cecotec CECOFRY&GRILL DUOHEAT 10000 Handbuch

TEILE UND KOMPONENTEN
Gerät

Abb. 1
- Touch-Bedienfeld
- Korbtrenner
- Grill
- Doppeltes Heizelement
- Korb
- Griff
Bedienfeld

Abb. 2
- Kontrollleuchte für den Temperaturmodus der linken Kammer
- Anzeige für Zeit und Temperatur der linken Kammer
- Kontrollleuchte für den Zeitmodus der linken Kammer
- Symbol für Zeit-/Temperaturerhöhung der linken Kammer
- Symbol für Zeit-/Temperaturverringerung der linken Kammer
- Auswahlsymbol für die linke Kammer (LINKS)
- Symbol für die MATCH-Funktion
- Symbol für die SYNC-Funktion
- Voreingestellte Menüs:
- Vorheizen
- Steak/Filet
- Gefrorene Pommes
- Pizza
- Hähnchenflügel/Hähnchenschenkel
- Gemüse
- Dessert
- Dörren
- Fermentieren
- DIY (manuelle Funktion)
- Kontrollleuchte für den Temperaturmodus der rechten Kammer
- Anzeige für Zeit und Temperatur der rechten Kammer
- Kontrollleuchte für den Zeitmodus der rechten Kammer
- Symbol für Zeit-/Temperaturverringerung der rechten Kammer
- Symbol für Zeit-/Temperaturerhöhung der rechten Kammer
- Auswahlsymbol für die rechte Kammer (RECHTS)
- Ein-/Ausschalt-Symbol
- Auswahlsymbol für den Temperatur-/Zeitmodus der linken Kammer
- Auswahlsymbol für den Temperatur-/Zeitmodus der rechten Kammer
Hinweis:
Die Grafiken in diesem Handbuch sind schematische Darstellungen und stimmen möglicherweise nicht genau mit dem Gerät überein.
VOR GEBRAUCH
- Dieses Gerät enthält eine Sicherheitsverpackung, um es während des Transports zu schützen. Packen Sie das Gerät aus und bewahren Sie die Originalverpackung und die Materialien an einem sicheren Ort auf. Dies hilft, Schäden zu vermeiden, falls das Gerät zukünftig transportiert werden muss. Falls die Originalverpackung entsorgt wird, stellen Sie sicher, dass alle Verpackungsmaterialien entsprechend recycelt werden.
- Stellen Sie sicher, dass alle Teile und Komponenten vorhanden und in gutem Zustand sind. Sollte ein Teil fehlen oder in schlechtem Zustand sein, wenden Sie sich sofort an den offiziellen technischen Kundendienst von Cecotec.
- Reinigen Sie die Innen- und Außenseite des Geräts mit einem feuchten Tuch. Befeuchten Sie die Heizelemente nicht.
- Reinigen Sie den Korb und den Grillrost gründlich mit heißem Wasser, Spülmittel und einem nicht scheuernden Schwamm.
- Legen Sie den Grillrost richtig in den Korb und setzen Sie den Korb wieder in das Gerät ein.
- Füllen Sie das Gerät nicht mit Öl oder anderen Flüssigkeiten.
Lieferumfang
- Heißluftfritteuse
- Bedienungsanleitung
BETRIEB
Verwenden der Heißluftfritteuse
- Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf eine ebene, stabile und hitzebeständige Oberfläche, fernab von spritzendem Wasser oder Wärmequellen.
- Setzen Sie den Korb richtig in die Heißluftfritteuse ein.
- Falls gewünscht, setzen Sie die Trennwand der Kammern gemäß der oberen Führung ein, die sich am Gerät selbst befindet.
- Stellen Sie keine Gegenstände auf das Gerät, um den Luftstrom nicht zu unterbrechen.
- Schließen Sie das Netzkabel an eine geerdete Steckdose an, das Einschaltsymbol leuchtet auf.
- Entnehmen Sie den Korb mit äußerster Vorsicht aus der Heißluftfritteuse.
- Geben Sie die Zutaten in den Korb.
- Verwenden Sie das Bedienfeld wie folgt:
Platzieren Sie die Trennwand der Kammern gemäß der oberen Führung, die sich am Gerät selbst befindet, um zu vermeiden, dass diese Trennwand direkten Kontakt mit den Heizelementen bekommt, da dies zu Beschädigungen führen kann.
