cecotec CECOFRY DUOLEVEL 10000 Handbuch

TEILE UND KOMPONENTEN

Gerät

Abb. 1

1. Hauptgerät der Heißluftfritteuse
2. Bedienfeld
3. Drehknopf
4. Luftauslass
5. Antihaft-Körbe
6. Antihaft-Crisper-Platten (je eine für jeden Korb)
7. Stapelbare Roste (je einer für jeden Korb)

Bedienfeld

Abb. 2

1. Power-Touch-Symbol
2. "1" (1) Touch-Symbol
3. Sync-Funktion Touch-Symbol
4. "2" (2) Touch-Symbol
5. Match-Funktion Touch-Symbol
6. Temperatur-Touch-Symbol
7. Zeit-Touch-Symbol
8. START/PAUSE (START/PAUSE) Touch-Symbol
9. Voreingestellte Menüs
   1. Tiefkühlpommes
   2. Gemüse
   3. Teigtaschen
   4. Dessert
   5. Hähnchenflügel / -schenkel
   6. Steak
   7. DIY (manuelle Funktion)
   8. Dörren
   9. Fermentation
   10. Fisch
10. Display

HINWEIS:
Die Grafiken in diesem Handbuch sind schematische Darstellungen und stimmen möglicherweise nicht exakt mit dem Produkt überein.

VOR GEBRAUCH

• Dieses Gerät wird in einer Verpackung geliefert, die es während des Transports schützt. Nehmen Sie das Gerät aus dem Karton und entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien. Sie können den Originalkarton und andere Verpackungsmaterialien an einem sicheren Ort aufbewahren, um Schäden am Gerät zu vermeiden, falls Sie es in Zukunft transportieren müssen. Wenn Sie die Originalverpackung entsorgen möchten, stellen Sie sicher, dass alle Artikel ordnungsgemäß recycelt werden.
• Überprüfen Sie, ob alle Teile und Komponenten enthalten und in gutem Zustand sind. Sollte etwas fehlen oder beschädigt sein, wenden Sie sich bitte umgehend an den offiziellen technischen Kundendienst von Cecotec.
• Entfernen Sie nicht die Seriennummer des Produkts, um eine ordnungsgemäße Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, falls Sie technische Unterstützung benötigen.

• Entfernen und entsorgen Sie alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Klebebänder vom Gerät.
• Nehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Karton und lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch. Achten Sie besonders auf die Bedienungsanleitung, Warnhinweise und Sicherheitshinweise, um Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden.
• Waschen Sie die Körbe, Crisper-Platten und Roste mit heißem Wasser und etwas Seife. Spülen Sie anschließend alle Teile gründlich ab und trocknen Sie sie gut.

Lieferumfang

• Heißluftfritteuse
• Rost x2
• Bedienungsanleitung

BETRIEB

Verwendung des Geräts

1. Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf eine flache, stabile und hitzebeständige Oberfläche, fern von Spritzwasser oder Wärmequellen.
2. Setzen Sie die Körbe korrekt in die Heißluftfritteuse ein.
3. Legen Sie keine Gegenstände auf das Produkt, um den Luftstrom nicht zu unterbrechen.
4. Schließen Sie das Netzkabel an eine geerdete Steckdose an, das Ein-/Aus-Symbol leuchtet auf.
5. Entnehmen Sie den/die Korb/Körbe vorsichtig aus der Heißluftfritteuse.
6. Fügen Sie die Zutaten hinzu.
7. Verwenden Sie das Bedienfeld wie folgt:

HINWEIS: Überschreiten Sie niemals die MAX-Markierung im Korb. Dies könnte das Endergebnis und die Unversehrtheit des Geräts beeinträchtigen.

TIPP: Um perfekte Garergebnisse zu gewährleisten, wird empfohlen, die Oberfläche des Korbes nicht zu überfüllen, da das Gargut sonst nicht gleichmäßig gart.

Ein-/Aus-Symbol
Drücken Sie dieses Symbol, um das Gerät ein-/auszuschalten oder alle Funktionen abzubrechen.

Touch-Symbol "1"
Steuert den oberen Korb.

Touch-Symbol "2"
Steuert den unteren Korb.

