Inhaltsverzeichnis
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Hinweis: Die Betriebsarten des Backofens sind je nach Modell verschieden - siehe separate
"Produktangaben".
Gericht
Temp.
°C
Fleisch
Lammfleisch (1,5 Kg)
Ziegenlammbraten
(1,5 Kg)
Hammelfleisch (1,5 Kg)
Kalbfleisch (1,5 Kg)
Schweinefleisch (1 Kg)
Schweinefleisch (1 Kg)
Kaninchen (1,5 Kg)
Hähnchen (1 Kg)
Truthahn (3 Kg)
Gans (2 Kg)
Ente (1,5 Kg)
Fisch (~ 1 kg)
Goldbrasse
Seebarsch
Lachs
Thunfisch
Forelle
Fischschnitten
(1 kg)
Schwertfisch
Thunfisch
Lachs
Kabeljau
Filet
Gemüse
Gefüllte Paprika
Gefüllte Tomaten
Gebackene Kartoffeln
Rohes gratiniertes
Gemüse
Backwaren
Hefekuchen
Torte (Obst-, Käsetorte)
Mürbteigkuchen
Strudel
Plätzchen
Eclair
Gemüsekuchen
Brot
Pizza
Lasagne
Vol-au-vents
Soufflès
Hinweis: Die Temperaturen und Garzeiten stellen lediglich Richtwerte dar. Die Funktionen des
Backofens sind je nach Modell verschieden. Siehe separate Produktangaben.
8
GARTABELLE
Ober- und Unterhitze
Ebene
Garzeit
von
(Min.)
unten
220
2
80-90
220
2
80-90
220
2
80-90
220
2
80-90
220
2
70-80
220
2
70-80
220
2
80-90
220
2
65-75
220
2
140-160
220
2
100-120
220
2
80-90
200
2
45-55
200
2
45-55
200
2
45-55
200
2
45-55
200
2
45-55
200
2
45-55
200
2
40-50
200
2
40-50
200
2
40-50
200
2
40-50
200
2
40-50
200
2
60-70
200
2
60-70
200
2
70-80
160
2
35-45
180
2
40-50
180
2
40-50
200
2
45-55
180
2
30-40
180
2
30-35
180
2
50-60
250
2
50-60
250
2
20-30
220
2
35-45
225
2
15-20
200
2
40-50
Umluft
Ebene
Temp.
Garzeit
von
°C
(Min.)
unten
200
2
75-85
200
2
75-85
200
2
75-85
200
2
75-85
200
2
65-75
200
2
65-75
200
3
75-85
200
2
60-70
200
2
130-150
200
2
90-100
200
2
75-85
180
2
40-50
180
2
40-50
180
2
40-50
180
2
40-50
180
3
40-50
180
3
35-45
180
3
35-45
180
3
35-45
180
3
35-45
180
3
30-35
180
2
40-50
180
3
55-65
200
3
55-65
200
3
65-75
150
3
30-40
160
3
45-55
160
3
45-55
190
3
45-50
150
1-3
25-35
170
2-3
30-40
160
3
45-55
220
2
50-60
250
1-3
30-40
200
3
35-45
200
1-3
15-20
180
2
45-55
Backwaren
Ebene
Temp.
Garzeit
von
°C
(Min.)
unten
180
2
70-80
180
2
70-80
180
2
70-80
175
2
70-80
175
2
60-70
175
2
60-70
180
2
70-80
200
2
55-65
180
2
120-140
200
2
85-95
200
2
70-80
170
2
40-50
170
2
40-50
170
2
40-50
170
2
40-50
170
2
40-50
170
2
30-40
170
2
30-40
170
2
30-40
170
2
30-40
170
2
30-40
170
2
45-55
180
2
50-60
190
2
55-65
190
2
60-70
150
2
40-50
160
2
45-55
170
2
40-50
180
2
45-55
140
2-4
20-30
170
2-4
30-35
170
2
50-60
220
2
50-60
250
2
20-30
190
2
35-45
190
2-4
15-20
180
2
40-50
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