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Bauknecht SCHOTT CERAN BS 2677C AL Bedienungsanleitung Seite 8

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Benutzern empfohlen, das kochende Wasser zu überwachen und die
verbleibende Wassermenge regelmäßig zu überprüfen.
ANZEIGEN
FALSCH POSITIONIERTER ODER FEHLENDER TOPF
Dieses Symbol erscheint, wenn der Topf zum Induktionsgaren nicht
geeignet ist, nicht richtig positioniert ist oder nicht die angemessene
Größe für die ausgewählte Kochzone besitzt. Wird innerhalb von 30
Sekunden nach der Auswahl kein Topf erkannt, so schaltet sich das
Kochfeld automatisch wieder aus.
GARTABELLE
LEISTUNGSSTUFE
Maximale
P
Leistungsstufe
14 − 18
10 − 14
5 − 9
1 − 4
Leistungsstufe
OFF
Null
WARTUNG UND REINIGUNG
WARNUNG
!
Verwenden Sie keinen Dampfreiniger.
Stellen Sie vor der Reinigung sicher, dass die Kochzonen abgeschaltet sind und dass die Restwärmeanzeige ("H") nicht
angezeigt wird.
Wichtig:
Keine Scheuerschwämme oder Topfkratzer verwenden, da sie das
Glas beschädigen können.
Das (abgekühlte) Kochfeld nach jeder Verwendung reinigen, um
Ablagerungen und Flecken von Speiseresten zu entfernen.
Eine Oberfläche, die nicht entsprechend sauber gehalten wird, kann
die Empfindlichkeit der Tasten des Bedienfelds verringern.
Verwenden Sie nur einen Schaber, wenn Rückstände am Kochfeld
kleben. Befolgen Sie die Herstelleranweisungen für den Schaber, um
ein Zerkratzen des Glases zu vermeiden
ZUBEREITUNGSART
Schnelles Erwärmen
Braten − Aufkochen
Bräunen − Anbraten −
Aufkochen − Grillen
Bräunen − Garen − Dünsten
− Anbraten − Grillen
Garen − Dünsten − Anbraten
− Grillen − Weichgaren
Garen − leichtes Köcheln −
Eindicken − Ziehen lassen
Schmelzen − Auftauen
Warmhalten − Quellen von
Risotto
RESTWÄRME
Wird auf dem Display "H" angezeigt, so ist die Kochzone noch heiß. Erst
nach Abkühlen der Kochzone erlischt die Anzeige.
EMPFOHLENE VERWENDUNG
(Die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Kochgewohnheiten)
Ideal zum schnellen Erwärmen von Speisen bis zum Aufkochen (von Wasser) oder
schnellen Erhitzen von Garflüssigkeiten.
Ideal zum Andünsten, Ankochen, Braten von Tiefkühlkost, schnellen Aufkochen
von Flüssigkeiten.
Ideal zum kurzen Anbraten, sprudelnden Kochen, Garen und Grillen.
Ideal zum kurzen Anbraten, leicht am Kochen halten, Garen und Grillen und zum
Vorheizen des Zubehörs.
Ideal zum Dünsten, leicht am Kochen halten, Garen und Grillen (längere Dauer).
Ideal zum langsamen Kochen (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z. B.
Wasser, Wein, Brühe, Milch) und zum Quellen von Nudeln.
Ideal zum langsamen Kochen (Menge weniger als 1 Liter: Reis, Saucen, Braten, Fisch)
in Flüssigkeit (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch).
Ideal zum Zerlassen von Butter, vorsichtigen Schmelzen von Schokolade,
Auftauen von Lebensmitteln in kleinen Mengen.
Ideal zum Warmhalten kleiner Mengen frisch zubereiteter Speisen oder
Warmhalten von Geschirr und zum Quellen von Risotto.
Kochfeld in Position Standby oder Aus (nach dem Garen kann noch Restwärme
vorhanden sein, wird durch "H" angezeigt).
Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen können das Kochfeld
beschädigen und müssen sofort entfernt werden.
Salz, Zucker und Sand können die Glasoberfläche zerkratzen.
Ein weiches Tuch, Küchenrolle oder ein spezielles Reinigungsmittel
für Kochfelder verwenden (die Herstellerangaben beachten).
Verschüttete Flüssigkeiten können dazu führen, dass sich die Töpfe
bewegen oder dass diese vibrieren.
Das Kochfeld nach der Reinigung gründlich trocknen.

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