HINWEIS: überschreiten Sie niemals die MAX-Markierung im Korb, da sonst das Endergebnis und die Qualität des Geräts beeinträchtigt werden können.
TIPP: Um perfekte Ergebnisse zu gewährleisten, wird empfohlen, den Korb nicht zu überfüllen, da die Speisen sonst nicht gleichmäßig garen.
Betrieb mit doppeltem Heizelement
Das Gerät verfügt über ein doppeltes Heizelement, wobei das obere mehr Wärme erzeugt und das untere dazu dient, die Temperatur des Korbbodens zu erhöhen. Um die besten Ergebnisse mit beiden Heizelementen zu erzielen, wird immer empfohlen, die speziellen Programme mit der Standard-Vorheizfunktion zu verwenden.
Einschaltsymbol
Sobald Korb und Rost sicher in der Fritteuse eingesetzt sind, leuchtet das Einschaltsymbol auf. Drücken Sie das Einschaltsymbol, um das Gerät einzuschalten. Wählen Sie dann die gewünschte Kammer durch Drücken des entsprechenden Kammerauswahlsymbols aus. Die Zeit- und Temperaturanzeige zeigt "----". Wählen Sie die Kammer, in der Sie kochen möchten. Die ausgewählte Kammer zeigt die Standardzeit (15 Min.) und Temperatur (180°C) an. Temperatur und Zeit werden abwechselnd angezeigt.
Voreingestellte Menüs
Mit diesen Symbolen können Sie aus den 10 voreingestellten Menüs wählen. Sobald die gewünschte Option ausgewählt ist, werden Garzeit und Temperaturwerte standardmäßig eingestellt (siehe "Table of preset menus" (Tabelle der voreingestellten Menüs) in diesem Abschnitt). Die Zeit- und Temperaturwerte können durch Drücken der Symbole für Zeit- und/oder Temperaturregelung manuell angepasst werden.
HINWEIS:
Die Programme Steak, Pizza, Fisch und DIY sind spezielle Programme mit einer voreingestellten Vorheizzeit von 5 Minuten, die nicht deaktiviert werden kann. Wenn das Vorheizen abgeschlossen ist, piept das Gerät mehrmals und zeigt "ADD" (Hinzufügen) an, um anzuzeigen, dass die Speisen hinzugefügt werden sollen.
Auswahlsymbole für Temperatur- und Zeitmodus
(Symbole 17 und 18)
Drücken Sie die Auswahlsymbole für Temperatur- und Zeitmodus, die den jeweiligen Kammern entsprechen, um Zeit oder Temperatur zu ändern.
Zeitsteuerungssymbole
(Symbole 4, 5, 13 und 14)
Drücken Sie die Symbole, um die Zeit zu erhöhen und/oder zu verringern, um die Garzeit entsprechend den zulässigen Bereichen (siehe "Table of preset menus" (Tabelle der voreingestellten Menüs) in diesem Abschnitt) anzupassen, je nachdem, welche Kammer Sie ausgewählt haben.
Temperatursteuerungssymbole
(Symbole 4, 5, 13 und 14)
Drücken Sie die Symbole, um die Temperatur zu erhöhen und/oder zu verringern, um die Gartemperatur entsprechend den zulässigen Bereichen (siehe "Table of preset menus" (Tabelle der voreingestellten Menüs) in diesem Abschnitt) anzupassen, je nachdem, welche Kammer Sie ausgewählt haben.
MATCH-Funktionssymbol
(Symbol 7)
Die MATCH-Funktion ermöglicht die gleichzeitige Auswahl von Zeit und Temperatur beider Kammern. Wählen Sie dazu eine der Kammern aus und drücken Sie das MATCH-Symbol; beide Anzeigen zeigen dieselbe Temperatur und Zeit an.
SYNC-Funktionssymbol
(Symbol 8)
Die SYNC-Funktion ermöglicht es, das Ende des Garvorgangs beider Kammern zu synchronisieren. Wählen Sie dazu die Zeiten und Temperaturen beider Kammern aus und drücken Sie das SYNC-Symbol. Es bleibt beleuchtet. Zu Beginn des Garvorgangs zeigt die Kammer mit der kürzeren Zeit "HoLd" (Halten) auf dem Display an und wartet, bis die Kammer mit der längeren Zeit diese aufgebraucht hat, bis beide dieselbe Restzeit zum Beenden haben.
