Electrolux Professional Portofino 214 Handbücher

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Electrolux Professional Portofino 214 Bedienungs- Und Wartungshandbuch

Electrolux Professional Portofino 214 Bedienungs- Und Wartungshandbuch (56 Seiten)

Marke: Electrolux Professional | Kategorie: Eismaschinen | Dateigröße: 4.67 MB

Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis
3
Vorwort und Sicherheitsinformationen
5
Bedienungsanleitung
5
Zweck
5
Gliederung des Handbuchs
5
Zusätzliche Unterlagen
5
Konventionelle Symbole
6
Hinweis
6
Sicherheitsanweisungen
7
Reinigung und Desinfektion
8
Vorreinigung
9
Desinfektion
9
Hygiene
10
Reinigung der Maschine mit Pumpenspeisung
10
Reinigung der Maschine mit Schwerkraftspeisung
11
Demontage der Ausgabegruppe (Maschine 1 sorte oder 2 Sorten + Mischung)
12
Demontage der Pumpengruppe (nur Maschinen mit Pumpenspeisung)
13
Demontage des Schlauchs für die Regelung der Erzeugten Luft (nur bei Maschinen mit Schwerkraftspeisung)
14
Demontage der Schnecke (für Monoblock-Modelle)
14
Kontrolle der Stopfbuchse
15
Demontage der Emulgiervorrichtung
15
Desinfektion
15
Allgemeines
16
Allgemeine Informationen
16
Herstellerangaben
16
Informationen zum Wartungsservice
17
Informationen für den Anwender
17
Informationen zur Maschine
17
Allgemeines
17
Technische Eigenschaften
18
Betriebsbedingungen
22
Lärm
22
Entgegennahme, Handhabung, Öffnen der Verpackung
22
Entgegennahme
22
Heben der Verpackten Maschine
22
Öffnen der Verpackung
23
Entsorgung des Verpackungsmaterials
25
Weee (Elektro und Lektronik Ltgeräte )
25
Installation
25
Anschluss an das Stromnetz
26
Anschluss
26
Hauptschalter
26
Umkehrung der Drehrichtung
26
Luftkühlung
26
Wasserkühlung
27
Einstellung des Druckregelventils
27
Positionierung der Maschine
27
Reinigung
28
Maschinenprüfung
28
Gebrauchsanweisungen
29
Sicherheitshinweise zur Verwendung der Maschine
29
Befehle
29
Startbildschirm und Tastenfunktionen
30
Eisspender
30
Maschine mit Pumpenspeisung
31
Maschine mit Schwerkraftspeisung
31
Emulgiergerät IM Behälter (Optional)
32
Änderung der Betriebsparameter des Emulgiergeräts
33
Einschalten der Maschine
33
Einschalten der Maschine mit Pumpenspeisung
33
Einschalten der Maschine mit Schwerkraftspeisung
34
Produktion
35
Produktkonsistenz
35
Änderung der Konsistenz
35
Auswahl eines Vordefinierten Geschmacks
36
Konservierung IM Behälter
37
Eco-Funktion
37
Alarme und Alarmprotokolle
38
Allgemeine Einstellungen
39
Datum und Uhrzeit
39
Sprache
40
Kontrollvorrichtungen
41
Wartung
42
Art der Wartungsmassnahmen
42
Luftkühlung
42
Wasserkühlung
42
Anhänge
43
Installationsblatt Roma218
43
Installationsblatt Firenze118
44
Installationsblatt Portofino214
48
Installationsblatt Capri114/118
51
Ersatzteil-Kit
53
Faq
54

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