Abbildung. Anschließend lassen Sie die Taste los.
Stecken Sie die Schnecke (mit dem langen Enden voran) in das
•
Schneckengehäuse und drehen Sie sie langsam, bis sie einrastet .
Setzen Sie das Schneidmesser auf die Schneckenwelle. Die Schneidfläche
•
muss nach außen ausgerichtet sein.
Hinweis: Das Schneidmesser hat sehr scharfe Kanten. Beim Umgang mit dem
Schneidmesser ist erhöhte Vorsicht geboten.
Die gewünschte Lochscheibe setzen Sie vor das Schneidmesser.
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Halten Sie die Mitte der Lochscheibe, auf das Schneckengehäuse setzen Sie
•
die Überwurfmutter auf und mit der zweiten Hand drehen Sie sie, bis sie
festsitzt. Nicht zu fest anziehen.
Stecken Sie die Einfüllschale auf das Schneckengehäuse.
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VERWENDUNG DES GERÄTES
Setzen Sie das Gerät gemäß der Anleitung zusammen, wählen Sie die
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entsprechende Lochscheibe.
Stellen Sie das Gerät auf eine ebene und stabile Oberfläche. Der untere und
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seitliche Teil des Motorgehäuses darf nicht abgedeckt werden, um die
Luftströmung zu ermöglichen.
Stellen Sie eine geeignete Schale unter das Schneckengehäuse.
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Bevor Sie damit beginnen, Fleisch durch den Fleischwolf zu drehen,
•
vergewissern Sie sich, dass es vollständig aufgetaut ist, entfernen Sie das
überflüssige Fettgewebe und alle Knochen. Schneiden Sie das Fleisch in
Streifen oder Würfel (ca. 2 x 2 x 6 cm groß), so dass diese problemlos in die
Öffnung der Einfüllschale passen.
Fleischwolf R-5409
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