Ur Prej; Ure Prej; Priprava Sladoleda V Napravi Za Pripravo Sladoleda - Silvercrest SECM 12 A1 Bedienungsanleitung

__RP61751_B4.book Seite 30 Donnerstag, 20. Januar 2011 6:19 18
• Za recepte v katerih se sladkor ne raz-
topi, uporabite posebno fin sladkor.
Sladkor daje moþno konsistenco in
hkrati prepreþuje nastajanje veþjih
ledenih kristalov.
• Kadar uporabljajte globoko zamrznjena
sadja, le teh ni potrebno popolnoma
odtopiti. Na primer, se iz na pol zamr-
znjenega sadja lahko izdela boljša kaša.
• Ob dodajanju alkohola postane slado-
led mehkejši.
Priprava
• Sladoled vam bo še posebej dobro
uspel, kadar boste pred pripravo slado-
leda posodo za sladoled 5 kot tudi
maso za sladoled zadosti ohladili.
• Pripravljen sladoled je mehak in se
obdrži na žlici. Postrezite ga takoj.
Tako tekne najboljše.
• V kolikor sladoled po 40 minutah ne
dobi želene konsistence ga postavite v
zamrzovalnik, dokler ne dobi želene
trdote.

4.2 24 ur prej

Zamrznite posodo za sladoled
Posoda za sladoled 5 mora biti popolnoma
suha, kadar jo date zamrzniti.
1. Vstavite posodo za sladoled 5 v vreþko
za zmrzovanje in jo zaprite, tako da se
ne nakopiþi led.
2. Zapakirano posodo za sladoled 5 vsta-
vite za vsaj 24 ur v zmrzovalnik
(pri – 18 °C ali hladneje).
3. Vzemite posodo za sladoled 5 nepo-
sredno pred pripravo sladoleda iz zmr-
zovalnika, tako da bo þim bolj mrzla.

4.3 4 ure prej

Priprava mase za sladoled
1. Pripravite maso za sladoled po
receptu. Do 1000 ml mase za sladoled
lahko naenkrat predelate v posodi za
sladoled.
30
SI
2. Postavite predpripravljeno maso za
sladoled za pril. 4 ure v hladilnik.
4.4 Priprava sladoleda v
napravi za pripravo
sladoleda
• Kadar je naprava za pripravo sladoleda
sestavljena in vklopljena, dajte pripra-
vljeno maso za sladoled v posodo za
sladoled 5. Drugaþe masa za sladoled
zamrzne na notranjih straneh posode
za sladoled.
• Delajte hitro, tako da se masa za sla-
doled in posoda za sladoled þim manj
segrejeta.
1. Vstavite enoto motorja 1 na pokrov 2
tako, da se zaskoþi.
2. Vstavite povezovalni del 3 v enoto
motorja 1.
3. Vstavite lopatico za mešanje 4 na
povezovalni del 3.
4. Obroc 6 postavite na zunanjo
posodo 7. Pri tem ležijo rocaji v odprti-
nah zunanje posode.
5. Vzemite posodo za sladoled 5 iz vrecke
za zmrzovanje in jo postavite na obroc 6.
6. Vstavite pokrov 2 na obroc 6 in ga pri-
vijte v smeri urinega kazalca.
7. Priklopite vtikaþ v vtiþnico in postavite
0/I-stikalo na I.
OPOZORILO! Naprave za pripravo
sladoleda ne izklapljajte med delovanjem,
ker lahko masa za sladoled zamrzne na no-
tranji strani posode za sladoled.
8. Sedaj vlijte predpripravljeno maso za
sladoled skozi odprtino za polnjenje v
posodo za sladoled 5.
9. Stroj za sladoled pustite delovati vse
dokler ne dobi sladoled želeno konsi-
stenco.
NAPOTEK: V kolikor sladoled po 40 minu-
tah ne dobi želene konsistence ga post-