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UTILISATION
Placer les étagères sur les glissières à la hauteur souhaitée.
Brancher la vitrine au câble d'alimentation. Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF.
Régler le thermostat à l'aide de la molette de réglage.
Préchauffer la vitrine sans eau dans le bac à eau et sans plats à l'intérieur afin d'empêcher la condensation
d'eau sur les vitres lorsque l'on introduit les plats dans la vitrine.
L'indicateur présent devant la vitrine indique la température atteinte.
Verser de l'eau dans le bac a eau (environ 0.6 Litre) et placer le bac à l'emplacement prévu à cet effet.
Le bac à eau sert à conserver l'humidité dans la vitrine pour empêcher le dessèchement des plats
(particulièrement les pâtisseries).
Veillez à contrôler le niveau d'eau dans le bac ; en ajouter si nécessaire.
Le remplissage se fait à l'avant comme à l'arrière.
Placer les plats contenus dans des récipients adaptés sur les étagères de la vitrine.
A la fin de l'utilisation, appuyer sur l'interrupteur et débrancher l'appareil.
REMARQUE
L'appareil est doté d'un système de sécurité en cas de surchauffe. En cas de déclenchement, débrancher
l'appareil et laisser ce dernier refroidir. Si ce système de protection se met en marche régulièrement, il est
impératif de prendre contact avec votre revendeur.
Après l'arrêt automatique, l'appareil ne peut être mis en service qu'en appuyant sur la touche Reset située à
l'arrière de l'appareil pour cela, attendre que la température baisse, appuyer sur la touche Reset.
AVERTISSEMENT
Ne jamais placer les plats directement sur les étagères.
Lorsque la vitrine est en marche, certaines pièces de l'appareil deviennent chaudes.
Afin d'éviter tout risque de brûlure, ne pas toucher les surfaces chaudes à mains nues, porter des gants de
protection.
6. NETTOYAGE ET MAINTENANCE
6.1 Consignes de sécurité
Tout entretien, nettoyage, réparation de l'appareil doit se faire avec un appareil débranché (isolé de toutes
sources électrique).
L'utilisation de détergents caustiques et de bicarbonate de soude pour le nettoyage est interdite. L'eau ne
doit pas pénétrer à l'intérieur de l'appareil.
Ne jamais plonger l'appareil dans de l'eau ou autre liquide.
Utilisez les produits de marque Casselin prévus à cet effet.
AVERTISSEMENT
L'appareil ne peut pas être nettoyé par jet d'eau direct (pas de jet d'eau sous pression).
6.2 Entretien quotidien
Débranchez l'appareil
Nettoyer l'appareil à l'aide d'eau chaude et d'un chiffon propre après chaque utilisation
Après le nettoyage, utiliser un chiffon doux et sec pour polir et sécher l'appareil. Toutes les pièces doivent
être séchées.
Ranger l'appareil dans un endroit sec.
6.3 Consignes de sécurité sur la maintenance de l'appareil
Vérification quotidienne de l'absence d'endommagement au niveau du cordon secteur. Ne jamais utiliser
l'appareil lorsque le cordon est endommagé. Si le cordon présente des défauts, celui-ci doit être remplacé
par un technicien qualifié.
En cas de panne, adressez-vous à votre revendeur.
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