de Sicherheit ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- Inhaltsverzeichnis portschaden nicht an. 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch GEBRAUCHSANLEITUNG Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten. Sicherheit ............. 2 Nur ein konzessioniertes Fachpersonal darf Sachschäden vermeiden ........ 6 Geräte ohne Stecker anschließen.
Seite 3
Sicherheit de Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf 1.4 Sicherer Gebrauch entweichen. Dampf ist je nach Temperatur Zubehör immer richtig herum in den Garraum nicht sichtbar. schieben. ▶ Gerätetür vorsichtig öffnen. → "Zubehör", Seite 11 ▶ Kinder fernhalten. WARNUNG ‒ Brandgefahr! Durch Wasser im heißen Garraum kann hei- Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstän- ßer Wasserdampf entstehen.
Seite 4
de Sicherheit ▶ Nie ein Gerät mit gerissener oder gebro- ▶ Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen chener Oberfläche betreiben. und Getränken benutzen. Lebensmittel und deren Verpackungen und ▶ Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, Behälter können sich entzünden. um das Gerät vom Stromnetz zu trennen. ▶...
Seite 5
Sicherheit de Erhitzte Speisen geben Wärme ab. Das Ge- WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! schirr kann heiß werden. Ungeeignetes Geschirr kann bersten. Ge- ▶ Geschirr oder Zubehör immer mit einem schirr aus Porzellan und Keramik kann feine Topflappen aus dem Garraum nehmen. Löcher in Griffen und Deckel haben. Hinter Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln diesen Löchern verbirgt sich ein Hohlraum.
de Sachschäden vermeiden ▶ Das Gerät abkühlen lassen. 1.6 Reinigungsfunktion ▶ Kinder fernhalten. WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird während der Reinigungs- funktion außen sehr heiß. ▶ Nie die Gerätetür berühren. 2 Sachschäden vermeiden Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür ab- ▶ 2.1 Generell stellen.
Umweltschutz und Sparen de 3 Umweltschutz und Sparen 3.1 Verpackung entsorgen Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent- ▶ sorgen. 3.2 Energie sparen Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Ge- rät weniger Strom. Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die Einstellempfehlungen das vorgeben.
de Kennenlernen 4 Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand. Display Tasten Bedienelement 4.2 Tasten Die Tasten sind berührungsempfindliche Flächen. Um eine Funktion zu wählen, auf die entsprechende Taste drücken. Symbol Name Verwendung an/aus Gerät einschalten oder ausschalten...
Kennenlernen de Taste Name Verwendung Rechts Im Display nach rechts navigieren Oben Im Display nach oben navigieren Unten Im Display nach unten navigieren 4.4 Hauptmenü Im Hauptmenü finden Sie eine Übersicht über die Funktionen Ihres Geräts. Um in das Hauptmenü zu öffnen, drücken Sie auf die Taste . Funktion Name Verwendung...
de Kennenlernen Symbol Heizart Temperatur Verwendung Gärstufe 35 - 55 °C Zum Gehen lassen von Teigen und Reifen von Joghurt. Der Teig geht schneller auf als bei Raumtemperatur. Die Tei- goberfläche trocknet nicht aus. Geschirr vorwärmen 30 - 70 °C Zum Wärmen von Geschirr. Ober-/Unterhitze Eco 50 - 275 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen.
Sie das Zubehör richtig in den Garraum einschie- Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie ben. im Internet oder in unseren Prospekten: www.neff-international.com 5.3 Zubehör in den Garaum schieben Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
de Vor dem ersten Gebrauch 6 Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb- Die nächste Einstellung mit wählen. nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. Uhrzeit einstellen In die unterste Zeile mit navigieren. 6.1 Erste Inbetriebnahme Die Stunde mit oder wählen.
Zeitfunktionen de 7.9 Aktuelle Temperatur anzeigen 7.10 Informationen anzeigen Während des Aufheizens können Sie auch die aktuelle Voraussetzung: Die Taste leuchtet. Temperatur anzeigen. Auf drücken. ▶ Auf drücken. ▶ a Die Informationen erscheinen für einige Sekunden. a Die Temperatur erscheint für einige Sekunden. 8 Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit 8.3 Dauer denen Sie den Betrieb steuern können.
de Mikrowelle Den zeitversetzten Betrieb mit starten. Die Endeuhrzeit mit oder ändern. a Das Gerät startet zum passenden Zeitpunkt den Be- a Die Einstellung wird übernommen. trieb. Zeitversetzten Betrieb Fertig um abbrechen a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal. drücken.
