Inhaltsverzeichnis
Useful Information about Ingredients
113
Ready-To-Use Baking Mixtures
115
Slicing and Storing Bread
115
Recipes for Approx. 1000 G Bread
116
Programme 3 Whole Wheat
117
Programme 5 Super Rapid
119
Programme 6 Dough (Knead)
119
Programme 8 Buttermilk Bread
120
Programme 9 Gluten Free
120
Troubleshooting the Recipes
123
Tudnivalók a Hozzávalókról
125
A Kenyér Felszelése És Tárolása
127
Receptek Kb. 1 Kg-Os Kenyérhez
128
3-As Program Teljes Kiőrlésű
129
5-Ös Program Expressz
131
6-Os Program Süteménytészta(Dagasztás)
131
7-Es Program Kifőznivaló Tészta
132
8-As Program Írós Kenyér
132
9-Es Program Sikérmentes
132
10-Es Program Sütemény
133
Hibaelhárítás Receptek
135
Co Je Důležité VěDět O Surovinách
137
Nakrojení a Úschova Chleba
139
Recepty Na Ca 1000 G Chleba
140
Program 6 Těsto (Hnětení)
143
Program 7 Nudlové Těsto
144
Program 8 Chléb Z Podmáslí
144
Odstranění Chyb Recepty
147
Znalosti O Surovinách
149
Hotové (Práškové) Zmesi Na Pečenie
151
Krájanie Chleba a Jeho Skladovanie
151
Recepty Na Asi 1000 G Chleba
152
Program 6 Cesto (Miesenie)
155
Program 7 Cesto Na Rezance
156
Program 8 Cmarový Chlieb
156
Odstraňovanie Chýb - Recepty
159