__RP61751_B4.book Seite 44 Donnerstag, 20. Januar 2011 6:19 18
pade prístroj už nepoužívajte, ale
nechajte ho skontrolova v odbornej
opravovni.
•
Nedotýkajte sa prístroja mokrými
rukami.
•
Zástrþku pripájajte len do riadne nain-
štalovanej, dobre prístupnej zásuvky,
ktorej napätie zodpovedá údaju na
typovom štítku. Zásuvka musí by aj po
pripojení dobre prístupná.
•
Dávajte pozor na to, aby sa sie ový
kábel nemohol poškodi na ostrých
hranách alebo horúcich miestach.
•
Prístroj nie je ani po vypnutí úplne
odpojený od siete. Na to je potrebné
vytiahnu zástrþku.
•
Pri inštalácii prístroja dbajte na to, aby
sa sie ový kábel nezacvikol alebo nes-
tlaþil.
•
Pre vytiahnutie sie ovej zástrþky zo
zásuvky ahajte vždy za zástrþku,
nikdy nie za kábel.
•
Vytiahnite zástrþku zo zásuvky, ...
... ke dôjde k poruche,
... ke prístroj nepoužívate,
... skôr ako budete prístroj þisti a
... poþas búrky.
•
Tento prístroj nie je urþený na to, aby
sa používal s externými spínacími
hodinami alebo s osobitným systémom
dia kového ovládania.
NEBEZPEýENSTVO v dôsledku
nedostatoþnej hygieny
•
Zmrzlina je ideálnou živnou pôdou pre
salmonely. Preto sa pri príprave zmrz-
liny vyžaduje mimoriadna hygiena.
•
Hlavným zdrojom salmonely v zmrzline
sú surové vajcia. ýerstvé surové vajcia
þasto obsahujú salmonely vo ve mi
malom množstve. Salmonely sa však pri
dlhšom skladovaní alebo nedostatoþ-
nom chladení môžu prudko rozmnoži .
•
Salmonely sa môžu rozmnoži aj v pri-
pravenej zmrzlinovej hmote alebo v
44
SK
roztápajúcej sa zmrzline. Salmonely
h bkovým mrazením neodumierajú.
•
Pre bezstarostný pôžitok zo zmrzliny
by ste preto mali bezpodmieneþne
dodrža nasledujúce hygienické tipy:
- Pre osoby s oslabenou imunitou
(napr. deti, starší alebo chorí udia)
by ste mali pripravova recepty bez
surového vajca.
- Pre zmrzlinové recepty so surovým
vajcom používajte vždy þerstvé vaj-
cia a tie usklad ujte v chladniþke.
- Pri príprave zmrzliny dbajte na
absolútnu þistotu všetkých pracov-
ných prístrojov.
- Pripravenú zmrzlinovú hmotu dajte
okamžite do chladniþky a neusklad-
ujte ju tam dlhšie ako 24 hodín.
- Hotovú pripravenú zmrzlinu by ste
mali okamžite skonzumova . Zmrz-
linu pripravenú z þerstvých prísad
môžete v mrazniþke pri teplote -18 °C
usklad ova najviac 1 týžde .
- Roztápajúcu sa alebo roztopenú
zmrzlinu nesmiete v žiadnom prí-
pade opätovne zmrazova .
- Stroj na prípravu zmrzliny a všetky
pracovné prístroje po príprave zmrz-
liny dôkladne vyþistite.
Nebezpeþenstvo poranenia
•
Aby ste zabránili zraneniam a poško-
deniam prístroja, nesiahajte do bežia-
ceho zmrzlinového stroja a takisto
vlasy, odev a predmety nedávajte do
jeho blízkosti.
•
Nechytajte hlboko zmrazenú nádobu
na zmrzlinu mokrými rukami.
VAROVANIE pred rizikom vecných
škôd
•
Nádoba na zmrzlinu musí by pred h b-
kovým zmrazením úplne suchá.
•
Neohrievajte nádobu na zmrzlinu na
viac ako 40 °C.
•
Tvrdé a ostré predmety (ako napr.
kovové lyžice) môžu poškodi vnútorné