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NEFF T68TF6RN0 Gebrauchsanleitung
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T68.F6...
Kochfeld
[de] GEBRAUCHSANLEITUNG

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Inhaltszusammenfassung für NEFF T68TF6RN0

  • Seite 1 T68.F6... Kochfeld [de] GEBRAUCHSANLEITUNG...
  • Seite 2 Ø = cm...
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 5 Warmhaltefunktion..... . . 21 Aktivieren .
  • Seite 4 Prüfgerichte ......42 Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen wählen Sie...
  • Seite 5 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. 8Bestimmungsgemäßer Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht Gebrauch durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt. D iese Anleitung sorgfältig lesen. Die B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder...
  • Seite 6 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Stromschlaggefahr! (Wichtige Unsachgemäße Reparaturen sind ■ Sicherheitshinweise gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Warnung – Brandgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Anschlussleitungen austauschen.
  • Seite 7 Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden A chtung! U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das ■ Kochfeld. Niemals Kochgeschirr leerkochen lassen. Das ■ könnte zu Schäden führen.
  • Seite 8 Umweltschutz fKochen mit Induktion 7Umweltschutz V orteile beim Kochen mit Induktion I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum U m w e l t s c h u t z K o c h e n m i t I n d u k t i o n Energiesparen und zur Geräteentsorgung.
  • Seite 9 Kochen mit Induktion Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht Kein Kochgeschirr auf der Kochstelle oder komplett ferromagnetisch ist: Kochgeschirr in ungeeigneter Größe Wird kein Kochgeschirr auf die ausgewählte Kochstelle Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise ■ gestellt oder ist das Geschirr nicht in der passenden ferromagnetisch, wird nur die ferromagnetische Größe oder aus ungeeignetem Material blinkt die Fläche heiß.
  • Seite 10 Gerät kennen lernen *Gerät kennen lernen S ie finden Informationen über Maße und Leistungen G e r ä t k e n n e n l e r n e n der Kochstellen in~ Seite 2 Bedienfeld Bedienflächen Hauptschalter Hauptmenü Kindersicherung Grundeinstellungen Info-Menü...
  • Seite 11 Gerät kennen lernen Die Kochstellen Kochstelle Einfache Kochstelle Kochgeschirr in geeigneter Größe verwenden. Û Flexible Kochzone Siehe Abschnitt ~ "Flex Zone" á FlexPlus-Kochzone Die FlexPlus-Kochzonen schalten sich immer in Verbindung mit der jeweils rechten oder linken flexib- à ß len Kochzone ein.Siehe Abschnitt ~ "FlexPlus Zone" Nur für das Induktionskochen geeignetes Kochgeschirr verwenden, siehe Abschnitt ~ "Kochen mit Induktion"...
  • Seite 12 Gerät bedienen gewünschten Funktion einige Sekunden lang berühren. 1Gerät bedienen Im Info-Fenster wird die aktuelle Funktion beschrieben. Menü Kochmodi I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine G e r ä t b e d i e n e n Kochstelle eingestellt wird.
  • Seite 13 Gerät bedienen Kochstelle und Kochstufe auswählen Die Kochstufe ändern Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich die neue Kochstufe einstellen. Die gewünschte Kochstelle durch Berühren der entsprechenden Anzeige auswählen. Im Anzeigefeld Kochstelle ausschalten erscheint der Einstellbereich der gewählten Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich die Kochstelle.
  • Seite 14 Gerät bedienen Gartabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. Kochstufe Garzeit (Min.) Schmelzen Schokolade, Kuvertüre 1 - 1.5 Butter, Honig, Gelatine 1 - 2 Erwärmen und Warmhalten Eintopf, z.
  • Seite 15 Gerät bedienen Kochstufe Garzeit (Min.) Schmoren / Braten mit wenig Öl* Schnitzel, natur oder paniert 6 - 7 6 - 10 Schnitzel, tiefgekühlt 6 - 7 8 - 12 Kotelett, natur oder paniert** 6 - 7 8 - 12 Steak (3 cm dick) 7 - 8 8 - 12 Geflügelbrust (2 cm dick)**...
