Electrolux EEG8000 Gebrauchsanweisung Seite 50

822 949 425_EEG8000.book Seite 50 Montag, 14. Juli 2008 7:56 19
l
Het brede assortiment van 25
maalinstellingen zorgt voor een pre-
cisie-afstelling. Het koffiezetappa-
raat bepaalt de benodigde korrel-
grootte en de uiteindelijke kwaliteit
van het gebrouwen resultaat.
Wat u niet moet vergeten bij het
gebruik van de koffiemolen:
• Hoe kleiner de korrels, hoe langer
het malen duurt.
• Bij gebruik van de fijne instellingen
kan koffie vast gaan zitten. We
adviseren om dan even op het
deksel van de bonentrechter te tik-
ken om eventuele klonten die de
doorgang belemmeren, los te
maken.
• Na langdurig gebruik van de fijne
instellingen adviseren we het
bovenste maalelement te verwijde-
ren en eventuele resterende koffie
weg te borstelen om vastlopen te
voorkomen. Zie „Onderhoud en
reiniging" voor meer details.
Tips
1. Selecteer de juiste korrelgrootte
voor uw koffiezetmethode. Er zijn
25 maalinstellingen beschikbaar om
voor een precieze afstelling te zor-
gen. Stand 1 produceert het fijnste
maalsel, 10 tot 15 leveren een mid-
delmatige korrelgrootte die
geschikt is voor espresso-machi-
nes, en 25 is de grofste korrel die u
kunt krijgen. Experimenteer met de
maalinstellingen voor de perfecte
koffie die het beste bij uw smaak
past.
2. Voor snelfilterkoffiezetappara-
ten is het een goed begin om
8 gram (1 schepje) koffie te gebrui-
ken voor elke 4 koppen water vol-
gens de schaalindeling op de pot.
Bij fijner maalsel is meestal minder
koffie nodig, maar als u een te fijn
maalsel gebruikt, krijgt u koffie met
een bittere smaak.
3. Voor mensen die slappere koffie
willen, blijft u de aanbevolen hoe-
veelheid gemalen koffie gebruiken
50
die u dan met vers heet water aan-
vult. Hiermee krijgt u de beste en
minst bittere smaak.
4. Koffie die te fijn is gemalen voor
een bepaalde zetmethode, resul-
teert in overextractie en dan
smaakt de koffie bitter. Aan de
andere kant geeft koffie die te grof
is gemalen voor een bepaalde zet-
methode onderextractie en wordt
de koffie slap met weinig smaak.
5. Na het malen verliest de koffie
snel zijn smaak en geur. Voor de
beste resultaten adviseren we u de
bonen onmiddellijk vóór het zetten
te malen.
6. Koop elke week verse koffiebo-
nen.
7. Om ze vers te houden, bewaart
u de hele koffiebonen in een lucht-
dichte bus op een koele, donkere
en droge plaats. We raden u af om
langdurig koffiebonen in de bonen-
trechter van de molen te bewaren.
De bonentrechter heeft een ont-
grendelingsmechanisme voor
gemakkelijke verwijdering en het
voorkomen dat er koffie gemorst
wordt. Hiermee kunt u eventuele
niet gebruikte bonen gemakkelijk
naar een goede opbergplaats
overbrengen.
8. Om de beste resultaten van uw
koffiemolen te garanderen, dient u
de bonentrechter en de tapse
maalelementen regelmatig schoon
te maken.
Niet vergeten:
BESCHRIJ-
PROBLEEM
VING
Te sterke ont-
OVEREX- wikkeling van
TRACTIE smaakdeeltjes
(suiker etc.)
Te zwakke ont-
ONDEREX-
wikkeling van
TRACTIE
smaakdeeltjes
RESUL-
TAAT
Scherp,
brande-
rig, bitter
Dun,
waterig,
slap