umrühren, damit sich die Wärme gleichmäßig verteilt. Die Temperatur prüfen. y Keine Eier mit Schale mit der Mikrowellenfunktion kochen, da der in der Schale entstehende Druck das Ei zum Platzen bringt.
  • Seite 12: Verletzungsgefahr

    Sicherheit Gesundheitsgefahr VORSICHT y Nur Produkte, die für den Verzehr und für die Verwendung im Atollspeed-Ofen geeignet sind, verarbeiten. y Fertiggerichte vor dem Garen aus der Verpackung nehmen, da die Verpackung meistens nicht hitzebeständig ist. Die Zubereitungshinweise der Lebensmittelhersteller beachten.
  • Seite 13 Sicherheit Quetschgefahr / VORSICHT Verletzungsgefahr y Beim Schließen der Tür könnten Hand oder Finger eingeklemmt werden. > Die Tür immer vorsichtig schließen. Gefahr durch VORSICHT Mikrowellenstrahlung y Schutzabdeckungen gegen die Mikrowellenstrahlung nie entfernen. Müssen die Schutzabdeckungen für Wartungsarbeiten entfernt werden, dürfen diese Arbeiten nur von einem zertifizierten Service ausgeführt werden.
  • Seite 14: Bestimmungsgemäße Verwendung

    Der Atollspeed ist eine Kombination aus Konvektions- und Mikrowellenofen, für die Zubereitung von Lebensmitteln. Mit dem Atollspeed-Ofen ist das Backen und Kochen um ein Vielfaches schneller als mit einem herkömmlichen Konvektionsofen. Eine sehr hohe Umluft-Geschwindigkeit kombiniert mit der Mikrowellenfunktion erreicht ein sehr schnelles Aufwärmergebnis.
  • Seite 15: Einsatz- Und Installationsbedingungen

    Betreiber in Auftrag zu geben. Diese Arbeiten müssen von konzessionierten Installateuren unter Beachtung der allgemeinen, der nationalen, sowie der örtlichen Vorschriften ausgeführt werden. Der Atollspeed Service darf nur die Verbindung des Ofens zu den vorbereiteten Anschlüssen herstellen. Er ist weder befugt bauseitige Installationsarbeiten durchzuführen, noch ist er für deren Durchführung...
  • Seite 16: Sicherheit Ofen

    Sicherheit Sicherheit Ofen Mikrowellenfunktion • Die Mikrowellenfunktion nie mit leerer Backkammer starten. Es muss immer eine Flüssigkeit oder ein geeignetes Produkt in der Backkammer sein, bevor die Mikrowellenfunktion gestartet wird. • Mit der Mikrowellenfunktion keine Handtücher, nasse Kleidungsstücke, nasses Papier trocknen. •...
  • Seite 17: Vorstellung Und Allgemeines

    Vorstellung und Allgemeines Vorstellung und Allgemeines Bezeichnung der Ofenteile USB-Anschluss Sicherheitstemperaturbegrenzer (STB) Reset-Taste Netzwerkschnittstelle Backgutträger Kondensationsbehälter (Abluft) Wird im Betrieb heiß. Bildschirm DI_17_26_32 Start-Bildschirm 33 °C 09:04 ZEIT 0 : 30 TEMP LUFT 100% Start-Bildschirm Bedienungsanleitung 300T plus...
  • Seite 18: Installation Und Aufstellen

    Installation und Aufstellen Installation und Aufstellen Sicherheitshinweise Inbetriebnahme (Für die erste Inbetriebnahme nach Werksauslieferung) Bedienungsanleitung befolgen VORSICHT > Vor Verwendung die Bedienungsanleitung Zeichen und Symbole der lesen. Bedienungsanleitung > Immer genau die Bedienungsanleitung beachten befolgen, besonders die Sicherheitshinweise w Seite 3 und das Kapitel Sicherheit.
  • Seite 19: Ofen Aufstellen

