Seite 1: Inhaltsverzeichnis
(636)-240-2400 • FAX (636)272-2408 • INT’L FAX (636)272-7546 • (800)325-6152 Ersatzteilabteilung (800)424-TRUE • Ersatzteilabteilung FAX# (636)272-9471 BE DI EN UN GS AN L E I TU N G F Ü R T - S E R IE T IE F K Ü HL - / KÜ...
Seite 2 True Food Service Equipment, Inc..... www.truemfg.com ....
Seite 3: Sicherheitsinformationen
Betrieb Sie haben einen der besten Industrie-Tiefkühlgeräte erworben, der jemals hergestellt wurde. Er wurde unter Einhaltung strikter Qualitätskontrollen nur mit den qualitativ hochertigsten erhältlichen Materialien hergestellt. Ihr TRUE-Tiefkühlgeräte wird Ihnen bei richtiger Wartung viele Jahre lang einwandfreie Dienste leisten. WARNUNG! Verwenden Sie dieses Gerät nur für den beabsichtigten Zweck wie in diesem...
Seite 4: Hinweise
True Food Service Equipment, Inc. SICHERHEITSINFORMATIONEN • Entfernen Sie drei platik Tür- TSD Installation und Instandhaltung - wichtige Hinweise blöcke (Gleit- türeinheiten) von den oberen und unteren Türen. • Auf den Schwingtüre- inheiten, ent- Wasserwaage fernen Sie den metallischen Drehen Sie die Ständer bzw., Türblock, der...
Seite 5: Richtige Entsorgung
• Nehmen Sie die Türen heraus. • Belassen Sie die Fächer am Platz, so dass Kinder nicht so leicht hineinklettern können. VERWENDUNG VON VERLÄNGERUNGSKABELN Auf keinen Fall ein Verlängerungskabel benutzen. TRUE gibt keine Garantie für Kühlschränke, die über ein Verlängerungskabel angeschlossen sind. ERSATZTEILE • Komponenten müssen durch gleiche Komponenten ersetzt werden • Um Unfälle durch Zündung aufgrund von falsch eingesetzten Ersatzteilen oder nicht fachgerechter Handhabung...
Seite 6: Verwendung Von Adaptersteckern
True Food Service Equipment, Inc. SICHERHEITSINFORMATIONEN WARNUNG! ANSCHLUSS AN DEN STROM Die Erdung darf unter keinen Umständen vom Stecker entfernt werden. Aus Sicherheitsgründen muss das Gerät geerdet sein. Das Anschlußkabel ist mit einer Erdung versehen, um Stecken Sie Ihren Tiefkühlgeräte niemals aus, indem Sie einen Elektroschock zu vermeiden.
Seite 7: Installations / Bedienungsanleitung
Sie sofort eine Schadensmeldung bei dem den Mechaniker und Elektriker ausführen zu lassen. Das transport durchführenden Unternehmen ein. Geld für eine professionell ausgeführte Installation ist gut Die Firma TRUE ist für Schäden, die während des angelegt. transports entstanden sind, nicht verantwortlich. ERFORDERLICHE WERKZEUGE •...
Seite 8: Aufstellen
Modelle). Das effektive Entfernen des Kondensats und die Bedienung der Tür werden durch das Einpassen beeinflusst. C. Der TRUE- Gerät sollte von vorn nach hinten und von einer Seite zu anderen mit einer Wasserwaage eingepasst werden. D. Stellen Sie sicher, dass der Entwässerungsschlauch oder die Schläuche in der Wanne positioniert werden.
Seite 9: Montage Von Beinen Und Fu
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS / BEDIENUNGSANLEITUNG ßß MONTAGE VON BEINEN UND FU ROLLEN Wichtige Sicherung zur Montage der Beine/Fußrollen (Abbildungen 1-5 zeigen den Vorgang) Sicherung der Fußrollen und Beine C. Wird mehr als eine Scheibe verwendet, drehen Sie Um für das Gerät maximale Festigkeit und Stabilität zu...
Seite 10: Montage Des T-12Fg
6,5 Fuß (1,98 m) vom Stromstecker entfernt ist. und legen Sie ihn vorsichtig auf seine Rückseite. B. Entfernen Sie das Vordergitter durch Entfernen von vier K. Das richtige Einpassen Ihres TRUE-Kühlers ist für die Phillips Kopfschrauben. erfolgreiche Bedienung wichtig. Das effektive Entfernen C.
Seite 11: Schiebetüren
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS / BEDIENUNGSANLEITUNG SCHIEBETÜREN TRUE-Logo SCHRITT 1 Vor dem Entfernen der Schiebtür nicht den Seitenriegel benutzen. Die Spannung am Türseil wird benötigt, diese Betriebsanweisungen auszuführen. Türen können nur entfernt werden, wenn sie an speziellen, in diesen Anweisungen angegebenen Plätzen platziert werden.
Seite 12: Leiter Und Schaltkreise
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS / BEDIENUNGSANLEITUNG LEITER UND SCHALTKREISE Drahtquerschnitt für einen Spannungsabfall von 2% in Stromnetzen 115 Volt Entfernung in Fuß zum Zentrum der Ladung. Amps Drahtquerschnitt für einen Spannungsabfall von 2% in Stromnetzen 230 Volts Entfernung in Fuß zum Zentrum der Ladung.
Seite 13: Anweisungen Zum Stromanschluss
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS / BEDIENUNGSANLEITUNG ANWEISUNGEN ZUM STROMANSCHLUSS WARNUNG A. Prüfen Sie die ankommende Spannung mit einem Die Kompressor-Garantie ist ungültig, wenn der Kompressor Spannungsmesser, bevor Ihr neues Gerät an den Strom angeschlossen wird. Wird weniger als 100% aufgrund zu niedriger Spannung ausbrennt.