- Um das Ergebnis bestimmter Speisen zu verbessern, können die Zutaten auf halbem Weg des Garvorgangs geschüttelt werden. Um die Zutaten zu schütteln oder zu wenden, nehmen Sie den Korb am Griff aus dem Gerät und schütteln oder wenden Sie die Zutaten im Korb mit Zangen. Setzen Sie den Korb wieder in die Heißluftfritteuse ein.
- Seien Sie sehr vorsichtig beim Schütteln des Korbes, da er heiße Speisen enthält.
- Verwenden Sie keine Metallutensilien, da diese die Innenbeschichtung des Korbes beschädigen könnten.
HINWEIS:
Die Programme Steak und DIY sind spezielle Programme, die in der Mitte des Garzyklus piepen, um die Speisen zu wenden. Wenn der Garzyklus die Hälfte erreicht hat, piept das Gerät mehrmals und zeigt "TRN" (Wenden) an, um anzuzeigen, dass die Speisen gewendet werden sollen.
- Wenn Sie das Piepen hören, ist die eingestellte Garzeit abgelaufen. Nehmen Sie den Korb aus dem Gerät und stellen Sie ihn auf eine hitzebeständige Oberfläche. Stellen Sie sicher, dass die Speisen gar sind. Wenn die Speisen nicht ausreichend gegart sind, schieben Sie den Korb wieder in die Fritteuse und fügen Sie ein paar Minuten hinzu.
- Um Speisen, z.B. Pommes Frites, zu entnehmen, nehmen Sie den Korb aus der Heißluftfritteuse und stellen Sie ihn auf eine hitzebeständige Oberfläche. Verwenden Sie eine nichtmetallische Zange, um die Zutaten zu entnehmen. Achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen. Stellen Sie den Korb nicht auf den Kopf, um die Speisen zu entnehmen.
- Überfüllen Sie den Korb nicht; halten Sie sich an die in der Tabelle angegebene Menge, damit das Garergebnis nicht beeinträchtigt wird.
- Berühren Sie den Korb während oder unmittelbar nach dem Betrieb nicht, um Verbrennungen zu vermeiden. Halten Sie den Korb nur am Griff.
Tabelle der voreingestellten Menüs
| Symbol | Typ | Vorheizen | Temperatur (°C) | Zeit (Min.) | Temperaturbereich (Min.-Max.) | Zeitbereich Min.-Max. | Anmerkungen |
|
Vorheizen | - | 200 | 4 | 160-200 | 3-10 | - |
|
Steak* | Ja, 5 Min. | 200 | 8 | 170-200 | 1-30 | Meldung zum Hinzufügen von Speisen (ADD) Meldung zum Wenden (TRN) |
|
Pommes Frites | - | 195 | 18 | 160-200 | 1-60 | - |
|
Pizza* | Ja, 5 Min. | 180 | 10 | 120-200 | 1-60 | Meldung zum Hinzufügen von Speisen (ADD) |
|
Hähnchen | - | 200 | 25 | 100-200 | 1-60 | - |
|
Gemüse | - | 175 | 16 | 140-190 | 1-60 | - |
|
Dessert | - | 160 | 20 | 100-190 | 1-60 | - |
|
Dörren | - | 55 | 6 Std. | 40-100 | 0,5 Std.-24 Std. | - |
|
Fermentieren | - | 40 | 1 Std. | 40-90 | 0,5 Std.-24 Std. | - |
|
DIY* | Ja, 5 Min. | 200 | 20 | 40-200 | 1-60 | Meldung zum Hinzufügen von Speisen (ADD) Meldung zum Wenden (TRN) |
HINWEIS:
Da sich die Zutaten in Herkunft, Größe, Form und Marke unterscheiden, können wir die beste Einstellung für die von Ihnen verwendeten Zutaten nicht garantieren. Ändern Sie bei Bedarf die Zeit- und/oder Temperaturwerte, um das Garen an die Art der Zutat anzupassen.
*Die markierten Spezialprogramme haben eine nicht veränderbare Vorheizzeit von 5 Minuten, alle Programme außer "Pizza" (Pizza) haben in der Mitte des Garzyklus eine Warnung zum Wenden der Speisen. Diese Vorheizzeit verbessert das Endergebnis der Mahlzeit.
