mio star Bakery plus Bedienungsanleitung
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Verwandte Anleitungen für mio star Bakery plus
Inhaltszusammenfassung für mio star Bakery plus
- Seite 1 Bakery plus Brotbackmaschine...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
1 Brotbackmaschine Bakery plus Gratulation! Personen, die mit der Bedienungsanleitung nicht Mit diesem Gerät haben Sie ein Qualitätsprodukt vertraut sind, dürfen das Gerät nicht benutzen. erworben, welches mit grösster Sorgfalt hergestellt wurde. Es wird Ihnen bei richtiger Pflege während Jahren gute Dienste erweisen. -
Seite 3: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Hinweise zu dieser Anleitung Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorg- Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden fältig auf und geben Sie diese allenfalls an Nach- denkbaren Einsatz berücksichtigen. Für weitere Informationen oder bei Problemen, die in dieser benutzer weiter. Bedienungsanleitung nicht oder nicht ausführlich Bitte lesen Sie diese Hinweise aufmerksam –... -
Seite 4: Übersicht Der Geräte- Und Bedienteile
4 Übersicht der Geräte- und Bedienteile Übersicht der Geräte- und Bedienteile Brotbackmaschine: Bedienteil: 1. Lüftungsschlitze nicht abdecken 16. Übersicht Backprogramme (siehe auch Seite 18) (Vorsicht, heisser Dampfaustritt!) 1. Basic 6. Cake 2. Quick 7. Dough 3. French 8. Bake 1. Basic: Grundrezept 2. -
Seite 5: Inbetriebnahme
– Backform mit wenig Öl ausfetten (z.B. mit Küchenpapier oder Back- pinsel) Mit der Brotbackmaschine «Bakery plus» können Sie frische, herrlich – Die leere Backform (ohne Knethaken) auf die beiden Antriebsachsen duftende Brote, Kuchen, Teige oder Konfitüren auf einfache Art und Wei- (am Boden des Backraums) setzen, bis Form festsitzt se zubereiten. -
Seite 6: Backform Füllen
Inbetriebnahme Inbetriebnahme 4. Backvorgang (sofort) starten Hinweis: – Beim ersten Erwärmen kann etwas Rauch aus dem Gerät entwei- – Netzstecker einstecken (ein Piepston ertönt). In der Anzeige leuchten chen. Dies ist technisch bedingt und kein Grund zur Beunruhigung. In «1» (= Programm-Nr. 1) und «3:30» (= Programmdauer) diesem Fall ist es empfohlen, für ausreichende Lüftung zu sorgen –... -
Seite 7: Backvorgang (Verzögert) Starten («Timer»)
Inbetriebnahme Inbetriebnahme 5. Backvorgang (verzögert) starten (= «Timer») – Wird die Taste «START/STOP» während ca. 3 Sekunden gedrückt, kann die Warmhaltefunktion jederzeit beendet werden. Es ertönt ein Falls Sie ein frischgebackenes Brot zum Frühstück wünschen, kann das Piepston und in der Anzeige leuchten wieder die Grundeinstellungen Gerät mit der «Timer»-Funktion den Backvorgang verzögert, d.h. - Seite 8 Inbetriebnahme Inbetriebnahme Beispiel: Hinweise: Bräunungsgrad: – Es ist Abend um 20.30 Uhr, und Sie wünschen ein frisch gebackenes – Achtung; Der austretende Dampf und die Gehäuseteile sind Brotgrösse: hell, mittel, dunkel klein, gross Brot am nächsten Morgen um 7.00 Uhr. Das Backzeitende ist in die- heiss! sem Beispiel in 10 Stunden 30 Minuten –...
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Seite 9: Nach Der Anwendung
Inbetriebnahme Inbetriebnahme Übersicht Brotback-Zutaten 6. Nach der Anwendung 1. Weiss-/Halbweissmehl aus Weizen – Netzstecker ziehen. Ist das bevorzugte Haushaltsmehl. Enthält einen hohen Anteil an Glu- Hinweis: Erst durch Ziehen des Netzsteckers ist das Gerät vollständig ten (mit hohem Proteingehalt). Das Gluten (oder Kleber) sorgt für mehr ausgeschaltet Teigvolumen während des Backvorgangs, erhöht die Festigkeit und ist –... -
Seite 10: Rezepte
Rezepte Rezepte Wichtig: Dinkel-Brot (ergibt ca. 630 g Brotlaib) – Die Zutaten müssen Raumtemperatur haben Programm «1 Basic» Wasser 300 ml – In Backform geben – Zutaten immer in dieser Reihenfolge in die Backform geben: Knethaken klein Salz 1½ TL –... -
Seite 11: Übersicht Backprogramme
Übersicht Backprogramme Übersicht Backprogramme «Dough»: Teig – Vorheizen Anzeige Programm Grösse / Gewicht Ablauf *) Dauer (min.) «7» 1.125 kg / – Für die Zubereitung von Bröt- – 1. Knetvorgang – **) chen, Zopf, Pizza, – 2. Knetvorgang «Basic»: Brot (Grundrezept) –... -
Seite 12: Störungen Bei Backen
Störungen beim Backen Störungen beim Backen Störung mögliche Ursache Behebung Störung mögliche Ursache Behebung – Bei der ersten Inbetriebnahme – Gerät für ca. 10 Minuten in – Zuviel Hefe, Mehl oder Wasser – Mengenangaben unbedingt Beim Backen tritt Rauch aus Brot quillt aus der Backform den Lüftungsschlitzen normal (Produktionsrückstände) -
Seite 13: Reinigung
Störungen beim Backen Reinigung Gehäuse und Bedienteil Störung mögliche Ursache Behebung – Zuviel Mehl oder zuwenig – Weniger Mehl oder mehr Wasser – Vor jeder Reinigung den Netzstecker ziehen und das Gerät vollständig Brot ist zu schwer und die Konsistenz ist zu dicht und hart Wasser verwenden abkühlen lassen... -
Seite 14: Aufbewahrung / Wartung
Aufbewahrung / Wartung Entsorgung Aufbewahrung − Ausgediente Geräte bei einer Verkaufsstelle zur kostenlosen, fachge- rechten Entsorgung abgeben Bei Nichtgebrauch des Gerätes immer den Netzstecker ziehen. − Geräte mit gefährlichem Defekt sofort entsorgen und sicherstellen, Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und für Kinder unzugäng- dass sie nicht mehr verwendet werden können lichen Ort auf. - Seite 16 Garantie M-Garantie 2 Jahre M-garantie 2 ans M-garanzia 2 anni Die MIGROS übernimmt während zwei Jahren seit Nicht unter die Garantie fallen normale Abnützung Kaufabschluss die Garantie für Mängelfreiheit und sowie die Folgen unsachgemässer Behandlung oder Funktionsfähigkeit des von Ihnen erworbenen Ge- Beschädigung durch den Käufer oder Drittpersonen genstandes.