Kenwood OV340 Handbuch Seite 18

utilisation de votre four Kenwood
Turbo Quartz
sélection des modes de cuisson
G
Le four ne fonctionne pas à moins qu'un
temps de cuisson ait été sélectionné.
G
Le four s'éteint automatiquement lorsque la minuterie
parvient à « 0 ».
réglage chaleur tournante
G
Sélectionnez le réglage 1
réglage.
G
Tournez le thermostat afin de sélectionner la
température souhaitée.
G
Pour la décongélation et le maintien au chaud des
aliments, tournez le thermostat en position 1.
G
Réglez le temps de cuisson à l'aide de la minuterie.
G
Voir les tableaux de cuisson pour les températures et
les temps de cuisson adéquats pour des recettes
spécifiques.
réglage gourmand ventilé
G
Sélectionnez le réglage 2
Seule la résistance du bas fonctionne en continu et à
pleine puissance.
G
Le thermostat doit être réglée sur « 0 » à moins que les
tubes quartz du haut soient également requis afin de
faire dorer, griller ou de rendre croustillant le dessus de
la préparation.
G
Voir les tableaux de cuisson pour les températures et
les temps de cuisson approx. employés pour des
recettes spécifiques.
G
Réglez le temps de cuisson requis à l'aide de la
minuterie. Remarque : le voyant lumineux ne s'allume
pas à moins qu'une température ait été sélectionnée
pour les tubes de quartz.
réglage quartz ventilé
G
Sélectionnez le réglage 3
commande.
G
Tournez le thermostat afin de sélectionner la
température souhaitée.
G
Voir les tableaux de cuisson pour les températures et
les temps de cuisson approx. employés pour des
recettes spécifiques.
G
Réglez le temps de cuisson requis à l'aide de la
minuterie.
sur la commande de
le bouton de commande.
sur le bouton de
gril quartz
G
Sélectionnez le réglage 4
commande.
G
Tournez le thermostat au maximum/position 10.
G
Placez les aliments aussi près que possible des tubes
quartz, sans néanmoins les toucher. Pendant
l'utilisation du gril, la porte doit être laissée
entrouverte.
G
Placez la lèchefrite sous la grille afin de récupérer la
graisse et les jus de cuisson.
G
Réglez le temps de cuisson requis à l'aide de la
minuterie.
G
Voir les tableaux de cuisson pour les temps de cuisson
approx. employés pour des recettes spécifiques.
tournebroche
G
Sélectionnez le réglage 4
commande.
G
Tournez le thermostat au maximum/position 10.
G
Mettez la broche
de la fonction tournebroche, la porte doit
être laissée entrouverte.
G
Réglez le temps de cuisson requis à l'aide de la
minuterie.
G
Voir les tableaux de cuisson pour les temps de cuisson
approx. employés.
programmateur (OV351 uniquement)
G
N'utilisez pas le programmateur avec les fonctions gril
ou tournebroche.
G
N'utilisez pas cette fonction pour des denrées
périssables telles que la viande, la volaille, le poisson
ou les fruits de mer.
G
Afin d'utiliser le programmateur, réglez tout d'abord le
mode de cuisson, la température et le temps de
cuisson requis, conformément aux explications de la
section précédente.
G
Tournez ensuite le programmateur jusqu'au temps de
retardement requis. Par exemple : si vous souhaitez
régler le four à 11h, afin de faire cuire un plat
nécessitant 1 heure pour qu'il soit prêt à 14h. Le
programmateur doit alors être réglée en position 2 (2
heures), car il s'agit de la différence entre l'heure à
laquelle vous réglez le programmateur et l'heure à
laquelle le four doit s'allumer (13h) pour que le plat soit
prêt à 14h.
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sur le bouton de
sur le bouton de
en place. Pendant l'utilisation