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Eier kochen
1. Stecken Sie den Netzstecker
2. Drücken Sie den Ein-/Ausschalter
Die Kontrollleuchte
Nach einiger Zeit ertönt ein Piepton.
Der Kochvorgang ist beendet und die Eier sind fertig.
3. Drücken Sie den Ein-/Ausschalter, um den Eierkocher auszuschalten und ziehen
Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
4. Fassen Sie den Deckel am Griff an und nehmen Sie ihn so ab, dass Sie nicht mit
heißem Wasserdampf in Berührung kommen.
5. Halten Sie den Eierträger
abzuschrecken.
• Wenn Sie die Eier nicht abschrecken, härten sie nach. Die Schale
• Wenn Sie mit dem Eierkocher mehrmals hintereinander Eier
Eier pochieren
Pochierte Eier werden auch häufig als „Verlorene Eier" bezeichnet.
Um sie herzustellen, ist etwas Übung erforderlich.
1. Füllen Sie 80 ml kaltes Wasser in die Heizschale
2. Stellen Sie den leeren Eierträger
4
in eine Schutzkontakt-Steckdose.
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leuchtet.
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am Griff unter fließendes, kaltes Wasser, um die Eier
lässt sich dann später nur schlecht vom Ei lösen.
kochen, lassen Sie ihn zwischen den einzelnen Kochvorgängen
immer einige Minuten abkühlen.
Mit Hilfe der beiden Pochierschalen können Sie
jeweils ein Ei pochieren („Verlorene Eier"). Verlorene
Eier oder pochierte Eier sind Eier, die ohne Schale
in knapp siedendem Wasser (80 °C) sanft gegart
(pochiert) werden.
Sie gelingen am besten, wenn die Eier frisch sind.
Die Einsätze sind nicht zur Herstellung von
Rühreiern oder Omlette gedacht oder geeignet.
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, um den Eierkocher einzuschalten.
3
.
2
auf die Heizschale.
Gebrauch
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