Seite 15
Mikrowelle de Das Gerät für ½ - 1 Minute auf maximale Leistung Wenn Sie die Grundeinstellung dazu geändert haben, stellen. achten Sie darauf, dass die Mikrowelle nicht ohne Spei- Den Betrieb starten. se weiterläuft. Das Geschirr mehrfach prüfen: → "Grundeinstellungen", Seite 19 Wenn das Geschirr kalt oder handwarm bleibt, ‒...
de Mikrowellenprogramme ¡ Grill große Fläche Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- ‒ schalten. ¡ Grill kleine Fläche Hinweis: Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb Mögliche Mikrowellenleistungen sind: öffnen, stoppt der Betrieb. Wenn Sie die Gerätetür ¡ 90 Watt schließen, müssen Sie den Betrieb mit fortsetzen.
Back- und Bratassistent de Das Mikrowellenprogramm mit starten. Voraussetzungen ¡ Die Informationen zur Mikrowelle beachten. a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal → "Mikrowelle", Seite 14 und das Gerät hört auf zu heizen. ¡ Die Speise wiegen. Das Gewicht der Speise ist not- Hinweis: Bei einigen Mikrowellenprogrammen kön- wendig, um das Mikrowellenprogramm einzustellen.
de Kindersicherung 12 Kindersicherung Sichern Sie Ihr Gerät, damit Kinder das Gerät nicht ver- 12.3 Automatische Kindersicherung sehentlich einschalten oder Einstellungen ändern. unterbrechen Die Taste gedrückt halten, bis "Kindersicherung 12.1 Sperrungen deaktiviert" erscheint. Ihr Gerät verfügt über 2 verschiedene Sperrungen: Das Gerät mit einschalten und Betrieb einstellen.
Sabbateinstellung de 14 Sabbateinstellung Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Das Gerät mit einschalten. 74 Stunden einstellen. Speisen lassen sich zwischen "Sabbatfunktion" mit oder wählen. 85 °C und 140 °C mit Ober-/Unterhitze warmhalten, In die nächste Zeile mit navigieren. ohne dass Sie das Gerät einschalten oder ausschalten Die Temperatur mit oder wählen.
de Reinigen und Pflegen "Favoriten festlegen" mit wählen. 15.3 Favoriten ändern Die Heizart mit oder wählen. In den Favoriten können Sie festlegen, welche Heizar- In die nächste Zeile mit navigieren. ten im Menü Heizarten erscheinen. Die Einstellung mit oder wählen. Hinweis: Einstellung Anzeige im Menü...
Reinigen und Pflegen de Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türabdeckung ¡ Aus Edelstahl: Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden. Keine Edelstahl-Pflegemittel verwenden. Edelstahl-Reiniger ¡ Aus Kunststoff: Tipp: Zur gründlichen Reinigung die Türabdeckung abnehmen. Heiße Spüllauge → "Gerätetür", Seite 24 Türinnenrahmen Edelstahl-Reiniger Verfärbungen lassen sich mit Edelstahl-Reiniger entfernen. aus Edelstahl Keine Edelstahl-Pflegemittel verwenden.
de Reinigungsfunktionen 17 Reinigungsfunktionen Nutzen Sie die Reinigungsfunktionen, um das Gerät zu Grobe Verschmutzungen mit Spüllauge und einem reinigen. weichen Tuch entfernen: – vom Garraumboden – von der Gerätetür innen 17.1 Reinigungsfunktion EcoClean – von der Glasabdeckung der Backofenlampe Verwenden Sie regelmäßig die Reinigungsfunktion So vermeiden Sie nicht entfernbare Flecken.
Gestelle de "EasyClean" mit oder wählen. 17.2 Reinigungshilfe EasyClean In die nächste Zeile mit navigieren. Verwenden Sie die Reinigungshilfe "EasyClean" zur Die Reinigungshilfe mit starten. Zwischenreinigung des Garraums. Die Reinigungshilfe a Die Reinigungshilfe startet. Im Display läuft die Dau- "EasyClean" weicht Verschmutzungen durch das Ver- er ab.
de Gerätetür Die hinteren Halterungen mit dem Haken in das 18.2 Halterungen einsetzen obere Loch einhängen und in das untere Loch Wenn Sie die Gestelle aushängen, können die Halte- eindrücken . rungen herausfallen. Hinweis: Die Halterungen sind vorn und hinten verschieden. 18.3 Gestelle einhängen Hinweise ¡...
