Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
BEDIENUNGSANLEITUNG
Originalanleitung für
Gemüseschneider & Schälmesser
GEA4 / GEA4K
GEA4K
GEA4
Bewahren Sie diese Anleitung beim Gerät auf.
Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät
benutzen.
Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für GGM gastro GEA4

  • Seite 1 BEDIENUNGSANLEITUNG Originalanleitung für Gemüseschneider & Schälmesser GEA4 / GEA4K GEA4K GEA4 Bewahren Sie diese Anleitung beim Gerät auf. Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät benutzen.
  • Seite 2: Verwendungszweck

    Sehr geehrter Kunde, vielen Dank, dass Sie sich für den Kauf dieses Geräts entschieden haben. Bitte nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen und lesen Sie die folgende Bedienungsanleitung. 1. VERWENDUNGSZWECK 1.1 Dieses Gerät ist nur für den gewerblichen Gebrauch bestimmt und darf nicht für den Haushalt verwendet werden.
  • Seite 3: Besondere Sicherheitsvorschriften

    2.1.12 Vergewissern Sie sich, dass das Kabel (oder Verlängerungskabel) so verlegt ist, dass es keine Stolpergefahr darstellt. 2.1.13 Behalten Sie das Gerät immer im Auge, wenn Sie es benutzen. 2.1.14 Warnung! Solange der Stecker in der Steckdose steckt, ist das Gerät mit der Stromquelle verbunden.
  • Seite 4 2.2.8 Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernbedienungssystem vorgesehen. 2.2.9 Überbrücken Sie niemals die Sicherheitsverriegelungen des Geräts. 2.2.10 WARNUNG: Schalten Sie das Gerät IMMER aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie es reinigen, warten oder lagern. 2.2.11 WARNUNG: Halten Sie IMMER Hände, lange Haare und Kleidung von den beweglichen Teilen fern.
  • Seite 5 GEA4 STÖSSEL HALTER Schloss Pressschild SICHERUNGSMUTTER Zentralwelle SCHNEIDESCHEIBE ENTWÄSSERUNGSSCHEIBE STROMKABEL LIEFERKANNE EIN-AUS 'SCHALTER Leiterplatte GUMMI-KISSEN 3.2 DIE WICHTIGSTEN TECHNISCHEN PARAMETER GEA 4K...
  • Seite 6 17.8 / 21.0 kg Bemerkung: Die technischen Daten können ohne vorherige Ankündigung geändert werden. HINWEIS: GEA4 / GEA4K kann mit einem Schneideschüsselaufsatz verwendet werden. Es sind keine Aufsätze im Lieferumfang enthalten. Sie können verfügbare Aufsätze für Ihre Wahl finden. Modell...
  • Seite 7: Einführung

    4.4.1.2 Vergewissern Sie sich, dass die erhaltenen Pakete folgende Teile enthalten: Gemüseschneidemaschine, Raspelscheibe*2 Stück, Hobelscheibe*2 Stück (eine davon ist im Gerät installiert), Schraubenschlüssel (nur für GEA4), Bürste, Bedienungsanleitung. Legen Sie alle Zubehörteile nach dem Auspacken auf eine ebene und stabile Fläche.
  • Seite 8: Aufstellfläche

    Vergewissern Sie sich, dass der mittlere Sockel richtig und sicher auf dem unteren Sockel 4.4.3.2 sitzt, wie in Abbildung 2 dargestellt. Setzen Sie die Ablassscheibe und die Trennscheibe in die Abtriebsachse ein, wie in 4.4.3.3 Abbildung 3 dargestellt. Abb. Abb. Modell GEA4, Sicherungsmutter einsetzen und mit anziehen, wie in Abb. 4 gezeigt 4.4.3.4...
  • Seite 9 Abb. Abb. Modell GEA4, setzen Sie die Sicherungsmutter ein und ziehen Sie sie fest, wie in Abb. 5 4.4.3.5 und Abb. 6 gezeigt. 4.4.3.6 Stecken Sie den Stift der oberen Abdeckung in die Verriegelungsposition des mittleren Sockels, wie in Abb. 7 gezeigt.
  • Seite 10: Verfahren Zum Einbau Und Zur Reinigung Der Würfelscheibe

    * Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an, und die Maschine kann in Betrieb genommen werden. * Wenn Sie zwei Kombinationsanwendungen verwenden, lesen Sie bitte im Benutzerhandbuch für die Schneideschale nach, drücken Sie den Gleitblock nach unten und arretieren Sie das Handrad, wie in Abbildung 13 gezeigt.
  • Seite 11: Bedienung

    4.5 BEDIENUNG 4.5.1 Vorbereitung Vergewissern Sie sich, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist, und prüfen Sie, ob die 4.5.1.1 „Schneidscheibe“ richtig in das Gerät eingesetzt ist. Bevor Sie mit dem Betrieb beginnen, sollten Sie sicherstellen, dass sich die Welle gegen 4.5.1.2 den Uhrzeigersinn dreht.
  • Seite 12: Schaltplan

    4.6.3 Um das Motorgehäuse zu reinigen, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und reinigen Sie es mit einem feuchten Tuch oder Schwamm mit einer milden Seifenlösung. Mit einem trockenen Tuch abtrocknen. 4.6.4 Verwenden Sie niemals Scheuerschwämme oder Reinigungsmittel, Stahlwolle oder Metallgegenstände, um die inneren oder äußeren Teile des Geräts zu reinigen.
  • Seite 13: Explosionszeichnung Und Teileliste

    6 EXPLOSIONSZEICHNUNG UND TEILELISTE GEA4K Name Griffknopf Feder Begrenzungshülse Handrad Pressplatte Schieberführung Verbindungsstange Halterung der Verbindungsstange Frontanbau Hinteres Gestänge Magnet Schraube Drücker Obere Abdeckung Scheibe Abtropfscheibe Mittlere Basis Befestigungsmittel Obere Motorabdeckung Motor Leiterplatte Sicherungsmutter Sockel des Motors Gummiunterlage Bolzenabdeckung und Bolzen Ein-Aus-Schalter Netzkabel 6A Schutzschalter (nur 220V)
  • Seite 14 GEA 4 Name Schieberegler Waschanlage Handrad Magnet Griffknopf Schieber Armbefestigung Feder Pressplatte Schließblech Langer Induktionsstab Kurzer Induktionsstab Obere Abdeckung Sicherungsmutter Scheibe Abtropfscheibe Mittlere Basis Befestigungsmittel Obere Motorabdeckung Motor Leiterplatte 300V 150μF Kondensator 450V 25μf Kondensator Motorbasis Gummiunterlage Bolzenabdeckung und Bolzen Ein-Aus-Schalter Netzkabel Mikroschalter...
  • Seite 15 www.ggmgastro.com info@ggmgastro.com +49 2553 7220 0...

Diese Anleitung auch für:

Gea4k

Inhaltsverzeichnis