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7.1 Nullpunktjustierung
▸ Halten Sie das Refraktometer gegen eine ausreichend helle Lichtquelle und
schauen Sie durch das Okular [ 5 ] indem Sie die Gummi-Augenmuschel [ 4 ]
dicht an Ihr Auge/Brille halten.
▸ Das Okular [ 5 ] durch Drehen auf das Auge einstellen bis die Skala scharf erscheint.
▸ Klappen Sie die Prismenabdeckung [ 1 ] nach oben.
▸ Reinigen Sie das Prisma [ 2 ] und die Unterseite der Prismenabdeckung [ 1 ] mit einem
weichen Tuch oder weichem Papier gründlich ( nötigenfalls mit Alkohol ) und reiben
Sie es trocken.
▸ Bringen Sie nun einige Tropfen der Kalibrierflüssigkeit [ 10 ] auf die Prismenfläche [ 2 ] auf.
▸ Drücken Sie die Prismenabdeckung [ 1 ] wieder an. Die Flüssigkeitsmenge sollte so
bemessen sein, dass der wesentliche Teil der Prismenfläche benetzt ist. Es dürfen
keine Luftblasen zwischen Messprisma [ 2 ] und Prismenabdeckung [ 1 ] sein.
▸ Warten Sie ca. 30 Sekunden damit sich die Temperatur der Flüssigkeit
und des Prismas an sich angepasst haben.
▸ Sehen Sie durch das Okular [ 4 ] und richten Sie das Refraktometer dabei mit seiner
Prismenfläche [ 2 ] gegen eine möglichst helle Lichtquelle.
▸ Im Okular [ 4 ] sehen Sie ein Hell- und ein Dunkelfeld, deren Grenzlinie den
Messwert auf der ebenfalls im Okular [ 4 ] sichtbaren Skala anzeigt.
▸ Mit Hilfe des mitgelieferten Justierwerkzeugs [ 11 ] , kann durch Drehen der
Justierschraube [ 3 ] hinter der Prismenfläche [ 2 ] ( unter der Gummikappe ) , die
Skala justiert und das Messgerät optimal eingestellt werden, indem sich die
Grenzlinie nach oben oder unten verschieben lässt.
Justierwert ORA 3AA/3AB: 0 % (Brix) / 1,000 (SG wort)
Justierwert ORA 4AA/4AB: 0 °P (Plato)
▸ Wiederholen Sie Schritt 4 ( Reinigen ) .
achtung!
Die Umgebungs- / Raumtemperatur und Probentemperatur beeinflussen das
Messergebnis des Refraktometers. Die Skalen, der Refraktometermodelle,
welche "AB" in der Bezeichnung tragen, sind auf eine
Umgebungstemperatur von +20 °C ausgelegt! Sollen die Messungen bei einer anderen
Temperatur als +20 °C durchgeführt werden, so müssen die Messergebnisse entsprechend
korrigiert werden. Eine Korrektur-Tabelle finden Sie unter Punkt 14 Anhang.
Refraktometermodelle, welche hingegen "AA" in der Bezeichnung tragen, verfügen über
eine automatische Temperaturkompensation (ATC). Zwischen +10°C und +30°C werden
hierbei durch Temperaturschwankungen hervorgerufene Messunterschiede automatisch
ausgeglichen.
7.2 Ergänzender Hinweis
Es ist wichtig, dass die Proben, welche gemessen werden, Durchschnittsproben
darstellen. Bei Proben, die leicht verdampfen, sollte der Messvorgang besonders
schnell durchgeführt werden. Um ein genaues Messergebnis zu erzielen sollten die
Proben dieselbe Temperatur wie das Messgerät haben.
7.3 Messvorgang
▸ Refraktometer mit trockenen Händen anfassen.
▸ Heben Sie die Prismenabdeckung [ 1 ] an und bringen Sie einige Tropfen der zu
messenden Flüssigkeit mit Hilfe der mitgelieferten Pipette [ 8 ] auf die Prismen-
fläche [ 2 ] auf. Schließen Sie die Prismenabdeckung [ 1 ] . Verteilen Sie durch
Andrücken der Prismenabdeckung [ 1 ] die Flüssigkeit gleichmäßig und eliminieren
Sie eventuell vorhandene Luftblasen.
▸ Das Gerät waagerecht halten und ca. 30 Sekunden warten ( zwecks optimaler
Temperaturanpassung zwischen Probe und Gerät ) .
