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INHALTSVERZEICHNIS Schematische Darstellung Eigenschaften der Geräte Technische Daten 4 Hinweise für die Aufstellungsarbeiten 4.1 Sicherheitshinweise 4.2 Aufbau, Armaturen und Sicherheitsvorrichtungen der Geräte 4.3 Montage 4.3.1 Installationsort 4.3.2 Gesetzliche Richtlinien, Bestimmungen und technische Normen 4.3.3 Installation 4.3.4 Gasanschluss 4.3.5 Wasseranschluss 4.3.6 Rauchabzug Vorbereitung für den Betrieb 5.1 Vorbereitung und Inbetriebsetzung 5.1.1 Inbetriebsetzung...
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DAS GERÄT MUß VON QUALIZIERTEM FACHPERSONAL INSTALLIERT WERDEN. G20/G25 20/20 mbar 3 - TECHNISCHE DATEN Modelle Beschreibung Maße in mm. (BxTxM) N˚ Beckens Inhalt ADN 640 Gas-Nudelkocher 400 x 700 x 900 26 l 51BS3549 TABELLE 1 ADN 640 Modelle Kategorie...
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4 - HINWEISE FÜR DIE INBETRIEBSETZUNG 4.1 Sicherheitshinweise 4.3 Montage 4.3.1 Installationsort • Gasinstallation und -anschluss dürfen nur durch einen vom ört- lichen Gasversorgungsunternehmen zugelassenen Installateur Das Gerät sollte in einem gut belüfteten Raum installiert werden, erfolgen. Die gesetzlich anerkannten Vorschriften (Deutschland wenn möglich unter einer Abzugshaube (siehe Arbeitsblatt DVGW VDE, Österreich ÖVE, Schweiz SEV etc.) sowie die Bedingungen G634).
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5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB 5.1 Vorbereitung und Inbetriebsetzung • von 42,5 ,5 mbar für Gas der 2. Familie (G20/Methan) • von 57,5 mbar für Gas der 3. Familie (G30/Butan, G31/Propan) Vor der Inbetriebsetzung müssen alle vorhandenen Schutzfolien ent- Außerhalb der oben angegebenen Druckwerte darf das Gerät nicht fernt werden.
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5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB Abb. 2 32 30 Die Nennleistung und die Mindestleistung in Bezug auf den besteht (siehe TRGI/TRF). Nenndruck können der Tabelle für die Einstellung des • Überprüfen Sie das Anzünden der Flamme und die regelmäßige Gasdurchflusses (Tabelle 1) entnommen werden.
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5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB 5.1.11 Ersetzen der Düsen Brenner 5.3.1 Gashahn Um die Düse (pos. 30 Abb. 2) auszutauschen, die Luken öffnen. Die Verbindungsstücke für Gas (pos. 3,4 und 5 Abb. 1) und für das Mittels eines 12er Schraubenschlüßels lösen Sie die Düsen von der Thermoelement lösen (pos.
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6 - GEBRAUCHSANWEISUNG 6.1 Sicherheitshinweise für Bedienung, 6.2.2 Anzünden der Hauptbrenner und Einstellen der Temperatur Reinigung und Reparatur Um den Hauptbrenner anzuzünden nachdem Sie den Pilotbrenner angezündet haben, anschließend den Knebel in die Maximum- oder • Das Gerät dient zur gewerblichen Zubereitung von Speisen. Minimum-Position bringen, um den Hauptbrenner anzuzünden.
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6 - GEBRAUCHSANWEISUNG Bei hartnäckiger Verschmutzung wird empfohlen, jedem Fall chloridarme Reinigungsmittel verwendet werden. Kunststoffschwämme (z.B. Scotchbrite-Schwamm) zu verwenden. Entfernen Sie nach jeder Reinigung sämtliche Reinigungsmittelrückstände durch Spülen mit reichlich frischem Nach der Reinigung mit klarem Wasser nachspülen und mit einem Wasser und trocknen Sie anschließend die Oberfläche gut ab.
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PASSEND ODER NOTWENDIG HÄLT, OHNE DADURCH SEINE WESENTLICHEN EIGENSCHAFTEN ZU VERÄNDERN DIE HERSTELLERFIRMA LEHNT JEGLICHE VERANTWORTUNG AB, WENN DIE IN DIESER BETRIEBSANWEISUNG ENTHALTENEN VORSCHRIFTEN NICHT STRENGSTENS EINGEHALTEN WERDEN. WHIRLPOOL EUROPE srl V.le Guido Borghi, 27 I – 21025 Comerio – VA...