    Installation und Aufstellen Ofen aufstellen Aufstellort • Der Aufstellort muss trocken und ACHTUNG spritzwassergeschützt sein. Kapitel Gewährleistung • Die Aufstellfläche muss mindestens für eine beachten Tragfähigkeit von 150 kg ausgelegt sein. w ab Seite 76 • Die Aufstellfläche darf keinen Vibrationen Technische Daten ausgesetzt sein.
  • Seite 20: Auspacken

    > Vor der ersten Verwendung das Gerät innen mit 1 St. Snack-Schaufel einem feuchten Tuch sauber auswischen. 1 St. USB-Stick > Die Originalverpackung für eine eventuelle 1 Fl. Atollspeed Oven Rücksendung aufbewahren. Cleaner 1 Fl. Atollspeed Oven Allgemeine Hinweise Protectant •...
  • Seite 21: Elektrischer Anschluss

    Installation und Aufstellen Elektrischer Anschluss • Alle Arbeiten am Atollspeed-Ofen (Anschluss, Installation, Reparatur und Wartung) dürfen nur vom zertifizierten Service ausgeführt werden. Der Service muss mit den regionalen, gültigen Vorschriften vertraut sein. Voraussetzungen • Eine ausreichende Zuleitung und Sicherung Technische Daten w ab Seite 69 müssen vorhanden sein.
  • Seite 22: Ofen In Betrieb Nehmen

    Seite 21 benötigte Stromstärke zertifiziert sind und einen entsprechenden Kabelquerschnitt haben. > Wird der Atollspeed-Ofen als Doppelmodul installiert, müssen zwei separate Zuleitungen und Absicherungen vom Verteilerkasten aus, zur Verfügung stehen. Ofen in Betrieb nehmen •...
  • Seite 23: Bedienen

    Bedienen Bedienen Sicherheitshinweise Bedienen Verbrennungsgefahr / VORSICHT Verbrühungsgefahr Kapitel Sicherheit beachten • Die Mikrowellenfunktion nie mit leerer w ab Seite 6 Backkammer starten. • Die Temperatur für 30 Minuten halten. • Keine Metallbehältnisse auf einem VORSICHT Metallträger verwenden. Kapitel Sicherheit beachten •...
  • Seite 24: Allgemeine Tipps

    Bedienen • Beim Mikrowellenbetrieb haben trockene Produkte die gleiche negative Wirkung für das Gerät, als ob es leer betrieben wird. Trockene Produkte können bei hoher Mikrowellenintensität verkohlen. Dies kann Schäden am Gerät und am Geschirr verursachen. Immer nur die benötigte Zeit und eine geringere Mikrowellenleistung einstellen.
  • Seite 25: Ofen Einschalten

    Bedienen > Nach der Frühstückszeit auf die Taste „T1/T2“ tippen und 3 Sek. lang halten. Der Ofen heizt auf die T2-Temperatur und ist damit bereit für das Mittagsgeschäft. Für die Zubereitung eher empfindlicher Produkte, kann die Temperatur reduziert werden. Wird keine Heißluft benötigt, kann die Temperatur auf 20 °C gesenkt und nur mit Mikrowelle gebacken werden.
  • Seite 26: Home-Bildschirm

    Bedienen Home-Bildschirm Vom Home-Bildschirm aus ist der Zugriff auf sämtliche Ofenfunktionen möglich DI_04_04_03 DI_17_26_32 33 °C 09:04 ZEIT 0 : 30 TEMP PQRS WXYZ LUFT 100% Aktuelle Temperatur Umluft-Geschwindigkeit T1/T2 Temperaturumschalter Backtemperatur Starttaste Backzeit Programmtaste Netzwerkstatusanzeige Favoritentaste Zeit Mikrowellenintensität Digitale Tastatur DI_05_03_02 >...
  • Seite 27: Ofentemperatur

    Bedienen Schneller Zugriff auf ein Backprogramm Beispiel: Das Backprogramm 4 aus der Gruppe 5 soll gewählt werden. > Zuerst auf die „4“ und dann auf die „5“ tippen. Das gewünschte Programm wird aufgerufen. Ofentemperatur Die aktuelle Backkammer-Temperatur wird auf dem Display angezeigt Vorheiztemperaturen T1/T2 Maximale Temperatur: 280 °C Werkseinstellung: 270 °C...
  • Seite 28: Netzwerkstatusanzeige

