AEG BE5014321 Benutzerhandbuch Seite 29

GERICHT
Pizza
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
AUFLÄUFE
GERICHT
Gemüse, gefüllt
Lasagne
Kartoffelgratin
FLEISCH
GERICHT
Schweine-
braten
Kalb
Roastbeef/
Filet
Englisch
Medium
Durch
Lamm
Hähnchen
Pute
Ente 2000 - 2500
Gans
Hasenbraten
FISCH
GERICHT
Forelle 1500
Thunfisch 1200
Hecht
Einschub-
[g]
ebene
– 2
Einschub- Tempera-
ebene tur [°C]
1 170 - 180
2 170 - 180
1 (2 und 4) 160 - 170
Ein-
[g] schub-
ebene
1000 2
1000 2
1000
2
2
2
1000 2
1000 2
4000 2
2
3000 1
– 2
Ein-
[g] schub-
ebene
2
2
– 2
Tempe- Garzeit
ratur [°C] [Min.]
200 - 220 20 - 30
Garzeit
[Min.]
30 - 40
40 - 50
50 - 60
Tempera- Garzeit
tur [°C]
180 90 - 110
180 90 - 110
210 45 - 50
200 55 - 65
190 65 - 75
175 110 - 130
200 55 - 65
170 180 - 240
170 - 180 120 - 150
160 - 170 150 - 200
170 - 180 60 - 90
Temperatur Garzeit
[°C] [Min.]
180 25 - 35
175 35 - 50
200 20 - 30
DEUTSCH
Raum für Notizen
Backblech
Raum für Notizen
Auflaufform
Auflaufform
Auflaufform
Raum für
[Min.] Notizen
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Keule
ganz
ganz
ganz
ganz
zerlegt
Raum für Noti-
zen
3-4 Fische
4-6 Filets
–
29
1)