Recetas - Medion MD 18387 Bedienungsanleitung

7. Recetas

Tipo de Ingredientes
helado
Helado de 240 ml de leche
vainilla
115 g de azúcar
granulado
180 ml de nata
montada, bien fría
1-2 cucharaditas de
extracto de vainilla,
al gusto
Helado 115 g de azúcar
de choco- granulado
late
240 ml de leche
240 ml de nata
montada, fría
240 g de chocolate
1 cucharadita de
extracto de vainilla
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Preparación
Bata la leche con el azúcar hasta que el azúcar
granulado se haya diluido.
Añada la nata montada y el extracto de vainilla.
Mézclelo todo bien.
Encienda la máquina y vierta la mezcla despa-
cio a través de la tapa de recarga en el recipien-
te de aluminio.
Según se describe en el manual, ahora ya pue-
de procesar la masa de helado para convertir-
la en helado.
Caliente la leche (sin que hierva).
Trocear el chocolate en pequeños trozos e in-
troducirlo en una fuente junto con el azúcar.
Remueva la leche caliente con el chocolate tro-
ceado y el azúcar hasta que el chocolate se des-
haga completamente. A continuación, deje en-
friar la masa de chocolate.
Añada la nata montada y el extracto de vainilla.
Encienda la heladera e introduzca la masa de
helado terminada en la heladera.
Ajuste el temporizador a 50-60 minutos, en
cuanto el helado esté terminado sonará una se-
ñal acústica.