Gerätetür de 19.2 Türscheiben ausbauen 19.3 Türscheiben einbauen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann zerspringen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff- Keine scharfen abrasiven Reiniger oder scharfen nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem- ▶ Metallschaber für die Reinigung des Glases der men.
de Störungen beheben 20 Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So vermeiden Sie unnötige Kosten. Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des ▶ WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Geräts verwendet werden. Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie auf un- serer Homepage www.neff-international.com. 21 Entsorgen Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal- ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein-...
de So gelingt's 23 So gelingt's Für verschiedene Speisen finden Sie hier die passen- 23.3 Zubereitungshinweise zum Braten, den Einstellungen sowie das beste Zubehör und Ge- Schmoren und Grillen schirr. Die Empfehlungen haben wir optimal auf Ihr Ge- ¡ Die Einstellempfehlungen gelten für Bratgut mit rät abgestimmt.
So gelingt's de ¡ Legen Sie die Grillstücke direkt auf den Rost. ¡ Verwenden Sie für Getreideprodukte ein hohes Ge- schirr mit Deckel, z B. für Reis. Getreide schäumt ¡ Um abtropfende Flüssigkeiten aufzufangen, schie- beim Garen stark. Geben Sie Flüssigkeit entspre- ben Sie die Universalpfanne mindestens eine Ebene chend der Angaben in den Einstellempfehlungen zu.
Seite 30
de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 leistung in W Min. Mürbeteigkuchen mit saf- Universalpfanne 160 - 180 60 - 80 tigem Belag Muffins Muffinblech 170 - 190 15 - 30 Hefekleingebäck Backblech ...
Seite 31
So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in °C Mikrowellen- Dauer in → Seite 9 leistung in W Min. Hähnchenkleinteile, 4 Offenes Geschirr 190 - 210 20 - 30 Stück je 250 g Gans, ungefüllt, 3 kg Offenes Geschirr 160 - 170 120 - 150 Schweinebraten ohne Offenes Geschirr...
de So gelingt's Je nach Produkt und Menge kann eine Zeitanpas- 1 Liter Milch (3,5 % Fett) auf dem Kochfeld auf sung notwendig sein. 90 °C erhitzen und auf 40 °C abkühlen lassen. Damit das Popcorn nicht anbrennt, die Popcorntüte Bei H-Milch reicht das Aufwärmen auf 40 °C. nach 1½ Minuten entnehmen und schütteln.
Seite 33
So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Anbrat- Heizart → Seite 9 Temperatur Dauer in dauer in in °C Min. Min. Kalbsmedaillons, 4 cm Offenes Geschirr 40 - 60 dick Lammrücken, ausgelöst, Offenes Geschirr 30 - 45 je 200 g Das Gerät vorheizen. Auftauen ¡...
Seite 34
de So gelingt's kann die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig überkochen ¡ Achten Sie auf die folgenden Punkte, wenn Sie Ba- und verspritzen. bykost erwärmen: Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß – Stellen Sie Fläschchen ohne Sauger oder Deckel ▶...
Seite 35
So gelingt's de 23.9 Prüfgerichte Die Informationen in diesem Abschnitt richten sich an Prüfinstitute, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1:2013 oder IEC 60350-1:2011 und nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010 zu erleichtern. Backen ¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den ¡...
Montageanleitung de 24.2 Gerätemaße WARNUNG ‒ Gefahr durch Magnetismus! Hier finden Sie die Maße des Geräts. Im Bedienfeld oder den Bedienelementen sind Permanentmagnete eingesetzt. Diese können elektronische Implantate, z. B. Her- schrittmacher oder Insulinpumpen beeinflus- sen. ▶ Als Träger von elektronischen Implantaten bei der Montage 10 cm Mindestabstand zum Bedienfeld oder zu den Bedienelemen- ten einhalten.
de Montageanleitung Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch- feld Gaskochfeld Elektrokochfeld 24.5 Einbau in einen Hochschrank 24.6 Eckeinbau Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Einbau in den Hochschrank. beim Eckeinbau.
Montageanleitung de lich ist, muss in der festverlegten elektrischen Instal- Das Gerät festschrauben. lation eine allpolige Trennvorrichtung nach den Er- richtungsbestimmungen eingebaut werden. Gerät ohne Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen Hinweis: Nur ein konzessionierter Fachmann darf das Gerät anschließen. Bei Schäden durch falschen An- schluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
Seite 40
*9001621132* 9001621132 Constructa-Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 010511 81739 München GERMANY...