1
VORWORT ....................................................................................................................... 3
2
ALLGEMEINE HINWEISE .................................................................................................. 4
3
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN ........................................................................................... 5
4
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN ........................................................................................ 7
5
INSTALLATION ............................................................................................................... 10
5.1
Transport und Handling ......................................................................................... 10
5.2
Auspacken und Positionierung ............................................................................... 11
5.3
Elektrischer Anschluss ............................................................................................ 13
5.4
Hydraulischer Anschluss (nur für Ausführungen mit Feuchtigkeitsgenerator) ...... 13
5.5
Anmerkungen für den Installateur ......................................................................... 14
6
SICHERER EINSATZ ........................................................................................................ 15
7
BETRIEB ......................................................................................................................... 16
7.1
Einschalten ............................................................................................................. 16
7.2
Bildschirmseite "Wahl der Sprache" ...................................................................... 17
7.3
Bildschirmseite "Wi-Fi-Verbindung" ...................................................................... 18
7.4
Änderungen der Parameter ................................................................................... 19
7.4.1
Beschreibung der Tasten .............................................................................. 20
7.5
Bildschirmseite "HOME" ........................................................................................ 24
7.5.1
Bildschirmseite "Einstellungen" ................................................................... 25
7.6
Menü "Schnellkühlen/Tiefkühlen" ......................................................................... 27
7.6.1
Informationen zu den Zyklen der Schnellkühlung und Tiefkühlung ............. 28
7.7
Menü "Garen bei niedriger Temperatur" ............................................................... 29
7.7.1
Informationen über die Garzyklen bei niedriger Temperatur ...................... 30
7.8
Menü "Sonderzyklen" ............................................................................................ 31
7.8.1
Informationen über die Sonderzyklen .......................................................... 32
7.9
Menü "Zyklen Zelle" ............................................................................................... 33
7.9.1
Informationen zu den Zyklen Zelle ............................................................... 33
8
FEHLERLISTE .................................................................................................................. 34
9
BETRIEBSFÄHIGKEIT der Kältekreisläufe ....................................................................... 36
10
Verwendung der Kerntemperatursonde ................................................................ 37
11
WARTUNG .............................................................................................................. 38
11.1
Sicherheit .......................................................................................................... 38
11.2
Reinigung ........................................................................................................... 38
11.3
Reinigung des Verflüssigers ............................................................................... 43
11.4
Pflege ................................................................................................................. 40
11.5
Entleerung Kondensatsammelwanne ................................................................ 40
11.6
Außerordentliche Wartung ............................................................................... 40
12
GARANTIE UND KUNDENDIENST ............................................................................ 41
13
ENTSORGUNG UND RECYCLING ............................................................................. 42
14
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG ................................................................................. 43
SCHNELLKÜHLER
Rev. 01 des 01/07/2019
Übersetzung der Originalanleitungen
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