Temperatur-Touch-Symbol
Drücken Sie diese Taste und drehen Sie dann den Drehregler, um die Gartemperatur vor oder während des Garvorgangs einzustellen.

Zeit-Touch-Symbol
Drücken Sie es und drehen Sie dann den Drehregler, um die gewünschte Garzeit einzustellen. Dies kann vor oder während des Garvorgangs erfolgen.

Synchronisierungsfunktion
Diese Funktion ermöglicht es, beide Körbe so zu synchronisieren, dass sie gleichzeitig fertig sind, auch wenn jeder eine andere Garzeit hat. In diesem Fall zeigt das Display "Hold" (Halten) an, was bedeutet, dass eine Zone gart, während die andere Zone angehalten wird, bis die Zeiten synchronisiert sind.

1. Legen Sie die Zutaten in die Körbe und setzen Sie diese dann in die Heißluftfritteuse ein.
2. Wählen Sie Zelle 1 und wählen Sie das gewünschte Menü durch Drehen des Wählers. Drücken Sie dann das Temperatur-Touch-Symbol und drehen Sie den Drehregler, um die gewünschte Temperatur zu wählen. Drücken Sie dann das Zeit-Touch-Symbol und drehen Sie den Wähler, um die Zeit zu wählen.
3. Wählen Sie Zelle 2 und wählen Sie das gewünschte Menü durch Drehen des Wählers. Drücken Sie dann das Temperatur-Touch-Symbol und drehen Sie den Drehregler, um die gewünschte Temperatur zu wählen. Drücken Sie dann das Zeit-Touch-Symbol und drehen Sie den Wähler, um die Zeit zu wählen.
   Hinweis: Sie können ein anderes Standardprogramm für Korb 2 auswählen.
4. Drücken Sie das Synchronisierungsfunktions-Touch-Symbol und dann das Start/Pause-Touch-Symbol (Start/Pause), um die längste Garzeit zu starten. Der andere Korb zeigt "Hold" (Halten) an. Er beginnt, wenn beide die gleiche Restzeit haben.
   HINWEIS: Wenn Sie feststellen, dass das Essen in einem der Körbe vor Ablauf der Garzeit fertig ist, können Sie es stoppen. Wählen Sie dazu den betreffenden Korb aus und drücken Sie das Start/Pause-Touch-Symbol (Start/Pause).
5. Wenn der Garvorgang beendet ist, piept das Gerät und auf dem Display erscheint für 60 Sekunden "COOL" (Abkühlen).
6. Entnehmen Sie die Zutaten, indem Sie sie ausschütten oder eine Zange/Utensilien mit Silikonspitze verwenden.

Match-Funktion MATCH
Drücken Sie dieses Symbol, um die Einstellungen von Korb 2 automatisch an die für Korb 1 ausgewählten Einstellungen anzupassen, sodass Sie eine größere Menge desselben Lebensmittels zubereiten oder verschiedene Lebensmittel mit demselben Menü, derselben Temperatur und derselben Zeit garen können.

1. Legen Sie die Zutaten in die Körbe und setzen Sie diese dann in die Heißluftfritteuse ein.
2. Wählen Sie Zelle 1 und wählen Sie das gewünschte Menü durch Drehen des Wählers. Drücken Sie dann das Temperatur-Touch-Symbol und drehen Sie den Drehregler, um die gewünschte Temperatur zu wählen. Drücken Sie dann das Zeit-Touch-Symbol und drehen Sie den Wähler, um die Zeit zu wählen.
3. Drücken Sie das Match-Funktionssymbol, um die Einstellungen von Korb 1 auf Korb 2 zu kopieren. Drücken Sie danach das Start/Pause-Touch-Symbol (Start/Pause), um den Garvorgang in beiden Körben zu starten.
4. Wenn der Garvorgang beendet ist, piept das Gerät und auf dem Display erscheint für 60 Sekunden "COOL" (Abkühlen).
5. Entnehmen Sie die Zutaten, indem Sie sie ausschütten oder eine Zange/Utensilien mit Silikonspitze verwenden.

HINWEIS: Wenn Sie die Synchronisierungs- oder Match-Funktion verwenden und einen der Körbe öffnen, stoppt der andere automatisch, sodass der Garvorgang weiterhin gleichzeitig beendet wird. Er wird fortgesetzt, wenn er wieder eingesetzt wird.