    Bedienen Netzwerkstatusanzeige Rotes Licht Das Gerät ist nicht mit dem Netzwerk verbunden Grünes Licht Das Gerät ist mit dem Netzwerk verbunden Starttaste Mit der Starttaste wird ein Backvorgang gestartet Programmtaste Hier werden die Backprogramme aufgerufen. Backprogramm starten w Seite 35 Favoritentaste Hier werden die Favoriten aufgerufen.
  • Seite 29: Umluft-Geschwindigkeit

    Bedienen DI_04_04_05 Umluft-Geschwindigkeit LUFT 100 % Einstellbereich: Stufe 10 bis 100 % Die Umluft-Geschwindigkeit hat einen direkten Einfluss auf das Backergebnis. Insbesondere wirkt sie sich auf die Bräunung der Oberfläche aus. Empfindliches Backgut g eher geringere Umluft-Geschwindigkeit gleichmäßigere Bräunung Zum Beispiel: Feingebäck, Gemüse, Spiegelei, Rührei Kompaktes Backgut...
  • Seite 30: Backzeit

    Dies sind nur grobe Richtwerte. Abhängig von Gewicht, www.atollspeed.eu w Downloads w Kochbuch Form und Zutaten können die Zeiten abweichen. Für ausführliche Rezeptempfehlungen gibt es unser Atollspeed Kochbuch. DI_04_04_09 Vorheizzeit 260 °C T1 Auf der gelb-roten Fortschrittsleiste, wird die Vorheizzeit anzeigt.
  • Seite 31: Nachheizzeit

    Bedienen Nachheizzeit Beim Entnehmen des Backguts, geht Wärme der Backkammer verloren. Empfehlung: Vor dem nächsten Backvorgang die Tür einen Moment schließen und den Backgutträger nachheizen. Die Nachheizzeit ermöglicht es, ein gleichmäßiges Backergebnis bei hohen Qualitätsanforderungen zu erzielen. Ist die Nachheizzeit aktivieren/ deaktivieren und Nachheizzeit aktiv, startet dieser nach dem bearbeiten...
  • Seite 32: Backen Manuell Starten

    Bedienen Backen manuell starten • Der Betrieb mit Mikrowelle ohne Inhalt kann ACHTUNG das Gerät beschädigen. Kapitel Gewährleistung > Die Mikrowellenfunktion nie mit leerer beachten Backkammer starten. w ab Seite 76 Technische Daten Mit eingestellten Parametern backen w ab Seite 69 Die Einstellungen müssen abgeschlossen sein.
  • Seite 33: Backvorgang Unterbrechen

    Bedienen Backvorgang unterbrechen Keine Metallbehältnisse auf einem Metallträger VORSICHT verwenden. Kapitel Sicherheit beachten Für Metallbehältnisse den Stein verwenden. w ab Seite 6 HINWEIS ACHTUNG Wird der Backvorgang nicht über Stopp Kapitel Gewährleistung abgebrochen, kann das Gerät Schaden beachten nehmen. w ab Seite 76 Technische Daten w ab Seite 69 DI_33...
  • Seite 34: Backvorgang Fortsetzen

    Bedienen Backvorgang fortsetzen DI_33 > Auf Weiter tippen. 242 °C 09:07 Backvorgang unterbrochen 02 : 02 18 % DI_34 > Das Backgut entnehmen, sobald der Backvorgang 265 °C 09:07 abgeschlossen ist. Fertig Ein Alarm ertönt oder ein visueller Alarm wird angezeigt.
  • Seite 35: Backprogramm Starten

    Bedienen Backprogramm starten • Wird die Mikrowelle im leeren Zustand ACHTUNG betrieben, kann das Gerät beschädigt Kapitel Gewährleistung werden. beachten > Die Mikrowellenfunktion nie mit leerer w ab Seite 76 Backkammer starten. Technische Daten w ab Seite 69 Startbild: Startseite DI_35_01 >...
  • Seite 36: Favoriten Starten

