AEG BD780S Benutzerhandbuch Seite 67

Schweinelende, ge‐
räuchert, 0,6-1 kg,
für 2 Stunden ein‐
weichen
Roastbeef, 1 kg
Ente, 1,5-2 kg
Kalbsbraten, 1 kg
Schweinebraten, 1
kg
Gans, 3 kg, ver‐
wenden Sie die
erste Regalpositi‐
on.
Regenerieren
Verwenden Sie die zweite Regalposition.
Tellergerichte
Pasta
Reis
Knödel
Steamify
Dampfgaren
Verwenden Sie die zweite Regalposition.
(°C) (Min.)
160-18 60-70
0
180-20 60-90
0
180 70-90
180 80-90
160-18 90-100
0
170 130-170
(°C) (Min.)
110 10-15
110 10-15
110 10-15
110 15-25
GEMÜSE
Stellen Sie das Temperaturma‐
ximum auf 100 °C ein.
(Min.)
8-10 Broccoli, Röschen, hei‐
zen Sie den leeren
Backofen vor
10 Geschälte Tomaten
10-15 Spinat, frisch
10-15 Zucchini
15 Gemüse, blanchiert
15-20 Paprika, Streifen
15-20 Pilze
15-25 Auberginen
15-25 Blumenkohl, ganz
15-25 Broccoli, ganz
15-25 Spargel, grün
15-25 Tomaten
15-25 Kürbis, Würfel
20-25 Feldsalat, Rosetten
20-25 Wirsing
20-25 Bohnen, blanchiert
20-30 Süßkartoffeln
20-30 Erbsen
20-30 Fenchel
20-30 Karotten
20-30 Lauch, Ringe
20-30 Stangensellerie
20-30 Zuckerschoten
25-35 Blumenkohl, Röschen
25-35 Kohlrabi, Streifen
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