Sharpal 104N Handbuch

ANLEITUNG ZUM SCHÄRFEN VON STANDARDMESSERN

ANLEITUNG ZUM MESSERSCHÄRFEN

Ein STANDARDMESSER umfasst alle ca. 20°-Euro/amerikanischen Messer mit doppelseitigem Schliff.

  1. Halten Sie den Schleifer mit Ihrer linken Hand auf einer flachen, stabilen Oberfläche. Halten Sie die Finger in sicherem Abstand zu den Schärfschlitzen, da sonst Verletzungen auftreten können.
  2. Führen Sie die Klinge vollständig und vertikal im 90-Grad-Winkel zum Schleifer in den entsprechenden Schärfschlitz ein. Ziehen Sie die Messerklinge sanft mit leichtem Druck von der Ferse bis zur Spitze in Richtung der Pfeile. (Siehe Abb. 1)

    Nr. 1 V-Kerbe (Grob CARBIDE) – Schnell eine neue Schneide setzen
    Nr. 2 V-Kerbe (Fein CERAMIC) – Abziehen für eine glatte, fertige Schneide

Information Hinweis: Leichter Druck ist beim Gebrauch des Messerschärfers ausreichend. Starker Druck kann zum Verlust der Kontrolle über das Messer und zu möglichen Verletzungen führen. Erhöhen Sie den Druck vorsichtig und schrittweise, bis das gewünschte Ergebnis erzielt ist.

Der Nr. 2 CERAMIC-Schlitz ist zum feinen Abziehen leicht stumpfer Klingen. Der Nr. 1 CARBIDE-Schlitz ist für stumpfe oder beschädigte Schneiden, die eine neue Schneide benötigen. Versuchen Sie, Ihre wertvollen Messer zuerst mit dem Nr. 2 CERAMIC-Schlitz zu schärfen.

Verwenden Sie zum Schärfen Ihres Wellenschliffmessers nur den Nr. 2 CERAMIC-Schlitz. (Siehe Abb. 2)

  1. Wiederholen Sie den oben genannten Vorgang, bis die Klinge scharf ist. Ziehen Sie die Klinge immer von der Ferse bis zur Spitze durch den Schärfschlitz, niemals hin und her.

ANLEITUNG ZUM SCHÄRFEN VON ASIATISCHEN MESSERN

Ein ASIATISCHES Messer umfasst alle SANTOKU- und andere ca. 15°-Messer mit doppelseitigem Schliff. Schärfen Sie KEINE einseitig geschliffenen Klingen, wie z.B. traditionelle Sashimi-Klingen.

  1. Halten Sie den Schleifer mit Ihrer linken Hand auf einer flachen, stabilen Oberfläche. Halten Sie die Finger in sicherem Abstand zu den Schärfschlitzen, da sonst Verletzungen auftreten können.
  2. Führen Sie die Klinge vollständig im 90-Grad-Winkel zum Schleifer in den entsprechenden Schärfschlitz ein. Ziehen Sie die Messerklinge sanft mit leichtem Druck von der Ferse bis zur Spitze in Richtung der Pfeile. (Siehe Abb. 3)

    Nr. 1 V-Kerbe (Grob CARBIDE) – Schnell eine neue Schneide setzen
    Nr. 2 V-Kerbe (Fein CERAMIC) – Abziehen für eine glatte, fertige Schneide

Information Hinweis: Leichter Druck ist beim Gebrauch des Messerschärfers ausreichend. Starker Druck kann zum Verlust der Kontrolle über das Messer und zu möglichen Verletzungen führen. Erhöhen Sie den Druck vorsichtig und schrittweise, bis das gewünschte Ergebnis erzielt ist.

Der Nr. 2 CERAMIC-Schlitz ist zum feinen Abziehen leicht stumpfer Klingen. Der Nr. 1 CARBIDE-Schlitz ist für stumpfe oder beschädigte Schneiden, die eine neue Schneide benötigen. Versuchen Sie, Ihre wertvollen Messer zuerst mit dem Nr. 2 CERAMIC-Schlitz zu schärfen.

Verwenden Sie zum Schärfen Ihres Wellenschliffmessers nur den Nr. 2 CERAMIC-Schlitz.

  1. Wiederholen Sie den oben genannten Vorgang, bis die Klinge scharf ist. Ziehen Sie die Klinge immer von der Ferse bis zur Spitze durch den Schärfschlitz, niemals hin und her.

ANLEITUNG ZUM SCHÄRFEN VON SCHEREN

  1. Halten Sie den Schleifer mit einer Hand auf einer flachen, stabilen Oberfläche. Sichern Sie mit der anderen Hand die Klinge Ihrer Schere, die Sie schärfen möchten, so weit wie möglich, sodass die Schneide freiliegt.
  2. Stellen Sie sicher, dass die abgeschrägte Seite der Klinge vollständig an der CARBIDE-Klinge anliegt. Ziehen Sie die Schere vom Gelenk zur Spitze in Richtung der Pfeile. (Siehe Abb. 4)

Information Hinweis: Da Scherenklingen einseitig abgeschrägt sind, schärfen Sie nur die Seite jeder Klinge, die eine Abschrägung aufweist.

WARTUNG

  1. Reinigen Sie die Außenseite mit einem feuchten, weichen Tuch.
  2. Öl oder andere Schmiermittel sind nicht erforderlich.


Dieses Produkt ist kein Spielzeug. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

*Sehen Sie sich das Demo-Video auf YouTube an: bit.ly/104NVideo

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*Jedes SHARPAL-Produkt ist für 3 Jahre ab Kaufdatum bei normalem Verschleiß frei von Material- und Verarbeitungsfehlern, ausgenommen sind Schäden durch Missbrauch oder Veränderung. DIESE GARANTIE GILT NUR FÜR DIE NICHT-INDUSTRIELLE ODER NICHT-GEWERBLICHE NUTZUNG. Wenn Sie einen Garantieanspruch geltend machen möchten, kontaktieren Sie uns bitte über die SHARPAL-Website oder senden Sie eine E-Mail direkt an warranty@sharpal.com.

Referenzen

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