GGMgastro STEMS2E-B Originalanleitung
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Verwandte Anleitungen für GGMgastro STEMS2E-B
Inhaltszusammenfassung für GGMgastro STEMS2E-B
- Seite 1 ORIGINALANLEITUNG STEMS2E-B STEMS3E-B...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
2. Allgemeine Warnhinweise und Sicherheitsvorkehrungen 3. Einbau 4. Technische Daten 5. Einsatz der Maschine: Einschalten und Aufheizen 8. Komponentenbeschreibung - Automatische Version 8.1 STEMS2E-B &STEMS3E-B 8.3 Betrieb 8.3.1 Automatische Kaffeezubereitung 8.3.2 Kontinuierliche Kaffeezubereitung 8.3.3 Heißwasserzubereitung 9. Einstellung und besondere Funktion 9.1 Einstellung der Kaffee- und Heißwasserportion... - Seite 3 2. - Lesen und verstehen Sie alle Anweisungen. Diese Anleitung enthält wichtige Informationen über die korrekte Installation, den sicheren und korrekten Gebrauch und die Wartung dieses Produkts. Lesen Sie diese Anleitung gründlich durch, bevor Sie das Produkt in Betrieb nehmen. Stellen Sie insbesondere sicher, dass Sie die in diesem Handbuch beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen gelesen und vollständig verstanden haben, bevor Sie dieses Produkt verwenden.
- Seite 4 - Alle Wartungsarbeiten dürfen nur von autorisierten Servicetechnikern durchgeführt werden. - Alle Ersatzteile müssen Originalteile oder vom Hersteller autorisierte Teile sein. - Die Maschine darf nur mit sauberem, frischem Trinkwasser betrieben werden. - Verwenden Sie die Maschine niemals ohne Wasser. Dies kann zu schweren Schäden an der Maschine führen und ein Sicherheitsrisiko darstellen.
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Seite 5: Einbau
3. Einbau Die Espressomaschine muss so installiert werden, dass sie den geltenden Bundes-, Landes- oder örtlichen Kodizes für Sanitäranlagen zu entsprechen. Der Hersteller hat versucht, alle möglichen Sicherheitsvorrichtungen vorzusehen, um die Sicherheit der Benutzer zu gewährleisten. Dennoch können unterschiedliche Installationsbedingungen oder die Bewegung von Geräten zu Situationen führen, die nicht kontrolliert oder vorhergesehen werden können. -
Seite 6: Technische Daten
Gewicht Max BxTxH mm Groups Model Boiler Weight Max WxDxH mm 795x575x560 13,5 L 70 kg STEMS2E-B 965x575x560 20,5 L 84 kg STEMS3E-B Kesselleistung - Multiboiler 10,0 Liter Service Kessel 2 / 3 Gruppen 0,9 Liter Kessel für jede Gruppe... -
Seite 7: Einsatz Der Maschine: Einschalten Und Aufheizen
Hohe Gruppe 5. Einsatz der Maschine: Einschalten und Aufheizen Die Installation der Espressomaschine darf nur von einem autorisierten technischen Kundendienst in Übereinstimmung mit den geltenden bundes-, landes- oder ortsüblichen Kodizes vorgenommen werden. Einschalten - Öffnen Sie den Dampfhahn und schalten Sie den elektrischen Hauptschalter von Position ''0'' auf Position ''1''. - Beim ersten Einschalten ist der Kessel leer und daher startet das automatische Wassernachfüllsystem. - Seite 8 8.1 STEMS2E-B F.Touchpad G. Dampfknopf H.Dampfrohr ACHTUNG! Dieses Bauteil kann sehr heiß werden und Verbrennungen verursachen. I.Heißwasserdüse Vorsicht: Dieses Bauteil kann sehr heiß werden und Verbrennungen verursachen.