Seite 14: Starten
Tiefkühlgeräte haben eine ungefähre Temperatur von EMPFEHLUNG -10°F (-18°C). Lassen Sie das Gerät einige Stunden Wir empfehlen Ihnen, Ihr TRUE-Gerät vor dem Beladen mit laufen, so dass der Schrank vollständig auskühlen Produkten zwei oder drei Tage leer laufen zu lassen. So kann, bevor Sie die Reglereinstellung ändern.
Seite 15: Regalaufbau - Bedienung
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS / BEDIENUNGSANLEITUNG REGALAUFBAU / BEDIENUNG INSTALLATION DER REGALE: Schritt 1 A. Bringen Sie die Regalklammern an den Normbrettern an (siehe Abbildung). B. Positionieren Sie alle vier Regalklammern in der gleichen Entfernung vom Boden für vier flache Bretter.
Seite 16: Betrieb Der Abtauschaltuhr Für Gefriergeräte
15 Minuten für insgesamt 30 Minuten Ihrer Erfordernisse dienen. Werkseinstellung 2:00, 8:00, 14:00, 20:00 Uhr. Abtauzeit eingestellt sind. Dauer 15 Minuten. TRUE empfiehlt Abtauzyklen von maximal 15 Minuten & mindestens 4 SCHRITT 1 Abtauperioden pro Tag Um zu programmieren, wann der WARNUNG Abtauzyklus beginnt, die weißen Reiter nach...
Seite 17: Temperaturregelungsanpassung
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS / BEDIENUNGSANLEITUNG EINSTELLUNG DES TEMPERATURREGLERS NUR FÜR HÖHENLAGEN! BEGRIFFE SCHRITT 4 Bei Installationen in großer Höhe Ausschnitt - Vom Regler gefühlte kann es notwendig sein, die Sollwert Temperatur, bei der der kompressor “aufzuwärmen”. Legen Sie, um ausgeschaltet wird.
Seite 18: Fehlersuche Vor Ort (Nur Tiefkühlschrank)
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS / BEDIENUNGSANLEITUNG WENN DER KOMPRESSOR NICHT LÄUFT den Stromdurchgang zwischen jedem 5. Wenn der Kompressor eine oder (Nur Tiefkühlschrank) Kondensatoranschluss und dem Gehäuse. mehrere externe Schutzeinrichtungen hat, Stromdurchgang deutet auf einen überprüfen sie deren Stromdurchgang.
Seite 19 True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS / BEDIENUNGSANLEITUNG 3. Abtauheizung der 4. Bei normalen Betriebsbedingungen, 3. Überprüfen sie den Ausstoßdruck Verdampferspirale ausgeglichener Spannungsversorgung an des Kompressors. Schmutzablagerungen den Kompressoranschlüssen innerhalb am Kondensator, ein nicht A. Öffnen sie die Abdeckung des der zulässigen Werte, normaler...
Seite 20: Mght Deckelinstallation Für T-12Fg (Nur Tiefkühlschrank)
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS / BEDIENUNGSANLEITUNG Mght Deckelinstallation für T-12FG Gummidichtung NOTWENDIGES WERKZEUG • nichts WICHTIG Vor der Installation des - IMPORTANT - Beleuchtungsdeckel, schalten Before replacing light cover turn cabinet on and wait until it Sie den Gehäuseschalter _ein, dmait die notwendige Temperatur reaches temperature.
Seite 21: Wartung, Pflege & Reinigung Reinigung Der Kondensatorspule
True Food Service Equipment, Inc. WARTUNG, PFLEGE & REINIGUNG WARTUNG, PFLEGE & REINIGUNG REINIGUNG DER KONDENSATORSPULE Bei der Nutzung elektrischer Geräte sollten grundsätzliche Sicherheitsmaßnahmen befolgt werden, welche die Folgenden einschließen: ERFORDELRICHE WERKZEUGE: Schritt 7 • Phillips Schraubenzieher Entfernen Sie die Kartonabdeckung. Bringen Sie den Kompressor wieder zurück in Position und ersetzen Sie...
Seite 22 6. Schließen Sie das Gerät wieder an den Strom an. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich an die TRUE-Herstellungsabteilung unter 636-240-2400 oderr 800-325-6152 fragen nach dem Kundendienst. Der Kundendienst ist montags-freitags zwischen 7.30 Uhr bis 18.00 Uhr erreichbar und Samstag 8:00 bis 12:00 UTC -6 (CST).
Seite 23: Reinigung Des Kühlschranks
True Food Service Equipment, Inc. WARTUNG, PFLEGE & REINIGUNG REINIGUNG DES KÜHLSCHRANKS VORSICHT: Verwenden Sie keine Stahlwolle, raue oder chlorbasierte Produkte zum Reinigen der Oberflächen aus rostfreiem Stahl. • Was Sie vermeiden sollten Im Wesentlichen sind es drei Dinge, die die neutralisierte Schicht Ihrer Edelstahlfläche zerstören und damit der Korrosion Einzug gewähren.
Seite 24: Empfehlungen Von Reinigern Für Bestimmte Anwendungen
True Food Service Equipment, Inc. WARTUNG, PFLEGE & REINIGUNG REINIGUNG DES KÜHLSCHRANKS Empfehlungen von Reinigern für bestimmte Anwendungen A) Für die allgemeine Reinigung sollte Seife, Salmiakgeist oder Haushaltsreiniger aufgetragen mittels einem weichen Tuch oder Schwamm, verwendet werden. B) Arcal 20, Lac-O-Nu Ecoshine bieten einen guten Schutz gegen Fingerabdrücke und Schmierfilm.

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