Vaihinger SANOMAT Originalbetriebsanleitung
Verwandte Anleitungen für Vaihinger SANOMAT
Inhaltszusammenfassung für Vaihinger SANOMAT
- Seite 1 Schlagsahne-Automaten Original-Betriebsanleitung Schlagsahne-Automat ~ SANOMAT Amigo ~ Euro-Favorit ~ Euro-Piccolo ~ Euro-Cream ~ Duetto ~ Vaihinger GmbH Horstweg 29 65520 Bad Camberg-Erbach Telefon (06434) 9405-0 Telefax (06434) 9405-99 www.sanomat.com info@vaihinger.com...
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Seite 2: Einleitung
Dankeschön, dass Sie sich für einen effizienten und hygienisch sicheren SANOMAT-Schlagsahneautomaten entschieden haben. Wir wissen Ihr Vertrauen in unser Produkt zu schätzen. Ihr neuer SANOMAT wurde mit besonderer Sorgfalt und unter ständiger Qualitätskontrolle hergestellt. Um immer die besten Ergebnisse mit Ihrem neuen Gerät zu erzielen, empfehlen... - Seite 3 Ihrem neuen Sahneautomaten. Ihr Vaihinger-Team Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe!
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Seite 4: Bestimmungsgemäße Verwendung Und Sicherheitsvorschriften
Schlagsahne-Automaten Bestimmungsgemäße Verwendung und Sicherheitsvorschriften Meistens lästig, aber immer wichtig: Die Sicherheits-Vorschriften. Sie sorgen für Ihre Sicherheit und für dauerhaft ungetrübte Freude an Ihrem SANOMAT. Beachten Sie deshalb: Der SANOMAT ist bei einer Umgebungstemperatur bis max. 40°C zu • betreiben. - Seite 5 Nur Fachkräfte dürfen Reparaturen durchführen. Unsachgemäße Reparaturen können den Benutzer erheblich gefährden! Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe!
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Seite 6: Inhaltsverzeichnis
Welche Funktionen Ihr Gerät hat, können Sie auf dem Typenschild sehen oder fragen Sie bei Ihrem Händler nach. Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten –... -
Seite 7: Auspacken Und Prüfen & Aufstellen Und Anschließen
• Schneiden Sie mit einer Schere die Packbänder durch und heben Sie die Kartonage senkrecht nach oben ab. • Nehmen Sie den SANOMAT vorsichtig aus dem Styropor-Fuß heraus und untersuchen Sie ihn auf Transportschäden. Reklamieren Sie diese ggf. beim Transporteur. - Seite 8 Schlagsahne-Automaten Aufstellen und Anschließen • Stellen Sie den SANOMAT so auf, dass er mit allen 4 Füßen auf einer festen, ebenen und waagerechten Unterlage steht. • Beachten Sie dabei unbedingt, dass rechts und links 5 cm Abstand eingehalten werden müssen, es kann sonst ein Hitzestau entstehen.
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Seite 9: Gerätebeschreibung
Garniertülle z.B. Euro-Piccolo, Euro-Cream-Star usw. Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! - Seite 10 Schlagsahne-Automaten Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten – Abb. dient nur als Beispiel...