    Bedienen Favoriten starten • Der Betrieb mit Mikrowelle ohne Inhalt kann ACHTUNG das Gerät beschädigen. Kapitel Gewährleistung > Die Mikrowellenfunktion nie mit leerer beachten Backkammer starten. w ab Seite 76 > Auf das gewünschte Backprogramm tippen. Technische Daten w ab Seite 69 Das Programm wird durch einen roten Rahmen hervorgehoben.
  • Seite 37: Ofen Ausschalten

    Bedienen Ofen ausschalten Verbrennungsgefahr VORSICHT • Keine heißen Oberflächen berühren. Kapitel Sicherheit beachten > Auf die Ein-/Aus-Taste tippen und mindestens w ab Seite 6 3 Sek. lang halten. > Die gewünschte Option zum Ausschalten wählen. > Auf Reinigung tippen. Der Ofen wird auf 50 °C abgekühlt. Nach Erreichen der Temperatur ertönt ein Signalton.
  • Seite 38 Bedienen DI_38 Der Abkühl-Bildschirm wird angezeigt. Dieser zeigt 268 °C 09:10 den Fortschritt bis zum Ausschalten, bzw. bis mit der Abkühlen Reinigung begonnen werden kann an. Die Türe kann geöffnet Technische Daten w ab Seite 69 werden um das Abkühlen zu beschleu nigen.
  • Seite 39: Backprogramme

    Backprogramme DS_05_01 Backprogramme Anordnung der Programmliste DI_39_01 > Auf Programme tippen. 207 °C 09:12 Die Programmgruppen werden als Symbole dargestellt. Gruppenliste > Auf das „Schloss“-Symbol tippen. Brotprodukte Snacks Süsses Hauptgerichte Beilagen Pizza Frühstück DI_39_02 > Die Basis-PIN “0000“ eingeben. 258 °C 09:12 Bitte PIN eingeben - - - -...
  • Seite 40: Anordnung Der Backprogramme

    Backprogramme Anordnung der Backprogramme Einstiegsbild: Startseite DI_40_01 > Auf Programme tippen. 265 °C 09:12 Die Programmgruppen werden als Symbole dargestellt. Gruppenliste > Eine Programmgruppe auswählen und in die nächste Stufe wechseln. Brotprodukte Snacks Süsses Hauptgerichte Beilagen Pizza Frühstück DI_40_02 > Die Basis-PIN “0000“ eingeben. 272 °C 09:13 >...
  • Seite 41: Programmname Ändern

    Backprogramme DI_41 266 °C 09:14 Sandwich heiß Step Time °C 0:50 0:15 Programmnamen eingeben Zu den Favoriten hinzufügen Backtemperatur Mikrowellenintensität Backzeit Heißluftregelung Backschritte Ein Bild auswählen 5.3.1 Programmname ändern > Auf den Programmnamen tippen. Eine Displaytastatur öffnet. > Den gewünschten Name eingeben. >...
  • Seite 42: Backschritte Hinzufügen

    Backprogramme 5.3.3 Bild hinzufügen DI_42_01 > Auf das „Kamera“-Symbol tippen. 269 °C 09:14 Es öffnet sich eine Bildauswahl. Soll dem Backprogramm kein Bild zugeordnet werden, die Kamera als Symbol auswählen. Wird ein Programm mit Kamerasymbol zu den Favoriten hinzugefügt, so wird es automatisch mit einer Zahl von 1 bis 24 dargestellt.
  • Seite 43: Programm Löschen

    Backprogramme Programm löschen DI_43 > Auf das „Schloss“-Symbol tippen. 271 °C 09:15 > Die Basis-PIN “0000“ eingeben. Brotprodukte > Auf das Symbol “X“ in der oberen rechten Ecke des ausgewählten Programms tippen. Toast Sandwich heiß Sandwich lau > Auf Speichern tippen. Die Einstellungen werden gespeichert.
  • Seite 44: Favoriten

