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HEISSLUFT MIT UNTERHITZE
Speise
Käsekuchen, Mürbeteig
Pizza*
Quiche Lorraine,
Mürbeteig
Apfelkuchen mit Streusel,
Hefeteig
Apfelstrudel,
ausgezogener Teig
Das Sternchen * bedeutet, dass Sie den Backofen bei der gewählten Beheizungsart
vorheizen sollten.
Die Unterhitze, der Ringheizkörper und das
Gebläse sind in Betrieb. Zum Backen von
Pizzas, Apfelstrudeln und Obsttorten.
(Siehe Beschreibung und Tipps zum Thema
2
OBER- und UNTERHITZE).
Einschubebene
(von unten)
2
2
2
2
2
Temperatur
Zubereit-ungszeit
(°C)
150-160
200-210
180-200
150-160
170-180
(Min.)
65-80
15-20
35-40
35-40
45-65
33
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