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Mit der Wahltaste TASTE (5) können Sie zwischen den folgenden, ge-
speicherten Einstellungen wählen:
WELL DONE
MEDIUM
MEDIUM RARE Rosa
RARE
Da die Einstellung einer bestimmten Gartemperatur nicht bei allen
Fleischarten möglich ist, verschwindet das Symbol ► während der
Auswahl vom Display und springt beim nächsten Drücken der Wahl-
taste TASTE auf die nächstmögliche Einstellung.
Temperatureinheit in °C
Temperaturvorgaben gemäß USDA (U.S. Department of Agriculture)
Fleischsorte/
Garzustand
BEEF
Rindfleisch
VEAL
Kalbsfleisch
LAMB
Lammfleisch
PORK
Schweinefleisch
CHICKEN &
TURKEY
Geflügel
Sie können den Garzustand des Fleisches selbstverständlich auch nach
Ihrem persönlichen Geschmack bestimmen und bei der gewünschten
Temperatur den Kochvorgang beenden.
Benutzung
Durch
(voll durchgebraten)
Halb durch
(rundum gebraten, innen noch etwas rosa)
(rundum gebraten, innen noch sehr rosa)
Blutig
(roher Kern, innen noch blutig)
WELL
MEDIUM
DONE
78
70-75
78
71-78
78
73-78
78
71-75
83
-----
MEDIUM
RARE
64-73
-----
64-73
-----
-----
4
RARE
nicht gar
60-64
59 oder
niedriger
-----
70 oder „
-----
62 oder „
-----
70 oder „
-----
81 oder „
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