Kochtipps
- Kleinere Zutaten benötigen eine kürzere Zubereitungszeit als größere.
- Eine größere Menge an Zutaten erfordert nur eine geringfügig längere Zubereitungszeit, und eine kleinere Menge an Zutaten erfordert nur eine geringfügig kürzere Zubereitungszeit.
- Das Schütteln kleinerer Speisen auf halbem Weg des Garvorgangs optimiert das Endergebnis und verhindert ungleichmäßiges Garen.
- Geben Sie etwas Öl zu den frischen Kartoffeln, um ein knusprigeres Ergebnis zu erzielen. Garen Sie die Speisen sofort nach dem Hinzufügen von Öl in der Heißluftfritteuse.
- Garen Sie keine extrem fettigen Zutaten wie Würstchen in der Heißluftfritteuse.
- Backofenfertige Speisen können auch in der Heißluftfritteuse zubereitet werden.
- Die optimale Menge für die Zubereitung knuspriger Pommes Frites beträgt 500 Gramm.
- Fertigteig benötigt eine kürzere Zubereitungszeit. Fertigteig benötigt eine kürzere Zubereitungszeit als selbstgemachter Teig.
- Legen Sie ein Backblech oder eine Auflaufform in den Korb der Heißluftfritteuse, wenn Sie einen Kuchen oder eine Quiche backen oder empfindliche oder gefüllte Speisen frittieren möchten.
- Sie können die Heißluftfritteuse auch zum Aufwärmen von Speisen verwenden.
REINIGUNG UND WARTUNG
- Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
- Der Korb und das Gitter sind antihaftbeschichtet. Verwenden Sie keine Metallutensilien oder scheuernden Produkte zur Reinigung des Korbs und/oder Gitters, da dies die Antihaftbeschichtung beschädigen könnte.
- Lassen Sie nach jedem Gebrauch keine heißen Speisen im Gerät, da Kondenswasser die Metallteile des Geräts beeinträchtigen könnte.
- Ziehen Sie den Stecker des Geräts aus der Steckdose und lassen Sie es vor der Reinigung abkühlen.
HINWEIS: Entnehmen Sie den Korb, damit das Gerät schneller abkühlen kann.
- Reinigen Sie das Innere und Äußere des Geräts mit einem feuchten Tuch.
- Reinigen Sie den Korb und das Gitter gründlich mit heißem Wasser, Spülmittel und einem nicht scheuernden Schwamm. Es wird empfohlen, eine fettlösende Flüssigkeit zu verwenden, um eventuelle Rückstände zu entfernen.
TIPP: Wenn Schmutz am Gitter oder Korb klebt, füllen Sie den Korb mit heißem Wasser und etwas Spülmittel und lassen Sie Korb und Gitter etwa 10 Minuten einweichen.
- Reinigen Sie das Innere des Geräts mit heißem Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm.
- Reinigen Sie das Heizelement mit einer weichen Bürste, um Speisereste zu entfernen.
- Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind, bevor Sie das Gerät wieder lagern oder verwenden.
Lagerung
- Ziehen Sie den Stecker des Geräts aus der Steckdose und lassen Sie es abkühlen.
- Stellen Sie sicher, dass alle Teile sauber und trocken sind, bevor Sie das Produkt wieder lagern.