START/PAUSE-Touch-Symbol
Nachdem Sie den Wähler gedreht haben, um die gewünschte Funktion auszuwählen, starten Sie den Garvorgang, indem Sie das Start/Pause-Touch-Symbol (Start/Pause) drücken. Drücken Sie dieses Symbol ebenso, um den Garvorgang zu beenden.
Ende der Garzeit in einem Korb (wenn beide laufen)
Ende der Garzeit in einem Korb (wenn beide laufen)

1. Wählen Sie den Korb aus, dessen Garvorgang beendet werden soll.
2. Drücken Sie das Start/Pause-Touch-Symbol (Start/Pause), um den Garvorgang zu beenden.
3. Wenn der Garvorgang beendet ist, piept das Gerät und auf dem Display erscheint für 60 Sekunden "COOL" (Abkühlen).

Garvorgang pausieren

Der Garvorgang stoppt automatisch, wenn einer der Körbe entnommen wird. Er wird fortgesetzt, wenn er wieder eingesetzt wird.

Beide Körbe gleichzeitig starten, aber zu unterschiedlichen Zeiten fertigstellen

1. Wählen Sie Zelle 1 und wählen Sie dann das gewünschte Menü durch Drehen des Wählers. Drücken Sie dann das Temperatur-Touch-Symbol und drehen Sie den Drehregler, um die gewünschte Temperatur zu wählen.
2. Drücken Sie dann das Zeit-Touch-Symbol und drehen Sie den Wähler, um die gewünschte Zeit zu wählen.
3. Wählen Sie Zelle 2 und wiederholen Sie die Schritte 1 und 2.
4. Drücken Sie danach das Start/Pause-Touch-Symbol (Start/Pause), um den Garvorgang in beiden Körben zu starten.
   HINWEIS: Wenn Sie feststellen, dass das Essen in einem der Körbe vor Ablauf der Garzeit fertig ist, können Sie es stoppen. Wählen Sie dazu den betreffenden Korb aus und drücken Sie das Start/Pause-Touch-Symbol (Start/Pause).
5. Wenn der Garvorgang beendet ist, piept das Gerät und auf dem Display erscheint für 60 Sekunden "COOL" (Abkühlen).
6. Entnehmen Sie die Zutaten, indem Sie sie ausschütten oder eine Zange/Utensilien mit Silikonspitze verwenden.

Standby-Modus

Nach 10 Minuten ohne Interaktion mit dem Bedienfeld wechselt das Gerät in den Standby-Modus.

Voreingestellte Programme

Funktionsname	Symbol	Standardtemperatur (°C)	Standardzeit (min)	Zeitbereich	Temperaturbereich
Tiefkühlpommes		200	25	1 ~ 60 min	160°C ~ 210°C
Gemüse		200	20	1 ~ 60 min	140°C ~ 210°C
Teigtaschen		190	20	1 ~ 40 min	160°C ~ 210°C
Desserts		180	25	1 ~ 60 min	120°C ~ 210°C
Hähnchenschenkel		200	23	1 ~ 60 min	100°C ~ 210°C
Steaks		210	13	1 ~ 30 min	170°C ~ 210°C
Dörren		55	6 h	1 h ~ 24 h	35°C ~ 100°C
Fermentieren		80	8 h	1 h ~ 24 h	35°C ~ 100°C
Fisch		180	20	1 ~ 60 min	150°C ~ 210°C
Manuell		210	20	1 - 60 min	35°C ~ 210°C

Doppelrost

Mit den stapelbaren Rosten können bis zu 4 Rezepte gleichzeitig zubereitet werden, 2 pro Korb.

1. Legen Sie die Zutaten in den Korb auf das antihaftbeschichtete Knusperblech.
2. Legen Sie die stapelbaren Roste darauf und geben Sie die weiteren Lebensmittel darauf.
3. Setzen Sie dann die Körbe in die Heißluftfritteuse ein.

HINWEIS: Bitte beachten Sie, dass beim Garen auf einem Doppelrost die Garzeiten etwas länger sein sollten, da sich eine größere Menge an Lebensmitteln im Korb befindet. Andererseits garen die Lebensmittel auf dem oberen Stapelrost schneller. Wenn sie gar sind, verwenden Sie eine Zange/Utensilien mit Silikonspitze, um sie zu entnehmen, und lassen Sie bei Bedarf die darunter liegenden Lebensmittel weitergaren. Entfernen Sie den Rost nicht, da er heiß sein wird.