    Backprogramme Favoriten DI_44 Backprogramme, die als Favoriten mit einem Stern 273 °C 09:15 gekennzeichnet sind, werden auf dem Bildschirm Favoriten (1.1) (4.1) (6.3) Favoriten angezeigt. Wenn einem Programm kein Bild zugeordnet wurde, Toast Schnitzel Pizza teigig TK wird eine orangefarbene Nummer angezeigt. Die 12 Auswahltasten sind von 01 bis 12 von oben links nach unten rechts nummeriert, bei mehr als 12 Favoriten wird ein Pfeil angezeigt.
  • Seite 45: Pin-Geschützte Favoriten

    Backprogramme PIN-geschützte Favoriten DI_45 > Auf das “Schloss”-Symbol tippen. 271 °C 09:16 > Die Basis-PIN “0000“ eingeben. Favoriten (1.1) (4.1) (6.3) > Auf Enter tippen. > Das “Schloss”-Symbol wird „geschlossen“, die Toast Schnitzel Pizza teigig TK Favoriten sind gesperrt. Von einem geschützten Favoritenbildschirm aus ist es nicht mehr möglich, ohne Eingabe einer PIN in den Startbildschirm oder die Programmliste zu wechseln.
  • Seite 46: Funktion (Nachbacken)

    Backprogramme DS_05_05 +1 Funktion (Nachbacken) Die +1-Funktion zum Nachbacken, kann in den Benutzereinstellungen aktiviert werden. Diese Funktion ermöglicht es, die Backprogramme dynamisch zu skalieren. Das heißt, wenn mehrere Produkte gleichzeitig gebacken werden, wird die Backzeit angepasst. Die Masse des Backguts hat einen großen Einfluss auf das Backergebnis.
  • Seite 47 Backprogramme DI_47_01 Temperatur, Mikrowellenintensität und 246 °C 09:16 Umluft-Geschwindigkeit werden in diesem Nachbackfunktion Erweiterungsschritt eingestellt. Nachbackfunktion Programmzeitfaktor 20 % TEMP 250 °C 100 % LUFT 20 % DI_47_02 Wird bei aktiver +1-Funktion ein Programm 267 °C 09:18 aufgerufen, wird eine +1 Taste angezeigt. Backen Das Backprogramm läuft normal ab.
  • Seite 48 Backprogramme Zwei Produkte gleichzeitig backen DI_48_01 > Das gewünschte Backprogramm starten. 268 °C 09:18 > Auf die +1 Taste tippen. Backen Der Backvorgang wird wie eingestellt verlängert. 00 : 18 Ein zweiter Fortschrittsbalken zeigt die zusätzliche 40 % Zeit in % an. Der Fortschrittsbalken beginnt nach Ablauf des eingestellten Backprogramms.
  • Seite 49: Benutzereinstellungen

    Benutzereinstellungen DS_06_01 Benutzereinstellungen > Den Ofen aus- und dann wieder einschalten. Der Start-Bildschirm wird angezeigt. DI_49_01 > Auf Benutzereinstellungen tippen. 275 °C 09:19 > Die Basis-PIN “0000“ eingeben. > Auf Eingabe tippen. Starting Serial No: K02-3001T1S2097480 Firmware Version:V4XA1_T2 [AS520V] DI_49_02 256 °C 09:19 Benutzereinstellungen...
  • Seite 50: Alle Backprogramme Und Bilder Löschen

    Benutzereinstellungen Alle Backprogramme und Bilder löschen ACHTUNG Diese Funktion löscht alle Backprogramme. > Alle Prog&Pic löschen auf Ja setzen. Benutzereinstellungen w Seite 49 > Auf Speichern tippen. Alle Backprogramme und Bilder werden gelöscht. Werkseinstellungen Alle Einstellungen werden auf die Werks ein- ACHTUNG stellungen zurückgesetzt.
  • Seite 51: Temperatureinstellungen

    Benutzereinstellungen DI_51 Temperatureinstellungen 246 °C 09:20 Temperatureinstellungen Alle Einstellungen, die mit der Temperatur zu tun Vorheiztemp. T1 270 °C haben. Sekundärtemp. T2 270 °C Vorheizzeit 5 min Temperatureinstellungen w Seite 27 Nachheizzeit 30 sec Timer erzwingen Vorheiztemperatur T1 Temperatureinheit °C T1 ist die Vorheiztemperatur.
  • Seite 52: Alarmeinstellungen