FEHLERSUCHE
| Problem | Mögliche Ursachen | Mögliche Lösung |
| E1 | Temperatursensor funktioniert nicht. | Wenden Sie sich an den offiziellen technischen Kundendienst von Cecotec. |
| E2 | Kurzschluss im Temperatursensor. | Wenden Sie sich an den offiziellen technischen Kundendienst von Cecotec. |
| E3 | Überhitzung des Geräts. | Wenden Sie sich an den offiziellen technischen Kundendienst von Cecotec. |
| Die Heißluftfritteuse funktioniert nicht | Das Gerät ist nicht angeschlossen. | Schließen Sie das Gerät an eine geerdete Steckdose an. |
| Das doppelte Heizelement ist nicht in Betrieb | Die Speisen sind nicht gar. | Die Verwendung von Spezialprogrammen mit Vorheizen wird empfohlen, um das Endergebnis des Fleisches zu verbessern. |
| Die in der Heißluftfritteuse frittierten Zutaten sind nicht gar | Die Speisen sind zu groß. | Geben Sie kleinere Portionen in den Korb. Kleine Speisen garen schneller. |
| Die gewählte Temperatur ist zu niedrig. | Erhöhen Sie die Gartemperatur (siehe Abschnitt "Operation" (Betrieb)). | |
| Die Zubereitungszeit ist zu kurz. | Erhöhen Sie die Garzeit (siehe Abschnitt "Operation" (Betrieb)). | |
| Die Zutaten wurden ungleichmäßig gegart | Manche Speisen müssen während des Garvorgangs geschüttelt werden. | Zutaten, die übereinander oder nebeneinander liegen (z.B. Pommes Frites), müssen nach der Hälfte der Zubereitungszeit geschüttelt werden. Siehe Abschnitt "Operation" (Betrieb). |
| Frittierte Speisen sind nicht knusprig, wenn sie aus der Heißluftfritteuse genommen werden | Sie haben eine Art von Speisen verwendet, die für die Zubereitung in einer herkömmlichen Fritteuse vorgesehen ist. | Bereiten Sie Ofengerichte zu oder bestreichen Sie die Speisen für knusprigere Ergebnisse mit etwas Öl. |
| Der Korb lässt sich nicht richtig in das Gerät schieben | Es befinden sich zu viele Zutaten im Korb. | Füllen Sie den Korb nicht über die Max.-Markierung hinaus. |
| Das Gitter ist falsch im Korb platziert. | Drücken Sie das Gitter nach unten in den Korb, bis Sie ein Klickgeräusch hören. | |
| Weißer Rauch tritt aus dem Gerät aus | Sie bereiten fettige Zutaten zu. | Beim Garen von fetthaltigen Speisen in der Heißluftfritteuse sickert eine große Menge Öl in den Korb. Öl erzeugt weißen Rauch. Dies beeinträchtigt weder das Gerät noch das Ergebnis. |
| Der Korb enthält noch Fettrückstände vom vorherigen Gebrauch. | Der weiße Rauch entsteht durch das Erhitzen des Fetts im Korb. Stellen Sie sicher, dass Sie das Gerät nach jedem Gebrauch gründlich reinigen. | |
| Pommes Frites sind ungleichmäßig frittiert | Sie haben nicht die richtige Kartoffelsorte verwendet. | Verwenden Sie frische Kartoffeln und stellen Sie sicher, dass sie beim Frittieren nicht verrutschen. Verwenden Sie die empfohlenen Kartoffelsorten. |
| Sie haben die Kartoffelstäbchen vor dem Frittieren nicht richtig gespült. | Spülen Sie die Kartoffeln 3 Minuten lang gut in Wasser, um die Stärke zu entfernen, und trocknen Sie sie anschließend gründlich ab. | |
| Pommes Frites sind nicht knusprig, wenn sie aus der Heißluftfritteuse kommen | Es wird nicht die richtige Kartoffelsorte verwendet. | Stellen Sie sicher, dass Sie die Kartoffelstäbchen vor dem Hinzufügen des Öls richtig trocknen. |
| Schneiden Sie die Kartoffelstäbchen in kleinere Stücke, um knusprigere Ergebnisse zu erzielen. | ||
| Fügen Sie etwas mehr Öl für ein knusprigeres Ergebnis hinzu. |
TECHNISCHE DATEN
Produktname: Cecofry&Grill Duoheat 10000
Produktreferenz: EU01_100842
Nennspannung: 220-240 V
Nennfrequenz: 50/60 Hz
Korbkapazität: 10 l
Nennaufnahmeleistung: 2800 W
Technische Daten können ohne vorherige Ankündigung zur Verbesserung der Produktqualität geändert werden.
TECHNISCHER SUPPORT UND GARANTIE
Es wird empfohlen, Reparaturen von qualifiziertem Personal durchführen zu lassen.
Sollten Sie zu irgendeinem Zeitpunkt ein Problem mit Ihrem Produkt feststellen oder Fragen haben, zögern Sie nicht, den offiziellen technischen Kundendienst von Cecotec unter +34 96 321 07 28 zu kontaktieren.
Anleitung herunterladen
Hier können Sie die vollständige PDF-Version des Handbuchs herunterladen. Sie kann zusätzliche Sicherheitsanweisungen, Garantieinformationen, FCC-Regeln usw. enthalten.
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