Kenwood OV340 Handbuch Seite 23

Positionen der Ofenroste
Die zum Lieferumfang gehörenden Roste können
umgedreht werden, so dass 4 verschiedene Positionen
zur Verfügung stehen.
Ofenbeleuchtung
Die Ofenbeleuchtung schaltet sich automatisch ein, sobald
die Zeituhr zum Auswählen einer Garzeit gedreht wird.
Kontrollfeld
Einstellkontrolle
Drehen Sie den Kontrollknopf, um den gewünschten
Kochmodus einzustellen.
Einstellung 1: Konvektion
G
Die Wärme wird über das rückwärtige Heizelement
und den Ventilator gleichmäßig im Ofen verteilt.
G
Die kontinuierliche Strömung heißer Luft ermöglicht
schnelles und gleichmäßiges Garen bei niedrigeren
Temperaturen als im herkömmlichen Ofen. Durch die
niedrigere Temperatur bleiben Geschmack und
Aussehen der Nahrung ohne Rauchentwicklung
erhalten.
G
Mehrere unterschiedliche Gerichte können gleichzeitig
gegart werden, ohne dass der Geschmack oder der
Geruch des einen auf ein anderes übertragen wird.
G
Diese Einstellung kann auch zum Auftauen und zum
Warmhalten verwendet werden.
Einstellung 2: Umluftbacken
G
Das untere Heizelement arbeitet kontinuierlich mit
voller Kraft und der Ventilator ist eingeschaltet, um die
Wärme gleichmäßig zu verteilen.
G
Das Quarzelement kann durch Drehen des
Temperaturreglers auf die gewünschte Temperatur
(siehe Tabelle mit Garzeiten) in den letzten 10 Minuten
des Garvorgangs eingeschaltet werden, um die
Oberseite eines Gerichts zu bräunen, zu überkrusten
oder zu grillen.
G
Diese Einstellung ist ideal zum Garen pikanter oder
süßer Kuchen und Torten.
Einstellung 3: Turboquarz
G
Das untere Heizelement und die Quarzröhren sind
angeschaltet und der Ventilator verteilt die Wärme
gleichmäßig.
G
Durch die Quarztechnologie kann der Ofen eine
Temperatur von 250°C in weniger als 5 Minuten
erreichen. Vorheizen ist nicht erforderlich und der
Stromverbrauch ist stark verringert.
G
Geschmack und Nährwert der Gerichte bleiben bei
dieser Garmethode erhalten.
Einstellung 4: Quarzgrill/Drehspieß
G
Bei dieser Einstellung sind nur die Quarzröhren in
Betrieb.
G
Bei Verwendung der Grill- oder Drehspießfunktion
muss die Tür halb geöffnet bleiben.
G
Beim Grillen sollten die Gerichte möglichst nahe an
die Quarzröhren gestellt werden, ohne diese aber zu
berühren.
G
Der Temperaturregler sollte auf 10 gestellt werden.
Kontrolllampe
G
Das Licht leuchtet auf, wenn der Ofen eingeschaltet
wird und es erlischt, sobald die eingestellte
Temperatur erreicht ist.
Temperaturregler
G
Der Temperaturregler hat 10 Positionen, unter denen
gewählt werden kann.
G
WARNUNG: Die Temperatur für jede Position hängt
von der gewählten Garmethode ab:
Positio
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Programmierbare Zeituhr (nur OV351)
G
Die Zeituhr mit verzögertem Start kann auf maximal
12 Stunden eingestellt werden.
Zeituhr
G
Die normale Zeituhr kann auf maximal 120 Minuten
eingestellt werden.
G
Der Ofen arbeitet erst dann, wenn eine Garzeit
eingestellt wurde.
21
Turboquarz Konvektion
125°C 105°C
145°C 120°C
160°C 140°C
175°C 155°C
190°C 170°C
205°C 185°C
220°C 195°C
240°C 210°C
250°C 225°C
275°C 245°C