    Benutzereinstellungen DI_52 Alarmeinstellungen 236 °C 09:20 Alarmeinstellungen Signalton Signalton Signalwiederholzeit 10 sec Lautstärke Den gewünschten Signalton für das Ende der Visueller Alarm Backzeit einstellen. Tastenton Unterbrechungsalarm Einstellbereich: A-D Visuelle Unterbrechung Signalwiederholzeit Das Zeitintervall für die Wiederholung des Signaltons einstellen. Einstellbereich: 0–99 Lautstärke Die gewünschte Lautstärke für den Signalton einstellen.
  • Seite 53: Sprache

    Benutzereinstellungen Sprache DI_49_01 > Auf dem Startbildschirm auf das Weltsymbol 275 °C 09:19 tippen. Die Auswahl der Sprachen wird aufgerufen. Die Sprache kann alternativ in den Starting Benutzereinstellungen geändert werden. Serial No: K02-3001T1S2097480 Firmware Version:V4XA1_T2 [AS520V] DI_53_01 > Auf die gewünschte Sprache tippen. 221 °C 09:20 Die Sprache wird eingestellt.
  • Seite 54: Energiespareinstellungen

    Benutzereinstellungen DI_54 Energiespareinstellungen 224 °C 09:21 Energiesparmodus • Inaktive Zeit: Die Zeit, seit das letzte Inaktive zeit Backprogramm beendet wurde. Energiespartemperatur 260 °C Bildschirm eco.bmp Aktivierungszeit 1–99 Minuten. • Energiespar- Konstante Temperatur temperatur: der Backkammer bei Energieeinsparung von 0–280 Grad Celsius. • Bildschirm: Bildschirmanzeige während der Energieeinsparung.
  • Seite 55: Manueller Modus

    Benutzereinstellungen Manueller Modus Es gibt drei Zugangsmöglichkeiten. DI_55_01 Deaktivierung 238 °C 09:22 • Nach dem Start wird direkt der Bildschirm Gruppenliste „Gruppenliste“ angezeigt. Brotprodukte Snacks Süsses Hauptgerichte Beilagen Pizza Frühstück DI_55_02 Bevorzugt 269 °C 09:22 • Nach dem Start wird direkt der Bildschirm ZEIT 0 : 30 „Manueller Modus“...
  • Seite 56: Basis-Pin

    USB-Transfer 6.10 Basis-PIN DI_57_04 Die Basis-PIN für den Benutzer ist 0000. Diese dient 265 °C 09:23 alleine zum Schutz für die USB-Funktion. Die PIN kann geändert werden. Bitte einfachen PIN eingeben - - - - DS_07_01 USB-Transfer Backprogramme, Benutzerbilder, Benutzerlogo können über den USB-Stick importiert und exportiert werden.
  • Seite 57: Ofen Zu Usb

    USB-Transfer Ofen zu USB Während des Vorgangs darf die Stromver- ACHTUNG sorgung nicht unterbrochen werden. Den USB-Stick nicht ausschalten oder entfernen. DI_57_01 > Auf USB-Transfer tippen. 266 °C 09:23 > Die Basis-PIN “0000“ eingeben. PIN eingeben w Seite 49 Starting Serial No: K02-3001T1S2097480 Firmware Version:V4XA1_T2 [AS520V] DI_57_02...
  • Seite 58: Usb Zu Backofen

    Netzwerkanschluss RJ45 • Beim USB-Transfer werden die Programme, HINWEIS Bilder und das Logo auf dem USB-Stick überschrieben. DI_58 Nach erfolgreichem USB-Transfer wird dieser Bildschirm 212 °C 09:28 angezeigt. Transfer erfolgreich Bitte den USB-Stick entfernen. USB zu Backofen • Beim USB-Transfer werden die Programme, HINWEIS Bilder und das Logo auf dem Ofen überschrieben.
  • Seite 59: Ofen Reinigen

    Ofen reinigen Ofen reinigen Den Ofen täglich innen und außen reinigen. Verbrennungsgefahr VORSICHT • Der Ofen muss richtig abgekühlt werden Kapitel Sicherheit beachten und darf nicht mehr heiß sein. w ab Seite 6 > Keine heißen Oberflächen berühren. > Mindestens 30 Minuten warten und die Restwärme prüfen, bevor die Backkammer gereinigt wird.
  • Seite 60: Backkammer Täglich Reinigen

