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de Montageanleitung
Anliegen
Tipp
Sie wollen eine En-
¡ Die Entenbrust kalt in eine
tenbrust sanftgaren.
¡ Die Hautseite zuerst anbra-
¡ Die Entenbrust sanftgaren.
¡ Nach dem Sanftgaren die
Einstellempfehlungen zum Sanftgaren
Speise
27.7 Prüfgerichte
Die Informationen in diesem Abschnitt richten sich an Prüfinstitute, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350‑1 zu
erleichtern.
Backen
¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Garraum.
¡ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Einstellempfehlungen. Die Einstellwerte gelten ohne
Schnellaufheizen.
¡ Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
der angegebenen Temperaturen.
¡ Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Backble-
chen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fer-
tigwerden.
¡ Einschubhöhen beim Backen auf 2 Ebenen:
– Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
– Formen auf dem Rost:
Einstellempfehlungen zum Backen
Speise
Grillen
Einstellempfehlungen zum Grillen
Speise
Montageanleitung
28 Montageanleitung
32
Pfanne legen.
ten.
Entenbrust für 3 bis 5 Minu-
ten knusprig grillen.
Zubehör / Geschirr Höhe
Zubehör / Geschirr
Zubehör / Geschirr
Anliegen
Sie wollen Ihr sanft-
gegartes Fleisch
möglichst heiß ser-
vieren.
Anbrat-
Heizart
dauer in
Min.
Erster Rost: Höhe 3
Zweiter Rost: Höhe 1
¡ Einschubhöhen beim Backen auf 3 Ebenen:
– Backblech: Höhe 5
– Universalpfanne: Höhe 3
– Backblech: Höhe 1
¡ Wasserbiskuit
– Wenn Sie auf 2 Ebenen backen, die Springfor-
men jeweils mittig übereinander auf die Roste
stellen.
– Alternativ zu einem Rost können Sie auch das
von uns angebotene Air Fry Blech verwenden.
Höhe
Heizart
→ Seite 8
Höhe
Heizart
→ Seite 8
28.1 Allgemeine Montagehinweise
Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit
dem Einbau des Geräts beginnen.
Tipp
¡ Die Servierteller anwärmen.
¡ Die zugehörigen Soßen sehr
heiß servieren.
Temperatur
in °C
Temperatur in
Dauer in Min.
°C
Temperatur in
Dauer in Min.
°C / Grillstufe
Dauer in
Min.
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