Regulácia Teploty - Royal Catering Rcgf-80/700C20Db Bedienungsanleitung

2. Stlačte a podržte spínač zapaľovania B.
3. Stlačte spínač zapaľovania C, kým sa nezapáli kontrolka.
4. Uvoľnite spínač zapaľovania B.
5. Nastavte ovládač teploty A na požadovanú teplotu podľa referenčnej tabuľky.
Regulácia teploty
1. Keď teplota dosiahne nastavenú hodnotu, hlavný horák sa automaticky vypne, čím sa preruší prívod
plynu a udržiava sa teplota.
2. Keď teplota klesne o 10°C, hlavný horák sa automaticky znovu zapáli a začne opäť ohrievať.
Flameout
1. Stlačte spínač F, aby ste plameň uhasili.
2. Zatvorte prívod plynu.
Údržba
• Tento stroj je navrhnutý špeciálne na vyprážanie potravín s olejom alebo vysokým obsahom tuku a nie je
vhodný na iné druhy vyprážania.
• Stroj nepoužívajte, ak jedlo neobsahuje olej alebo tuk.
• Pred použitím stroja vyčistite celý obsah tuku nasledovne:
a) Do nádržky pridajte vodu a čistiaci prostriedok a zohrejte na 40-50°C, potom vyčistite handričkou.
b) Na čistenie povrchu nepoužívajte abrazívne materiály.
• Na priame čistenie tela stroja nepoužívajte vodu a na čistenie nikdy nepoužívajte žieravé látky.
• Ak používate olej s vysokým bodom topenia, pred naliatím do nádrže ho roztopte.
• Po vyprážaní odstráňte z nádoby všetky zvyšky tuku.
• Po ochladení stroja na normálnu teplotu môžete vyčistiť nádrž a zlikvidovať použitý olej.
• Uistite sa, že hladina oleja zostáva na alebo nad minimálnou požadovanou úrovňou.
• Ak sa stroj nebude dlhší čas používať, postupujte podľa týchto krokov:
a) Zatvorte prívod plynu.
b) Na čistenie nerezového povrchu použite handričku s benzínom.
c) Stroj skladujte na dobre vetranom mieste.
SK