    Atoll-Ofenreinigungsmittel reinigen. w Atollspeed.eu • Ausschließlich das von Atollspeed entwickelte w Zubehör Reinigungssystem verwenden. Dieses besteht aus dem Atollspeed Oven Protectant sowie dem Atollspeed Oven Cleaner. • Wenn Ofenreinigungsmittel verwendet wurde, muss die Backkammer sehr gründlich mit klarem Wasser nachgewischt werden.
  • Seite 61: Luftfilter Reinigen

    Ofen reinigen • Niemals Reiniger oder Wasser in den oberen ACHTUNG Teil des Ofens sprühen, da dies zu einem Kapitel Gewährleistung Kurzschluss führen kann. beachten • Essensrückstände müssen entfernt werden. w ab Seite 76 • Wird der Ofen nicht rein gehalten, so kann Technische Daten dies zur Verschlechterung von Oberflächen w ab Seite 69...
  • Seite 62: Backkammer Regelmäßig Reinigen

    Backkammer regelmäßig reinigen DI_62 Wenn der Ofen eingeschaltet wird und seit der 178 °C 09:32 letzten großen Reinigung mehr als die eingestellten Regelmäßige Reinigung Backvorgänge vergangen sind, erscheint der Bitte reinigen Sie den Ofen folgende Bildschirm. und seine Umgebung gründlich. Entfernen und reinigen Sie den Auffangbehälter auf der Rückseite.
  • Seite 63: Wartung

    Wartung Wartung Routinemäßige Wartung empfohlen Der Hinweis auf die präventive Wartung wird nach 500 Mikrowellen-Betriebsstunden angezeigt. Diese Wartung ist wichtig, um sicherzustellen, dass das Gerät korrekt arbeitet. Die Nachricht hat keinen Einfluss auf den Betrieb des Ofens. > Die Meldung bestätigen. Danach funktioniert der Ofen normal.
  • Seite 64: Störungen Und Fehler

    Störungen und Fehler Störungen und Fehler DI_64 11.1 Eingangssignalfehler 177 °C 09:33 Eingangssignalfehler Diese Warnung meldet ein Problem mit der Steuerung oder dem Temperatursensor. > Die Stromverbindung für einige Sekunden Bitte Reset durchführen oder den unterbrechen, um den Ofen zurückzusetzen. Service kontaktieren.
  • Seite 65: Backkammer Überhitzt

    Störungen und Fehler 11.3 Backkammer überhitzt Wird die Warnung häufiger gemeldet, liegt VORSICHT wahrscheinlich ein technisches Problem vor. Kapitel Sicherheit beachten > Den Ofen ausschalten und nicht weiter w ab Seite 6 verwenden, um weitere Schäden zu vermeiden. > Den Service rufen. DI_65 Der Ofen ist mit einem Sicherheits temperatur- 174 °C...
  • Seite 66: Mikrowelle Überhitzt

    Störungen und Fehler DI_66_01 11.4 Mikrowelle überhitzt 170 °C 09:42 Mikrowelle überhitzt Sobald die Mikrowelle zu heiß geworden ist, erscheint nach 3 Sek. die Warnung “Mikrowelle überhitzt“. Bitte 5 Minuten warten, bis sich > Fünf Minuten warten, bis die die Mikrowelle abgekühlt hat. Betreiben Sie die Mikrowellentemperatur sinkt.
  • Seite 67: Luftfilter Einschieben

    Störungen und Fehler 11.6 Luftfilter einschieben Die Anzeige „Luftfilter einschieben“ meldet, ACHTUNG dass kein Filter eingesetzt ist. DI_67 > Sicherstellen, dass der Filter richtig sitzt. 267 °C 09:12 > Den Filtersensor prüfen. Luftfilter einschieben Bitte schieben Sie den Filter unter dem Ofen ein, um fortzufahren 11.7 Sonstige Störungen...
  • Seite 68: Kontakt