  • Seite 16 Flex Zone Als zwei unabhängige Kochstellen |Flex Zone Die flexible Kochzone wird wie zwei unabhängige Kochstellen verwendet. S ie kann je nach Bedarf als einzige Kochstelle oder als F l e x Z o n e zwei unabhängige Kochstellen verwendet werden. Aktivieren Sie besteht aus vier Induktoren, die unabhängig Siehe Kapitel ~ "Gerät bedienen"...
  • Seite 17 Move Funktion Aktivieren uMove Funktion Eine Kochstelle der Flexiblen Kochzone auswählen. Im Einstellbereich der Kochstelle das Symbol ¢ M it dieser Funktion wird die gesamte flexible Kochzone M o v e F u n k t i o n berühren. aktiviert und in drei Kochbereiche aufgeteilt.
  • Seite 18 FlexPlus Zone Aktivieren }FlexPlus Zone Stellen Sie das Geschirr auf die Kochstelle und achten Sie darauf, dass es auch die FlexPlus- D as Kochfeld verfügt über zwei FlexPlus-Kochzonen, Kochzone abdeckt. F l e x P l u s Z o n e die sich zwischen den beiden flexiblen Kochzonen Die Kochzone und die gewünschte Kochstufe befinden und die in Verbindung mit der jeweils rechten...
  • Seite 19 Zeitfunktionen Der Kurzzeitwecker OZeitfunktionen Der Kurzzeitwecker funktioniert unabhängig von den Kochzonen und anderen Einstellungen. Nach Ablauf I hr Kochfeld verfügt über drei Timerfunktionen: der Zeit ertönt ein Signal. Diese Funktion schaltet eine Z e i t f u n k t i o n e n Kochzone nicht automatisch aus.
  • Seite 20 PowerBoost Funktion vPowerBoost Funktion xShortBoost Funktion M it der PowerBoost-Funktion können große M it der ShortBoost-Funktion kann das Kochgeschirr P o w e r B o o s t F u n k t i o n S h o r t B o o s t F u n k t i o n Wassermengen schneller erhitzt werden als mit der schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe 9.
  • Seite 21 Warmhaltefunktion Deaktivieren zWarmhaltefunktion Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich eine andere Kochstufe einstellen. D iese Funktion ist geeignet zum Schmelzen von W a r m h a l t e f u n k t i o n Die Funktion ist deaktiviert. Schokolade oder Butter und zum Warmhalten von Speisen.
  • Seite 22 Übertragung von Einstellungen sÜbertragung von cBratsensorik Einstellungen B ei dieser Funktion wird die Pfannentemperatur über B r a t s e n s o r i k Temperaturstufen geregelt. Die geeignete Temperatur M it dieser Funktion lassen sich die Kochstufe und die wird während des gesamten Bratvorgangs beibehalten.
  • Seite 23 Bratsensorik Andere Pfannen können überhitzen. Die Temperatur ■ kann sich unter oder über der gewählten Temperaturstufe einstellen. Versuchen Sie es zunächst mit der niedrigsten Temperaturstufe und ändern Sie diese je nach Bedarf. Temperaturstufen Temperaturstufe Geeignet für sehr niedrig Zubereitung und Reduzieren von Saucen, Andünsten von Gemüse und Braten von Speisen mit nativem Olivenöl extra, Butter oder Margarine.
  • Seite 24 Bratsensorik Temperaturstufe Gesamtbratzeit ab Signalton (Min.) 6 - 10 Hackfleisch 6 - 15 Hamburger (1,5 cm dick) 10 - 20 Frikadellen (2 cm dick) 10 - 20 Gefüllte Frikadellen 8 - 20 Gebrühte Bratwürste 8 - 20 Rohe Bratwürste Fisch 10 - 20 Fischfilet, natur 10 - 20...
