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• Legen Sie die Steinplatte ebenfalls auf die Halterung. Achten
Sie auch hier darauf, dass die beiden Aussparungen an der
Unterseite der Steinplatte passgenau in die Auflagestützen
greifen. Außerdem müssen Sie darauf achten, dass die
Aussparung für die Reglerhalterung genau auf der
Reglerhalterung sitzt (Steinplatte kann nur auf der Seite
des Reglers und mit der Aussparung nach außen aufgesetzt
werden!) Dies verhindert ein Verrutschen der Platte.
• Schieben Sie auf jeder Seite 4 Raclette-Pfännchen auf die
Abstellplatten. Schieben Sie die Pfännchen so weit ein, bis sie
in der in der Vertiefung der Abstellplatten liegen.
VORBEREITUNG DER SPEISEZUTATEN
• Schneiden Sie die Speisezutaten wie z.B. Fleisch, Gemüse,
Pellkartoffeln in kleine Stücke oder Scheiben. Dies reduziert die
Zubereitungszeit.
• Käsescheiben müssen in die Pfännchen passen und dürfen
nicht über den Pfannenrand überstehen.
• Verwenden Sie nur abgetrocknete Speisezutaten.
• Tauen Sie tiefgefrorene Zutaten vor der Verwendung auf.
HANDHABUNG DES GERÄTES
• Bestreuen Sie die Steinplatte mit etwas Salz. Dies saugt die aus
dem Grillgut austretende Flüssigkeit auf und würzt gleichzeitig
das Grillgut.
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