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Seite 9: Bedienung
8.3 Bedienung 8.3.1 Automatische Kaffeezubereitung Die Tasten A B C D dienen zur automatischen Ausgabe von Espresso. Automatische Ausgabe bedeutet, dass der Bediener eine der vier Tasten drückt, um die Ausgabe zu starten. Wenn die programmierte Kaffeemenge in der Tasse erreicht ist, stoppt das Gerät "automatisch" die Ausgabe. 8.3.2 Kontinuierliche Kaffeezubereitung Die Taste "E"... -
Seite 10: Präinfusion
HINWEIS: Durch die Programmierung des Touchpads auf der linken Seite des Geräts von der Bedienerseite aus, werden die gleichen Mengen automatisch auf dem zweiten Touchpad eingestellt, was den Kaffee betrifft. Die Heißwassermengen müssen für jede Gruppe eingestellt werden. Wenn Sie das andere Touchpad mit anderen Mengen programmieren wollen, müssen Sie die Programmierung wiederholen, indem Sie die Taste "E"... -
Seite 11: Funktion Mischen
Die EV-Gruppe + PUMPE, die mit der ausgewählten Gruppe verbunden ist, wird mit 5 Lieferungen von 7 Sekunden aktiviert, mit 3 Sekunden Pause. Am Ende eines Waschzyklus kehrt das Gerät automatisch in die Stufe STAND-BY zurück. Es ist möglich, den oben beschriebenen Waschzyklus so oft wie nötig über den Tag verteilt durchzuführen. Um den Waschzyklus im Voraus zu unterbrechen, drücken Sie eine der 5 Tasten für die Volumendosierung der Gruppe, in der der Waschzyklus gerade stattfindet. -
Seite 12: Dampfbrühen
- Der Dezimalpunkt (D.P.) zeigt an, welche Sonde gerade abliest und wird alle 3 Sekunden geändert. - (D.P.) BLINKEND, die Sonde befindet sich im Ablesemodus (Temperatur im Einstellbereich) und der Ausgang ist nicht eingeschaltet. - (D.P.) ON, die Sonde befindet sich im Ablesemodus (Temperatur außerhalb des Einstellbereichs) und der Ausgang ist eingeschaltet. -
Seite 13: Ausschalten Des Geräts
- Sollte das Zuführungskabel beschädigt sein, schalten Sie das Gerät sofort aus, schließen Sie das Wasser und wenden Sie sich an den technischen Kundendienst. Tauschen Sie es nicht ohne Hilfe aus. - Führen Sie Reinigungs-/Wartungsarbeiten bei kalter Maschine durch und tragen Sie dabei vorzugsweise Schutzhandschuhe für die Hände. -
Seite 14: Ordnungsgemäße Entsorgung Der Produkte
13. Ordnungsgemäße Entsorgung der Produkte (Anwendbar in den Ländern der Europäischen Union und in den Ländern mit getrennter Abfallsammlung) MACRO-KATEGORIE MATERIAL-TYP SYMBOL HOLZPALETTE HOLZ 100% recycelbar aus 30% recyceltem VERPACKUNG KARTON 100% recycelbar Material aus 30% recyceltem DOTATIONSBOX KARTON 100% recycelbar Material aus 100% POLYPROPYLEN... -
Seite 15: Garantie - Gültigkeitsdauer
14. Garantie - Gültigkeitsdauer Für die gelieferten Produkte besteht eine Garantie für Material- und/oder Herstellungsfehler für einen Zeitraum von 12 Monaten ab dem Rechnungsdatum. Befindet sich die Maschine außerhalb der Garantiezeit, kann sie nicht mehr in Anspruch genommen werden. Die Garantie wird nur nach Vorlage des Original-Kaufbelegs (Kaufbeleg oder Rechnung) gewährt, aus dem das Kaufdatum hervorgeht. - Seite 32 Automatische Version...
- Seite 33 17. Elektrischer Schaltplan / Electric diagram...
- Seite 34 Automatische Version STEMS2E & STEMS3E...
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Seite 36: Anschlussplan Der Leiterplatte
ANSCHLUSSPLAN DER LEITERPLATTE CONTROL BOARD CONNECTION DIAGRAM SVTMC090 - 10.10.0054.01 - SDE3L SV3LOC a : x D .;,AG OISPlAY O L E D D I S P L A Y ELECTRO C : : > 0 S 1 G SYSTEM 10.10.0054.01 C I D 2 40Vac =.