Lotus cooker BMD-64EM Aufstellungs- Und Bedienungsanleitung
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BAGNOMARIA ELETTRICI
ELEKTRISCH BETRIEBENES
WASSERBAD
BAIN-MARIE ELECTRIQUE
ELECTRICAL BAIN-MARIE
BAÑO MARIA ELÉCTRICOS
PARA USO PROFESIONAL
BMD-64EM
IT
CH
DE
AT
FR
BE
GB
IE
ES
Mod.
BMD-68ET
Istruzioni
per l'installazione e l'uso
Aufstellungs
CH
und Bedienungsanleitung
Instructions
Pour l'installation et l'emploi
Instructions
for installation and use
Guia para la intalación e
instrucciones de uso
BMD-82EM
BMD-84EM
563018601.doc
LIBR.ISTR.BMD
Inhaltsverzeichnis
Inhaltszusammenfassung für Lotus cooker BMD-64EM
- Seite 1 ELEKTRISCH BETRIEBENES und Bedienungsanleitung WASSERBAD Instructions BAIN-MARIE ELECTRIQUE Pour l’installation et l’emploi ELECTRICAL BAIN-MARIE Instructions for installation and use BAÑO MARIA ELÉCTRICOS Guia para la intalación e PARA USO PROFESIONAL instrucciones de uso Mod. BMD-64EM BMD-68ET BMD-82EM BMD-84EM 563018601.doc LIBR.ISTR.BMD...
- Seite 2 FIG. A, BMD-64EM , BMD-68ET 562021801 M02_00 400-600-800 390-590-790 Tabella Descrizione BMD-64EM 400 mm 512 mm 310 mm 38 mm 83 mm BMD-68ET 800 mm 516 mm 634 mm 69 mm 140 mm Allacciamento elettrico Allacciamento acqua 1/2GF Scarico acqua 1GF Elektroanschluß...
- Seite 3 FIG. A , BMD-82EM 562042500M01P00 400-600-800 190-390-590-790 Allacciamento elettrico Allacciamento acqua 1/2GF Scarico acqua 1GF Elektroanschluß Wasseranscluß 1/2GF Wasserabflussrohr 1GF Raccordement electrique Raccord eau 1/2GF Evacuation d'eau 1GF Electrical connection Water connection 1/2GF Water drainage 1GF Conexión eléctrica Enlace agua 1/2GF Descarga agua 1GF...
- Seite 4 FIG. A, BMD-84EM 562036700 M01_00 400-600-800 390-590-790 Allacciamento elettrico Allacciamento acqua 1/2GF Scarico acqua 1GF Elektroanschluß Wasseranscluß 1/2GF Wasserabflussrohr 1GF Raccordement electrique Raccord eau 1/2GF Evacuation d'eau 1GF Electrical connection Water connection 1/2GF Water drainage 1GF Conexión eléctrica Enlace agua 1/2GF Descarga agua 1GF...
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- Seite 10 TABELLE DER TECHNISCHE DATEN ..............9 AUFSTELLUNGSANLEITUNGEN ............... 10 AUFSTELLUNG ....................... 10 GESETZLICHE BESTIMMUNGEN, TECHNISCHE VORGABEN UND VORSCHRIFTEN ..................... 10 ELEKTROANSCHLUSS ..................10 ÄQUIPOTENZIAL ....................11 INBETRIEBNAHME ....................11 BEDIENUNGSANLEITUNGEN ................11 EINSCHALTEN ......................11 ENTLEERUNG DES BECKENS ................11 REINIGUNG UND WARTUNG ................
- Seite 11 TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN BMD-68ET BMD-82EM BMD-84EM MODELLE BMD-64EM 230V~50/60 Hz STROMZUFUHR 230V~50/60 Hz 400V~2N 50/60 Hz 230V~50/60 Hz MAXIMALE 7,16 A 9,13 A 9,13 A 12,39 STROMAUFNAHME 1,65 kW HÖCHSTLEISTUNG 2,1 kW 4,2 kW 2,85 VERSORGUNGSLEITUNG 3x1,5 mm² 5x1,5 mm²...
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Seite 12: Reinigung Und Wartung
Achtung!: Der Hersteller übernimmt für Schäden, die durch eine unsachgemäße, nicht den Anleitungen entsprechende Installation verursacht wurden, keinerlei Haftung und leistet auch innerhalb der Garantie keinen Schadenersatz. INBETRIEBNAHME Vor der Benutzung ist es notwendig, das Gerät und insbesondere das Becken sorgfältig zu reinigen. (siehe Abschnitt „Reinigung und Pflege“"). -
Seite 13: Zugänglichkeit
Sämtliche Wartungsarbeiten sind von qualifiziertem Fachpersonal durchzuführen. Vor Beginn der Wartung ist der Stecker herauszuziehen oder die Stromzufuhr durch den oberhalb des Geräts angebrachte Schalter zu unterbrechen. Das Wasser im Becken ausleeren. ZUGÄNGLICHKEIT Um zur Klemmleiste zu gelangen, ist die Rückwand des Geräts zu entfernen. Die Betriebselemente sind durch die vordere Bedienblende zugänglich, dazu die schwarze Abdeckkappe des Wasserauslaufhebels losschrauben, die Schrauben der Bedienblende lösen und diese entfernen. - Seite 29 CARATTERISTICHE DELL’ACQUA DI ALIMENTAZIONE L’ingresso deve essere alimentato con acqua idonea al consumo umano avente specifiche caratteristiche, pena il totale decadimento della garanzia. Durezza totale compresa tra 0,5 e 5° francesi per ridurre il formarsi di calcare Pressione compresa tra 50 e 250 kPa (0,5-2,5 bar). Concentrazione ione cloruro (Cl-) non elevato (valore di riferimento accettabile 10ppm), in modo da non aggredire le strutture interne in acciaio pH: oltre i 7...