Allgemeines Hinweise zur Bedienungsanleitung Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen zur Inbetriebnahme und Benutzung des Geräts. Lesen Sie die Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshinweise, sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät benutzen. Das Nichtbeachten der Bedienungsanleitung kann zu Verletzungen oder Schäden am Gerät führen. Die Bedienungsanleitung basiert auf den in der Europäischen Union gültigen Normen und Regeln.
Bestimmungsgemässer Gebrauch Das Gerät ist ausschliesslich für den dafür vorgesehenen Zweck konzipiert. Verwenden Sie es nur wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben. Jede andere Verwendung des Geräts gilt als nicht bestimmungsgemäss und kann zu Personen- oder Sachschäden führen. Der Hersteller oder Händler übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemässen oder falschen Gebrauch entstanden sind.
Technische Daten Modell: F0114 / V101-B Nennspannung: 220 – 240 V ~ | 50/60 Hz Nennleistung: 120 W Schutzklasse: Siegel-Temperatur: 130 Grad Celsius Versiegelungs-Dauer: ≤ 7 Sekunden Vakuum-Grad: >50 kpa Maximale Versiegelungsbreite: 30 cm Absaugwert: ≥ 4,5 Liter pro Minute...
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• Ziehen Sie immer am Netzstecker, nicht am Netzkabel, wenn Sie den Netzste- cker aus der Steckdose ziehen. • Verwenden Sie das Netzkabel nicht als Tragegriff. • Halten Sie das Gerät, den Netzstecker und das Netzkabel von Wärmequellen fern. • Vermeiden Sie Stolperstellen beim Verlegen des Netzkabels. •...
Bedienungshinweise Vor erstmaligem Gebrauch reinigen Entfernen Sie das Verpackungsmaterial und sämtliche Schutzfolien und rei- nigen Sie vor der erstmaligen Benutzung alle Teile des Gerätes wie im Kapitel «Reinigung und Pflege» beschrieben. Führen Sie vor dem ersten Gebraucht 1 bis 2 Schweisszyklen aus. Bei den ers- ten Zyklen kann eventuell leichter Geruch sowie Rauchentwicklung entstehen, das ist normal und verschwindet nach kurzer Zeit.
Bedienfeld Das Gerät ist mit Touch Control Sensoren ausgestattet, die einfach und kom- fortabel zu bedienen sind. Die Bedienblende immer sauber und trocken halten, nicht mit feuchten Fin- gern betätigen und nicht als Ablagefläche benutzen, da dies zu Fehlfunktionen führen kann. Durch Tippen auf den Sensor wird die jeweilige Funktion aktiviert: •...
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Vakuumiervorgang Beutel aus Folienrolle erstellen Öffnen Sie das Vakuumiergerät und schneiden Sie die Folie auf die gewünschte Länge zu, indem Sie sie auf den Folienschneider legen und das Vakuu- miergerät zudrücken, bis es einrastet. Verwenden Sie dann den Folienschneider, um die Folie zuzu- schneiden.
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5. Alternativ können Sie den Vakuumiervorgang mittels der Taste «MANUAL» steuern, dazu halten Sie die Taste «MANUAL» gedrückt, bis die gewünschte Vakuumier- stufe erreicht wurde und versiegeln Sie den Beutel anschliessend mit der Taste «SEAL». 6. Sobald die Kontrollleuchte erloschen ist, entriegeln Sie den Deckel, indem Sie die beiden Tasten auf der Seite gleichzeitig drücken.
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Vakuum-Konservierung Leitfaden zur Vakuum-Konservierung von Lebensmitteln Lager- Lebensmittel Temperatur Normale Vakuum methode Kategorie Lagerung Lagerung Kühlen Frisches 5±3 ° C 2~3 Tage 8~9 Tage rohes Fleisch Frische Mee- 5±3 ° C 1~3 Tage 4~5 Tage resfrüchte Gekochtes 5±3 ° C 4~6 Tage 10~14 Tage Fleisch...
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Vorteile des Vakuumierens Die Vakuumverpackung verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Durch das Entfernen der Luft aus versiegelten Behältern oder Beuteln wird der Oxi- dationsprozess stark reduziert, welcher den natürlichen Geschmack, die Farbe, das Aroma und die Gesamtqualität der Lebensmittel negativ beeinflusst. Darüber hinaus hat der Sauerstoffmangel einen bedeutenden Einfluss auf be- stimmte Mikroorganismen, die die Haltbarkeit von Lebensmitteln beeinflussen können.
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Fehlerbehebung Das Gerät funktioniert nicht Prüfen Sie, ob das Netzkabel oder der Stecker beschädigt ist. Falls diese be- schädigt sind, benutzen Sie das Gerät nicht. Prüfen Sie, ob der Stecker korrekt in der Steckdose steckt. Prüfen Sie die Steckdose, indem Sie ein anderes Gerät anschliessen.
Reinigung und Pflege • Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät gegebe- nenfalls abkühlen, bevor Sie es reinigen. • Verwenden Sie keine scheuernden oder chemischen Reinigungsmittel und keine spitzen oder scharfen metallische Gegenstände wie Messer oder Me- tallschwämme, um die Oberfläche des Geräts nicht zu beschädigen.