Silvercrest SGB 1200 D1 Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise Seite 40

SilverCrest SGB 1200 D1
Toasty Flammkuchen
Prísady pre 2 osoby:
4 plátky toastového chleba
Na obloženie:
1/2 cibule
70 g údenej šunky (Katenschinken)
120 g crème fraîche (kyslej smotany)
100 g strúhaného syra
korenie
pažítka v rolkách
Príprava:
Nakrájajte najemno cibuľu a zmiešajte všetky prísady okrem 50 g syra pre oblohu a zmes natrite
na toastové plátky.
Rúru predhrejte po dobu 10 minút na 200 °C s horným/dolným ohrevom.
Posypte toasty 50 g syra a zapekajte 15-20 minút na prostrednej zásuvnej úrovni (2) dohneda
podľa chuti. Nakoniec posypte pažítkou a servírujte.
Zapekané párty žemličky
Prísady pre 2 osoby:
150 g mletého mäsa (polovica hovädzie, polovica bravčové)
30 g omáčky Pesto Rosso
nakrájaný tymián
nakrájané oregáno
1 ČL nakrájaných lieskových orechov
soľ a korenie
mletá paprika
40 g nastrúhaného syra
2 žemličky (napr. žemličky zo supermarketu)
Príprava:
Rúru predhrejte po dobu 10 minút na 190 °C s horným/dolným ohrevom.
Žemličky rozkrojte a položte ich na plech na pečenie (10) vyložený papierom na pečenie.
Mleté mäso okoreňte soľou, korením, tymianom, oregánom a mletou paprikou a zmiešajte s
lieskovými orechmi a pestom. Žemličky natrite rovnomerne zmesou mletého mäsa, posypte syrom a
všetko zapečte cca 20 minút na strednej zásuvnej úrovni (2).
38 - Slovenčina