▸ Sehen Sie durch das Okular [ 4 ] auf die Messskala. Richten Sie das Refraktometer
dabei mit seiner Prismenfläche [ 2 ] gegen eine möglichst helle Lichtquelle.
▸ Drehen Sie den Einstellring [ 5 ] am Okular [ 4 ] zum Scharfstellen der Optik.
▸ Je nach Konzentration verschiebt sich auf der Messskala die Grenzlinie.
Diese Hell-Dunkel-Grenze zeigt auf der Skala das Resultat an.
▸ Bei abweichender Temperatur von 20°C und Verwendung eines Refraktometers
ohne ATC korrigieren Sie das gemessene Resultat mit dem entsprechenden
Wert aus der Temperatur-Korrektur-Tabelle [ 13 ] .
▸ Reinigen Sie die mitgelieferte Pipette [ 8 ] und das Refraktometer nach erfolgter
Messung sorgfältig.
achtung!
Entfernen Sie nach allen Messungen die Flüssigkeiten mit einem
fusselfreien, saugfähigen Tuch von der Prismenfläche [ 2 ] und der
Prismenabdeckung [ 1 ] . Reinigen Sie das Prisma und die Prismen-
abdeckung danach mit einem mit Wasser oder nötigenfalls mit
Alkohol angefeuchteten Tuch sorgfältig und trocknen Sie beide Teile
mit einem weichen, trockenen und fusselfreiem Tuch ab. Vermeiden Sie hierbei das
Reiben auf dem Prisma [ 2 ]
8. reinigung und Wartung
Reinigen Sie das Refraktometer mit einem weichen, fusselfreien, und mit Wasser
oder nötigenfalls mit Alkohol angefeuchteten Tuch und verwenden Sie keine
aggressiven und scheuernden Reinigungsmittel. Niemals das Gerät in Wasser
tauchen oder unter fließendes Wasser halten. Fassen Sie das Gerät niemals mit
nassen oder feuchten Händen an.
Das Messprisma [ 2 ] niemals mit hartem Werkzeug aus Kunststoff, Holz, Gummi,
Metall, Glas o.ä. berühren. Harte Gegenstände können das relativ weiche
Prismenglas schnell beschädigen, was zu Messfehlern führt.
Das Refraktometer ist wartungsfrei.
Die Reinigung ist jeweils direkt vor und nach jedem Gebrauch des Refraktometers
durchzuführen um die Lebensdauer des Refraktometers zu maximieren und die
Messergebnisse zu optimieren.
9. aufbewahrung
Lagern Sie das Refraktometer in einer tockenen, nicht korrosionsgefährdeten
Umgebung, möglichst zwischen 10 °C und 30 °C.
7
10. service
Sollten Sie trotz Studiums dieser Bedienungsanleitung noch Fragen zur Inbetrieb-
nahme oder Bedienung haben, oder sollte wider Erwarten ein Problem auftreten,
setzen Sie sich bitte mit Ihrem Fachhändler in Verbindung. Das Gerät darf nur von
geschulten und von KERN autorisierten Servicetechnikern geöffnet werden.
11. entsorgung
Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien, die Sie über die
örtlichen Recyclingstellen entsorgen können. Die Entsorgung von Aufbewahrungs-
box und Gerät ist vom Betreiber nach gültigem nationalem oder regionalem Recht
!
des Benutzerortes durchzuführen.
12. Weitere Informationen
Die Abbildungen können geringfügig vom Produkt abweichen.
Das Refraktometer möglichst nicht direktem Sonnenschein aussetzen!
Das Refraktometer niemals mit Lösungsmitteln in Kontakt bringen.
13. Umrechnungstabelle Brix in Brechungsindex (nD)
Werte nach „ICUMSA" International Commission for Uniform Methods
8
of Sugar Analysis, bei 20 °C und 589 nm Wellenlänge.
9
14. anhang
Tabelle 1: Internationale Temperatur Korrigier Tabelle für °Brix ( % Zuckergradient )
14 Anhang
Das Ergebnis um die folgenden Werte korrigieren ( Refraktometer muss korrekt
Internationale Temperatur Korrigier Tabelle für °Brix (% Zuckergradient)
Tabelle 1:
Das Ergebnis um die folgenden Werte korrigieren (Refraktometer muss korrekt eingestellt sein bei
eingestellt sein bei 20°C ) .
