Electrolux EBSL80 Benutzerinformation Seite 13

Ofenfunktion
Pizza-/Wähenstufe
Ober-/Unterhitze
Niedertemp.-Automatik Zum Zubereiten von besonders zarten und safti-
Unterhitze
Grill
Grill + Drehspiess
Grillstufe 2
Grossflächengrill
+Drehsp.
Heissluftgrillen
Heissluftgrillen+Drehspi-
ess
6.4 Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Brot Backen
Überbacken
Teig gehen lassen
Teller wärmen
Anwendung
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit ei-
ner intensiveren Bräunung und einem knuspri-
gen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedri-
gere Backofentemperatur ein als bei: Ober-/
Unterhitze.
Zum Backen und Braten auf einer Einschube-
bene.
gen Braten.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toas-
ten von Brot.
Zum Grillen von Fleisch, Fleischspiessen und
kleineren Fleischstücken.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in grösseren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in grösseren
Mengen. Zum Toasten. Das gesamte Grillele-
ment ist eingeschaltet.
Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum Braten grösserer Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Anwendung
Zum Backen von Brot.
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.
Auch zum Überbacken und Bräunen.
Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefeteigs
vor dem Backen.
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
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