Tipps

1. Für beste Ergebnisse legen Sie Gemüse immer in die untere Hälfte der Körbe auf das Knusperblech und Proteine in die obere Hälfte mit den stapelbaren Rosten. Befolgen Sie diese Empfehlung auch beim Garen auf dem Doppelrost.
2. Für eine gleichmäßige Bräunung stellen Sie sicher, dass die Zutaten in einer gleichmäßigen Schicht angeordnet sind, ohne sich zu überlappen. Wenn sich die Zutaten überlappen, rühren Sie diese während der eingestellten Garzeit regelmäßig um.
3. Zeit und Temperatur können jederzeit während des Garvorgangs angepasst werden. Wählen Sie einfach den Korb aus, den Sie anpassen möchten, drücken Sie das Temperatur- oder Zeit-Symbol und stellen Sie diese Werte mit dem Wähler ein.
4. Um Rezepte für einen herkömmlichen Ofen anzupassen, reduzieren Sie die Temperatur um 5°C. Überprüfen Sie die Speisen häufig, um ein Übergaren zu vermeiden.
5. Es ist möglich, dass der Ventilator der Heißluftfritteuse sehr leichte Lebensmittel verschiebt (z. B. dünne Apfelscheiben zum Dörren). Um dies zu vermeiden, schneiden Sie dickere Stücke.
6. Die Knusperbleche heben die Zutaten in den Körben an, sodass die Luft darunter und darum zirkulieren kann, was zu gleichmäßigen und knusprigen Ergebnissen führt.
7. Nachdem Sie das gewünschte Menü ausgewählt haben, können Sie das Start/Pause-Touch-Symbol (Start/Pause) drücken, um den Garvorgang zu starten. Die Heißluftfritteuse beginnt mit der Standardzeit und -temperatur.
8. Für beste Ergebnisse bei Gemüse und Kartoffeln können Sie etwas Öl hinzufügen.
9. Überprüfen Sie den Fortschritt während des Garvorgangs und entnehmen Sie das Gargut, wenn es den gewünschten Bräunungsgrad erreicht hat.
10. Entnehmen Sie das Gargut am Ende der Garzeit, um ein Übergaren zu verhindern.

REINIGUNG UND WARTUNG

• Die Körbe, Knusperplatten und Roste sind die einzigen Teile, die in der Spülmaschine gereinigt werden können. Um die Lebensdauer des Zubehörs zu verlängern, empfehlen wir jedoch, diese von Hand zu spülen. Geben Sie das Gehäuse der Heißluftfritteuse nicht in die Spülmaschine.
• Reinigen Sie die Heißluftfritteuse nach jedem Gebrauch. Ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie, bis sie vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
• Sollten Essensreste an den Rosten oder Körben haften bleiben, legen Sie diese in ein Spülbecken mit warmem Seifenwasser und lassen Sie sie einweichen.
• Gehäuse der Heißluftfritteuse: Reinigen Sie das Gehäuse und das Bedienfeld der Heißluftfritteuse mit einem feuchten Tuch. Tauchen Sie das Gehäuse der Heißluftfritteuse nicht in Flüssigkeit ein und geben Sie es nicht in die Spülmaschine.
• Wischen Sie das Innere der Heißluftfritteuse regelmäßig mit einem feuchten Tuch ab, um Fett oder Spritzer zu entfernen. Stellen Sie sicher, dass die Heißluftfritteuse vom Stromnetz getrennt und vollständig abgekühlt ist, bevor Sie das Innere reinigen.
• Prüfen Sie, ob das Heizelement frei von Essensresten ist. Reinigen Sie es bei Bedarf vorsichtig mit einem trockenen Tuch oder einer weichen Bürste, immer wenn die Heißluftfritteuse vom Stromnetz getrennt und kalt ist.

• Tauchen Sie das Hauptgehäuse niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Verwenden Sie keine metallischen Scheuerschwämme, scheuernden Reinigungsmittel oder harte Bürsten, da diese die Antihaftbeschichtung beschädigen können.

FEHLERBEHEBUNG

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Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.

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