20°C)
Ablesen
% Brix
0.0
5.0
10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 35.0 40.0 45.0 50.0 55.0 60.0 65.0 70.0 75.0 80.0 85.0
10.0
-0.53
-0.56
-0.59
11.0
-0.49
-0.52
-0.54
12.0
-0.44
-0.47
-0.49
13.0
-0.40
-0.41
-0.43
14.0
-0.34
-0.36
-0.38
!
15.0
-0.29
-0.31
-0.32
16.0
-0.24
-0.25
-0.26
17.0
-0.18
-0.19
-0.20
18.0
-0.12
-0.13
-0.13
19.0
-0.06
-0.06
-0.07
20.0
0.00
0.00
0.00
21.0
0.06
0.07
0.07
22.0
0.13
0.14
0.14
23.0
0.20
0.21
0.21
24.0
0.27
0.28
0.29
25.0
0.34
0.35
0.36
26.0
0.42
0.43
0.44
27.0
0.50
0.51
0.52
28.0
0.58
0.59
0.60
29.0
0.66
0.67
0.68
30.0
0.74
0.75
0.77
10
-0.62
-0.65
-0.67
-0.69
-0.71
-0.72
-0.73
-0.74
-0.75
-0.57
-0.59
-0.61
-0.63
-0.64
-0.65
-0.66
-0.67
-0.68
-0.51
-0.53
-0.55
-0.56
-0.57
-0.58
-0.59
-0.60
-0.60
-0.45
-0.47
-0.48
-0.50
-0.51
-0.52
-0.52
-0.53
-0.53
-0.39
-0.40
-0.42
-0.43
-0.44
-0.44
-0.45
-0.45
-0.46
-0.33
-0.34
-0.35
-0.36
-0.37
-0.37
-0.38
-0.38
-0.38
-0.27
-0.28
-0.28
-0.29
-0.30
-0.30
-0.30
-0.31
-0.31
-0.20
-0.21
-0.21
-0.22
-0.22
-0.23
-0.23
-0.23
-0.23
-0.14
-0.14
-0.14
-0.15
-0.15
-0.15
-0.15
-0.15
-0.15
-0.07
-0.07
-0.07
-0.07
-0.08
-0.08
-0.08
-0.08
-0.08
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.07
0.07
0.07
0.08
0.08
0.08
0.08
0.08
0.08
0.14
0.15
0.15
0.15
0.15
0.16
0.16
0.16
0.16
0.22
0.22
0.23
0.23
0.23
0.23
0.24
0.24
0.24
0.29
0.30
0.30
0.31
0.31
0.31
0.32
0.32
0.32
0.37
0.38
0.38
0.39
0.39
0.40
0.40
0.40
0.40
0.45
0.46
0.46
0.47
0.47
0.48
0.48
0.48
0.48
0.53
0.54
0.55
0.55
0.56
0.56
0.56
0.56
0.56
0.61
0.62
0.63
0.64
0.64
0.64
0.65
0.65
0.64
0.69
0.70
0.71
0.72
0.73
0.73
0.73
0.73
0.73
0.78
0.79
0.80
0.81
0.81
0.81
0.82
0.81
0.81
11
12
13
-0.75
-0.75
-0.75
-0.75
-0.74
-0.73
-0.68
-0.68
-0.68
-0.67
-0.67
-0.66
-0.61
-0.61
-0.60
-0.60
-0.60
-0.59
-0.53
-0.53
-0.53
-0.53
-0.52
-0.52
-0.46
-0.46
-0.46
-0.45
-0.45
-0.44
-0.38
-0.38
-0.38
-0.38
-0.37
-0.37
-0.31
-0.31
-0.31
-0.30
-0.30
-0.30
-0.23
-0.23
-0.23
-0.23
-0.23
-0.22
-0.15
-0.15
-0.15
-0.15
-0.15
-0.15
-0.08
-0.08
-0.08
-0.08
-0.08
-0.07
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.08
0.08
0.08
0.08
0.08
0.07
0.16
0.16
0.15
0.15
0.15
0.15
0.24
0.23
0.23
0.23
0.23
0.22
0.32
0.31
0.31
0.31
0.30
0.30
0.40
0.39
0.39
0.39
0.38
0.37
0.48
0.47
0.47
0.46
0.46
0.46
0.56
0.55
0.55
0.54
0.53
0.52
0.64
0.64
0.63
0.62
0.61
0.60
0.72
0.72
0.71
0.70
0.69
0.68
0.81
0.80
0.79
0.78
0.77
0.75
14
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