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BA DW 1000 D
31.07.2001
Filet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5201 . . . . . . . . . . . .KALBFILET
Herz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5202 . . . . . . . . . . . .KALBHERZ
Keule (mf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5203 . . . . . . . . . . . .KALBKEULE
Kotelett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5204 . . . . . . . . . . . .KALBKOTELE
Leber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5205 . . . . . . . . . . . .KALBLEBER
Niere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5206 . . . . . . . . . . . .KALBNIERE
Zunge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5207 . . . . . . . . . . . .KALBZUNGE
53xx Schaffleisch (Hammel und Lamm) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .SCHAF
Brust (mf) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5301 . . . . . . . . . . . .HABURST
Filet (ma) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5302 . . . . . . . . . . . .HAFILET MA
Keule (ma) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5303 . . . . . . . . . . . .HAKEULE
Kotelett . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5304 . . . . . . . . . . . .HAKOTELE
Leber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5305 . . . . . . . . . . . .HALEBER
Lende (Filet), mager . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5306 . . . . . . . . . . . .HALENDE
Niere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5307 . . . . . . . . . . . .HANIERE
54xx Geflügel und Wild . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GEFLUEGEL
Brathähnchenbrust . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5401 . . . . . . . . . . . .HAEHNBRUST
Brathähnchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5402 . . . . . . . . . . . .HAEHNCHEN
Brathähnchenherz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5403 . . . . . . . . . . . .HAEHNHERZ
Brathähnchenleber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5404 . . . . . . . . . . . .HAEHNLEBER
Ente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5405 . . . . . . . . . . . .ENTE
Fasan, Fleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5406 . . . . . . . . . . . .FASAN
Gans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5407 . . . . . . . . . . . .GANS
Hase, Fleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5408 . . . . . . . . . . . .HASE
Hirsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5409 . . . . . . . . . . . .HIRSCH
Putenbrust . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5410 . . . . . . . . . . . .PUTE BRUST
Pute . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5411 . . . . . . . . . . . .PUTE
Putenschenkel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5412 . . . . . . . . . . . .PUTE SCHEN
Reh, Fleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5413 . . . . . . . . . . . .REH
Suppenhuhn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5414 . . . . . . . . . . . .SUPPENHUHN
Wachtel, Fleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5415 . . . . . . . . . . . .WACHTEL
Wildschwein, Fleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5416 . . . . . . . . . . . .WILDSCHW
55xx Wurst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .WURST
Bierschinken / Schinkenpastete . . . . . . . . . . . . .5501 . . . . . . . . . . . .BIERSCHINK
Bierwurst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5502 . . . . . . . . . . . .BIERWURST
Bock-, Brühwurst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5503 . . . . . . . . . . . .BOCKWURST
Bratwurst, grob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5504 . . . . . . . . . . . .BRATWURST
Cervelatwurst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5505 . . . . . . . . . . . .CERVELATWU
Fleischkäse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5506 . . . . . . . . . . . .FLEISCHKAE
8:29 Uhr
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