EMZD 5960
DE
Oberste
Einschubebene
Unterste
Einschubebene
Backblech:
Fettfilter:
1. Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl der Betriebsarten
2. Bestätigungstaste und Programmwahl
3. Knopf zur Änderung der vorgegebenen Werte (Temperatur, Zeit, Stufen)
4. Bedienknopf Kochzone, vorne links*
5. Bedienknopf Kochzone hinten links*
6. Bedienknopf Kochzone hinten rechts*
7. Bedienknopf Kochzone, vorne rechts*
Versenkbare Bedienknöpfe
• Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein, um die entsprechende Funktion einzuschalten.
• Der Bedienknopf kommt heraus.
• Drehen Sie ihn in die gewünschte Stellung.
Nach Ende des Garvorgangs die Bedienknöpfe auf die Position 0 stellen und in der Mitte drücken, damit sie in
ihre Ausgangsposition zurückkehren.
5019 410 56141
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen,
wenn der Backofen/die Kochzone eine bestimmte
Temperatur erreicht hat und kann auch nach dem
Ausschalten des Backofens so lange nachlaufen,
bis dieser ausreichend abgekühlt ist.
3. Oberes Heizelement (zum Herunterklappen)
4. Hintere Innenbeleuchtung
5. Seitliche Innenbeleuchtung
6. Rundes Heizelement (nicht sichtbar)
7. Gebläse
8. Katalytische Rückwand
9. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
10. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Rost:
Fettpfanne:
BEDIENFELD
0
1 ...10
0
1 ...10
0
1 ...10
0
1 ...10
Betriebsart
-
Backofen aus
INNENBELEUCHTUNG/
LAMPE
GAER UND
AUFTAUFSTUFE,
WARMHALTEFUNKTION
OBER- UND
UNTERHITZE
HEISSLUFT
QUADROHEISSLUFT
QUADROHEISSLUFT +
UNTERHITZE
GRILL
GRILL + GEBLÄSE
PIZZA-/BROTSTUFE
SCHNELLAUFHEIZUNG
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Voreingestellte
Einstellbereich,
Temperatur
Temperatur
-
-
-
-
-
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
• Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur im Backofen.
• 35 °C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza.
35 °C - 60 °C
-
• 60 °C: zum Warmhalten von bereits gekochten Speisen.
• Verwenden Sie möglichst die erste Einschubebene.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben
Einschubebene.
• Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur vor
200 °C
50 °C - 250 °C
und schieben Sie die Speisen in den Ofen, wenn alle
Thermometeranzeigen
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Schiene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
175 °C
50 °C - 250 °C
• Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht
werden, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Zum Garen auf mehreren Einschubebenen ohne Vorheizen
wählen Sie Speisen mit gleichen Zubereitungstemperaturen
160 °C
50 °C - 250 °C
(z. B. Fisch, Gemüse, Süßspeisen) ohne dass sich
Geschmack von einer Speise auf die anderen überträgt.
• Zum Garen auf einer Einschubebene (z. B. Obst, Kuchen,
160 °C
50 °C - 250 °C
Aufläufe, Gemüse, Pizza, Geflügel).
• Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen,
Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
3
-
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von
Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer
Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).
• Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. bis 5 max.).
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
3
-
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von
Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
• Wenden Sie die Fleischstücke während des Grillens.
• Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
P1- 300 °C
-
• Zu jedem Programm ist ein Rezept im mitgelieferten
P2- 220 °C
Kochbuch vorgesehen.
• Zum Schnellvorheizen des Backofens.
• Mit zunehmender Temperatur leuchten die
Thermometeranzeigen
200 °C
50 °C - 250 °C
• Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die
Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt ein
akustisches Warnsignal und der Ofen schaltet automatisch
auf die Betriebsart OBER- UND UNTERHITZE.
Funktionsbeschreibung
aufleuchten.
nacheinander auf.