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Seite 11: Vorbereitung Zum Gebrauch
Bitte beachten Sie, dass der innere Kühlraum in dem der Sahnetopf steht, NICHT befüllt werden darf! Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten –... -
Seite 12: Konsistenz Der Schlagsahne Einstellen
• Drücken und halten Sie den Taster. (Abb. 4) Abb. 4 Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! -
Seite 13: Modell "Selbstbedienung" - Sb
Schlagsahne-Automaten ⇒ Der SANOMAT fördert so lange Schlagsahne, bis Sie den Taster wieder loslassen. Modell „Auto“: Mit der Funktion „Auto“ entnehmen Sie jedes Mal genau eine vorgewählte Portionsgröße. • (Sofern vorhanden) Stellen Sie am Portionsregler die gewünschte Portionsgröße ein: Die Ziffern ”1” bis ”10” auf dem Regler entsprechen Sahneportionen von etwa 0-140g. -
Seite 14: Reinigung Und Wartung (Übersicht)
Schlagsahne-Automaten 4. Reinigung und Wartung (Übersicht) Ihr SANOMAT soll im Alltag immer störungsfrei funktionieren. Außerdem muss er jederzeit in einem hygienisch einwandfreien Zustand sein. Folgende Übersicht hilft Ihnen dabei: Zeitpunkt Tätigkeit siehe Jeden Tag Desinfektions-Reinigung ab Seite 15 Jede Woche... -
Seite 15: Die Tägliche Desinfektions-Reinigung
(Werkzeugsatz/Nachbestellung) (Abb. 8) Reinigungsdüse niemals mit Sahne betreiben! Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! -
Seite 16: Wiederholen Sie Nun Die Schritte Wie Bei Der Vorreinigung
Tipp: Soll Ihr SANOMAT morgen wieder betrieben werden? Dann bereiten Sie ihn schon heute darauf vor! • Lassen Sie den SANOMAT und die Kühlung eingeschaltet und füllen Sie die vorgekühlte Rohsahne in den Sahnetopf. (vgl. Seite 11: ”Vorbereitung zum Gebrauch”). -
Seite 17: Die Wöchentliche Reinigung Der Luftregulierung
Führen Sie nun die tägliche Desinfektionsreinigung durch. Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! -
Seite 18: Sicherheits-Vorschrift
Abb. 15 Demontage: • Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! -
Seite 19: Neues Magnetventil
Ventilkopf, danach ziehen Sie das Schlagsystem mit leichten Drehbewegungen aus dem Gehäuse. Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! - Seite 20 Durch fehlerhafte oder zu selten durchgeführte Desinfektions- Reinigungen kann sich Oberflächen-Korrosion bilden. Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten –...
- Seite 21 Ventilkopf. Drehen und schieben Sie das Schlagrohr dabei so lange hin und her, bis sich die Gabel bis zum Anschlag einstecken lässt. (Abb. 26) Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten –...
- Seite 22 Sie den Federbügel zurück in seine Position (Abb. Abb. 29 Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe!
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Seite 23: Was Tun Bei Funktions-Störungen
Sitz prüfen! Verbuttertes/eingefrorenes Schlagsystem – Druckentlastung durchführen! Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! -
Seite 24: Transport-Hinweis & Entsorgung
SANOMAT immer senkrecht stehend transportieren! Bei liegendem Transport Beschädigungs-Gefahr für das Kühlaggregat! Lassen Sie den SANOMAT an seinem neuen Einsatzort 1 Stunde stehen, bevor Sie ihn wieder in Betrieb nehmen! Diese Wartezeit braucht das Kühlaggregat, um sich vom Transport zu erholen! Entsorgung Kühlaggregate enthalten grundsätzlich ein chemisches Kühlmittel. -
Seite 25: Technische Daten & Ersatzteillisten & Explosionszeichnungen
Schlagsahne-Automaten Technische Daten Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten – Abb. dient nur als Beispiel... - Seite 26 Schlagsahne-Automaten Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten – Abb. dient nur als Beispiel...
- Seite 27 Schlagsahne-Automaten Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten – Abb. dient nur als Beispiel...
- Seite 28 Schlagsahne-Automaten Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten – Abb. dient nur als Beispiel...
- Seite 29 Schlagsahne-Automaten Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten – Abb. dient nur als Beispiel...
- Seite 30 Schlagsahne-Automaten Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten – Abb. dient nur als Beispiel...
- Seite 31 Schlagsahne-Automaten Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten – Abb. dient nur als Beispiel...
- Seite 32 Schlagsahne-Automaten Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten – Abb. dient nur als Beispiel...
- Seite 33 Gekauft am: Gekauft bei: Reg.-Nr.: Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe!
- Seite 34 Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt dieselbe! Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! *Nicht bei SANOMAT Amigo enthalten –...
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Seite 35: Konformitätserklärung
© 08/2018 Vaihinger Printed in Germany Original-Betriebsanleitung SANOMAT - Technische Änderungen vorbehalten - Haftungs- und Garantieansprüche aufgrund unsachgemäßer Handhabung sind grundsätzlich ausgeschlossen - Das Design der Maschine sowie der einzelnen Teile kann von den Abbildungen abweichen - die Funktion bleibt die selbe! -
Seite 36: Garantiekarte
Kontakt zu einem Servicehändler aufnimmt. Die Servicehändler-Adressen können bei der Vaihinger GmbH erfragt werden. Der gekaufte SANOMAT wird im Falle eines Defektes von der Vaihinger GmbH nach deren Wahl und entsprechend den Garantiebedingungen repariert oder gegen ein funktionell gleichwertiges Produkt ausgetauscht.