Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Ret
Roastbeef, rød (lav‐
P6
temperaturstegning)
Roastbeef, medium
P7
(lavtemperatursteg‐
ning)
Roastbeef, gennem‐
P8
stegt (lavtemperatur‐
stegning)
Oksefilet, rød (lav‐
P9
temperaturstegning)
Oksefilet, medium
P10
(lavtemperatursteg‐
ning)
Oksefilet, gennem‐
P11
stegt (lavtemperatur‐
stegning)
Kalvesteg (f.eks. bov)
P12
Flæskesteg eller svi‐
nekam
P13
Pulled pork (lavtem‐
peraturstegning)
P14
Hamburgerryg, fersk
P15
Spareribs af svine‐
kød
P16
Lammekølle med ben
P17
Hel kylling
P18
Halv kylling
P19
Kylling, bryst
P20
Vægt
1 - 1.5 kg; 4-5 cm
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Sæt i
tykke stykker
ovnen.
0,5 - 1,5 kg; 5 - 6
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Sæt i
cm tykke stykker
ovnen.
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
tykke stykker
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Tilsæt
væske. Sæt i ovnen.
1.5 kg
krobølgeovn
Vend kødet efter halvdelen af tilberedningstiden.
1.5 - 2 kg
Vend kødet efter halvdelen af tilberedningstiden for at få
en ensartet bruning.
1 - 1.5 kg; 5-6 cm
tykke stykker
2 - 3 kg; brug rå,
2-3 cm tynde spa‐
Tilsæt væske så det dækker bunden af fadet. Vend kødet
reribs
efter halvdelen af tilberedningstiden.
1.5 - 2 kg; 7-9 cm
tykke stykker
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Tilsæt
væske. Vend kødet efter halvdelen af tilberedningstiden.
1 - 1.1 kg; fersk
krobølgeovn
Læg kyllingebrystsiden nedad, og vend det efter halvde‐
len af tilberedningstiden.
0.5 - 0.8 kg
180 - 200 g pr.
stykke
Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande.
Ovnribbe/Tilbehør
1; bageplade
1; bageplade
1; stegefad på grillrist
1; keramik- eller glasfad på grillrist, egnet til mi‐
1; bageplade
1; stegefad på grillrist
2; bradepande
1; stegefad på bageplade
1; keramik- eller glasfad på grillrist, egnet til mi‐
2; bageplade
1; ovnfast fad på grillrist
DANSK
13
Werbung