  • Seite 25 Bratsensorik Temperaturstufe Gesamtbratzeit ab Signalton (Min.) Kartoffeln 6 - 12 Bratkartoffeln aus Pellkartoffeln 15 - 25 Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln 2,5 - 3,5 Kartoffelpuffer 50 - 55 Schweizer Rösti 10 - 15 Glasierte Kartoffeln Saucen 25 - 35 Tomatensauce mit Gemüse 10 - 20 Bechamelsauce 10 - 20...
  • Seite 26 Kindersicherung So stellen Sie ein AKindersicherung Wählen Sie aus der Tabelle die passende Temperaturstufe aus. Stellen Sie die leere Pfanne auf M it der Kindersicherung können Sie verhindern, dass die Kochstelle. K i n d e r s i c h e r u n g Kinder das Kochfeld einschalten.
  • Seite 27 Wisch-Schutz bAutomatische Abschaltung kWisch-Schutz W enn Sie über das Bedienfeld wischen, während das W enn eine Kochzone für längere Zeit in Betrieb ist und W i s c h - S c h u t z A u t o m a t i s c h e A b s c h a l t u n g Kochfeld eingeschaltet ist, können sich die keine Einstellungsänderung vorgenommen wurde, wird Einstellungen verändern.
  • Seite 28 Grundeinstellungen QGrundeinstellungen G r u n d e i n s t e l l u n g e n Einstellungen Beschreibung und Optionen Sprache Sie können die Sprache des Geräts ändern. Home Connect Damit können Sie das Gerät mit dem Heimnetzwerk und einem mobilen Endgerät verbinden. Ventilatorregeling Damit können Sie wesentliche Funktionen der Dunstabzugshaube über das Kochfeld steuern, z.
  • Seite 29 Energie-Verbrauchsanzeige [Energie- tKochgeschirr-Test Verbrauchsanzeige M it dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität K o c h g e s c h i r r - T e s t des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr D iese Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch überprüft werden.
  • Seite 30 Sie benötigen einen Router mit WPS-Funktionalität. Sie benötigen Zugriff auf Ihren Router. Sollte das nicht H inweis: Für NEFF ist eine Einführung von Home der Fall sein, folgen Sie den Schritten “Manuelle H o m e C o n n e c t Connect ab Ende 2018 geplant.
  • Seite 31 Home Connect “Weiter” berühren, um die Verbindung mit der App Manuelle Anmeldung im Heimnetzwerk zu starten. Sensor berühren und anschließend die Option MyProfile wählen, um die Grundeinstellungen zu öffnen. Einstellung “Home Connect” berühren. “Mit Assistent einstellen” berühren, um den Home Connect Assistenten zu starten.
  • Seite 32 Home Connect Home Connect Einstellungen Sie können Home Connect jederzeit Ihren Bedürfnissen anpassen. Navigieren Sie in den Grundeinstellungen Ihres Kochfelds zu den Home Connect Einstellungen, um Netzwerk- und Geräteinformationen anzuzeigen. Einstellung Beschreibung und Optionen Mit Assistent einstellen Sie können das Kochfeld automatisch oder manuell im Heimnetzwerk anmelden. Mit Assistent einstellen (automatische Anmeldung im Heimnetzwerk) ■...
  • Seite 33 Home Connect “Verbindung trennen” berühren. WLAN-Symbole Mit “Weiter” bestätigen. Abhängig von Signalstärke, Verfügbarkeit des Home Connect Servers oder bei Fernzugriff durch den Kundendienst verändert sich das WLAN-Symbol im Hauptbereich des Bedienfelds. Das Gerät ist vom Heimnetzwerk getrennt und im Bedienfeld erlischt das Symbol Hinweis: Die Netzwerkverbindung wird auch dann Sie können eine Beschreibung des angezeigten gelöscht, wenn Sie das Gerät auf die...