    Kontakt Kontakt Hersteller Kolb Huizhou Ltd. Shatou Industrial Area, Yuanzhou Town, Boluo County, Huizhou City, Guangdong Province, PC: 516123 China Website: www.kolbcn.com Mail: info@kolbcn.com Kontakt Atollspeed GmbH Gewerbepark Objekt 16 Fabriksplatz 1 A-4662 Steyrermühl (Austria) Website: www.atollspeed.eu Bedienungsanleitung 300T plus...
  • Seite 69: Technische Daten

    Technische Daten Technische Daten Allgemeine Technische Angaben • Sicherstellen, dass die obere Abdeckung zur Wartung jederzeit zugänglich ist. Alle Seiten und die Oberseite benötigen ausreichenden Abstand. • Bei Aufstellung des Ofens in einer Wandnische Maximal sind zwei Geräte AS300T oder ein müssen folgende Mindestabstände eingehalten Umluftofen (verwendbare werden:...
  • Seite 70 Technische Daten Technische Zeichnung Atollspeed-Ofen 300T plus USB-Anschluss Touch-Display Sicherheitstemperaturbegrenzer (STB) Lüftungsschlitze (nicht abdecken) Stromzuleitung Lüftungsschlitze (nicht abdecken) Filter Reset-Taste Bedienungsanleitung 300T plus...
  • Seite 71 Technische Daten Atollspeed Ofen 300T plus K02-3002T1S Abmessungen Breite B 600 mm Tiefe T 661 mm Tiefe T1 762 mm Höhe H 435 mm Mit geöffneter Tür Breite B 600 mm Tiefe T2 966 mm Höhe H 435 mm Backkammer Breite 335 mm Tiefe 320 mm Höhe 170 mm Netzanschluss 230 V 1L / N / PE / 50 Hz...
  • Seite 72: Schaltpläne

    Schaltpläne Schaltpläne Schaltplan Atollspeed 300T plus Bedienungsanleitung 300T plus...
  • Seite 73: Richtlinien Und Zertifikate

    Richtlinien und Zertifikate Richtlinien und Zertifikate Hersteller: Kolb Huizhou Ltd. Shatou Industrial Area, Yuanzhou Town, Boluo County, Huizhou City, Guangdong Province, China PC: 516123 Das Gerät erfüllt die Anforderungen aller einschlägigen Bestimmungen der Richtlinien MRL 2006/42/EU, EMV Richtlinie 2014/30/EU Sicherheit elektrischer Geräte, EN 60335–2-90:2006 A1:2010, EN 60335–2-42:2003/A11:2012 Elektromagnetische Verträglichkeit (EMV), EN 61000–6-1:2007, EN 61000–3-2:2014, EN 61000–3-...
  • Seite 74: Zertifikate

    Zertifikate Zertifikate Bedienungsanleitung 300T plus...
  • Seite 75 Zertifikate Bedienungsanleitung 300T plus...
  • Seite 76: Gewährleistung

    ACHTUNG oder falscher Bedienung begründen keine Gewährleistungsansprüche. • Der Einbau oder der Gebrauch von Ersatzteilen, Zubehör oder Reinigungsmitteln, die nicht von Atollspeed freigegeben wurden, kann zum Erlöschen jeglicher Gewährleistungsansprüche führen. • Zubehör und Glasbruch sind von der Gewährleistung ausgeschlossen. • Änderungen und Reparaturen dürfen nur von durch den Hersteller zertifizierten, Servicetechnikern vorgenommen werden.
  • Seite 77 Bedienungsanleitung 300T plus...
  • Seite 78 Bedienungsanleitung 300T plus...
  • Seite 79 Bedienungsanleitung 300T plus...
  • Seite 80 © 2021 Atollspeed GmbH Kolb übernimmt keine Haftung für eventuelle Druckfehler in dieser Bedienungsleitung. Original-Bedienungsanleitung. Technische Änderungen vorbehalten. Version: 300T plus, 2021-1.0, Deutsch, 06.05.2021...

Diese Anleitung auch für:

Touch screen as300t plusK02-3002t1s

Inhaltsverzeichnis