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9. CONSEILS
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant
la sécurité.
9.1 Conseils pour le micro-ondes
Problème
Vous ne trouvez pas les détails pour la quan‐
tité de nourriture préparée.
La nourriture a trop séché.
La nourriture n'est pas décongelée, chaude
ou cuite à la fin du temps défini.
Une fois la durée de cuisson écoulée, les ali‐
ments sont trop cuits sur les bords mais ne
sont pas prêts au centre.
Pour de meilleurs résultats, cuisez le riz dans
un récipient plat et large.
9.2 Dégivrer
Décongelez toujours les rôtis avec le côté
gras vers le bas.
Ne couvrez pas la viande pour la décongeler
car elle risquerait de cuire.
Décongelez toujours la volaille entière poitrail
vers le bas.
9.3 Faites cuire
Sortez toujours la viande et la volaille froides
du réfrigérateur au moins 30 minutes avant
de les cuire.
Après la cuisson, laissez reposer la viande, la
volaille ou les légumes en les couvrant.
Huilez ou beurrez légèrement le poisson.
Tous les légumes doivent être cuits à pleine
puissance de micro-ondes.
Pour cuire des légumes, ajoutez 30 à 45 ml
d'eau froide par tranche de 250 g.
Solution
Recherchez un aliment similaire. Diminuez ou rallongez le
temps de cuisson selon la règle suivante :
tité = presque le double de temps
quantité = moitié du temps
Réduisez le temps de cuisson ou sélectionnez une puissan‐
ce de micro-ondes plus basse.
Rallongez le temps de cuisson ou sélectionnez une puis‐
sance plus élevée. Veuillez noter que les plats de grande
taille ont besoin de plus de temps.
La prochaine fois, diminuez la puissance et allongez le
temps. Remuez les liquides à la moitié du temps, par exem‐
ple la soupe.
Coupez les légumes frais en morceaux de
même taille avant de les cuire. Faites
chauffer tous les légumes en couvrant le
récipient.
9.4 Réchauffage
Lorsque vous réchauffez des plats cuisinés
emballés, suivez toujours les instructions
figurant sur l'emballage.
9.5 Gril
Pour griller des aliments peu épais au centre
de la grille.
Retournez les aliments à la moitié du temps
programmé et continuez à les faire griller.
9.6 Cuisson combinée
Utilisez la Cuisson combinée pour préserver
le croquant de certains aliments.
À la moitié du temps de cuisson, retournez
les aliments puis poursuivez la cuisson.
double quan‐
moitié de la
,
FRANÇAIS
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