  • Seite 34 Home Connect “Mit App verbinden” berühren. Kocheinstellungen bestätigen Sobald Kocheinstellungen an eine Kochzone übermittelt werden, erscheint eine Meldung am Kochfeld. Sie werden gefragt, ob die Einstellungen übernommen werden sollen. Um die Einstellungen zu bestätigen, berühren Sie “Übernehmen”. Um die Einstellungen abzulehnen, berühren Sie “Verwerfen”.
  • Seite 35 Gerät mit Funkfunktionalität in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.neff-international.com auf der Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Dokumenten. Hinweise Beachten Sie die Sicherheitshinweise der ■...
  • Seite 36 Verbindung Dunstabzugshaube Einrichten Verbindung zurücksetzen Um die Verbindung zwischen Kochfeld und Sie können jederzeit die gespeicherten Verbindungen Dunstabzugshaube einzurichten, müssen beide Geräte zum Heimnetzwerk und zur Dunstabzugshaube eingeschaltet sein. zurücksetzen. Beachten Sie hierfür das Kapitel “Verbindung Kochfeld” Sensor berühren und anschließend in der Gebrauchsanweisung Ihrer Dunstabzugshaube.
  • Seite 37 Verbindung Dunstabzugshaube Einstellung Beschreibung und Optionen Lüftersteuerung (Automatischer Start) Sie können einstellen, ob und wie der Lüfter nach Einschalten des Kochfeldes startet. Ausgeschaltet - Die Haube muss bei Bedarf manuell eingeschaltet werden. ■ Einschalten im Automatikmodus* - Die Haube schaltet sich bei Einschalten einer Kochzone im ■...
  • Seite 38 Reinigen Kochfeldrahmen DReinigen Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise: G eeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie R e i n i g e n über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. Verwenden Sie nur warme Spüllauge ■...
  • Seite 39 Häufige Fragen und Antworten (FAQ) {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Verwendung Im Anzeigefeld erscheint kein Bild.
  • Seite 40 Störungen, was tun? Reinigen Wie wird das Kochfeld gereinigt? Optimale Ergebnisse werden mit speziellen Glaskeramik-Reinigungsmitteln erzielt. Es wird empfohlen, keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel, Reiniger für Geschirrspüler (Konzentrate) oder Scheuerlappen zu verwenden. Weitere Informationen zur Reinigung und Pflege des Kochfelds finden Sie im Kapitel ~ "Reinigen" 3Störungen, was tun? O ft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung S t ö...
  • Seite 41 Kundendienst Problem Lösung Die Kochstelle war für einen langen Zeitraum und ohne Unter- Die automatische Sicherheitsabschaltung wurde aktiviert. Siehe Kapitel brechung in Betrieb. Die Betriebsspannung ist fehlerhaft, außerhalb des normalen Den Energieversorger kontaktieren. Betriebsbereichs. “Š‹‹‹ “Š‹‚‹ Das Kochfeld vom Stromnetz trennen. Sicherstellen, dass es gemäß dem Schaltbild Das Kochfeld ist nicht richtig angeschlossen —…‹‹...
  • Seite 42 Prüfgerichte EPrüfgerichte D iese Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt, um das P r ü f g e r i c h t e Testen unserer Geräte zu erleichtern. Die Angaben der Tabelle beziehen sich auf unsere dazugehörigen Kochgefäße von Schulte-Ufer (vierteiliges Kochtopf-Set für Induktionskochfeld Z9442X0) mit folgenden Abmessungen: Stielkochtopf Ø...
  • Seite 43 Prüfgerichte Vorheizen Garen Kochstu- Dauer Prüfgerichte Geschirr Kochstufe (Min:Sek) ckel ckel Milchreis kochen Milchreis, mit Deckel gekocht Temperatur der Milch: 7 ºC Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. Empfohlene Koch- stufe einstellen und Reis, Zucker und Salz zur Milch geben. Garzeit einschließlich Vorheizen ca.
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Diese Anleitung auch für:

T68 f6 serieT68tf6rn0/01