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Installation
CHECKLISTE DER
INSTALLATIONSVORAUSSETZUNGEN
Bei der Installation jedes Systems, stellen Sie zuerst
sicher, dass alle Hauptkomponenten vorhanden sind:
Pre-Mix-System:
• CO
-Regulatorsatz
2
• Produktanschlüsse für Figaltanks
• Gasanschlüsse für Figaltanks
• Getränkedispenser
• Getränkeleitungen
• CO
-Tank
2
• Figaltanks (Getränke)
• Stufenlose Oetiker Klemmen
• Kette für CO
-Tank
2
Post-Mix-System:
• CO
-Regulatorsatz
2
• Getränkedispenser
• Getränkeleitungen
• CO
-Tank
2
• Karbonator
• Stufenlose Oetiker Klemmen
• Kette für CO
-Tank
2
Figal-System (zusätzlich):
• Sirupanschlüsse für Figaltanks
• Gasanschlüsse für Figaltanks
• Figaltanks (Sirup)
B-I-B-System (zusätzlich):
• B-I-B-Anschlüsse
• B-I-B-Regulatorsatz
• B-I-B-Rahmen
• B-I-B-Sirupboxen
Manitowoc Foodservice International S.A.S. 18 Chemin de Charbonnières F-69132 Ecully Cedex
SV/SVi-150/175/200/250
Getränke-/Eisdispensers
Genau nachprüfen:
Haben Sie genug Platz, um den Dispenser oder
einen Dispenser und Eiswürfelmaschine (auf dem
Dispenser) aufzustellen?
Hat die auf dem Dispenser montierte
Eiswürfelmaschine (wenn genutzt) mindestens
15,3 cm Freiraum zu allen Seiten?
Stellen Sie sicher, dass Arbeitsplatte und die Einheit
in Waage sind.
Kann die Arbeitsplatte das Gewicht des Dispensers
oder der Dispenser/Eiswürfel-Kombination, plus das
Gewicht der beinhalteten Eiswürfel, tragen?
Berücksichtigen Sie vor der Aufstellung auch die
Position von:
Wasserleitungen
Steckdosen
Abflüssen
Heizungsrohrleitungen und Leitungen von
Klimaanlagen.
NICHT in unmittelbarer Nähe von Water Jets
aufstellen.
WAHL DES AUFSTELLUNGSORTES
Stellen Sie die Einheit unter Beachtung folgender
Anforderungen auf: Die Einheit ist nur für den
Innengebrauch und darf nicht in der Nähe von Water
Jets oder vergleichbaren Hochdruckzerstäubern
(-reinigern) aufgestellt werden.
Die Einheit muss in der Nähe einer vorschriftsmäßig
geerdeten Steckdose, mit vorschriftsmäßigen
Sicherungsautomaten (mit FI-Schutzschalter),
aufgestellt werden. Siehe Typenschild, für die
erforderliche Betriebsspannung. Hertz und minimum
Ampere für den CEV (Stromkreis). An diesen Stromkreis
sollten keine anderen elektrischen Geräte
angeschlossen sein. Alle elektrischen Verkabelungen
müssen den nationalen und örtlichen Vorschriften
entsprechen. Der Netzstecker muss für die Trennung
vom Netz immer zugänglich sein.
Telefon: +33 (0)4 72 18 22 50 Fax: +33 (0)4 72 18 22 60 Web: www.manitowocfsg.com
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TUC057
11/07
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Servend SV-150

  • Seite 1 TUC057 11/07 SV/SVi-150/175/200/250 Getränke-/Eisdispensers Installation CHECKLISTE DER Genau nachprüfen: INSTALLATIONSVORAUSSETZUNGEN • Haben Sie genug Platz, um den Dispenser oder Bei der Installation jedes Systems, stellen Sie zuerst einen Dispenser und Eiswürfelmaschine (auf dem sicher, dass alle Hauptkomponenten vorhanden sind: Dispenser) aufzustellen? Pre-Mix-System: •...
  • Seite 2: Aufstellen Der Einheit

    INBETRIEBNAHME DES GETRÄNKESYSTEMS UND 8. Verbinden Sie das Pumpensteuerungskabel mit DISPENSERS dem Pumpenmotor. Vor dem Zusammenbau des Getränkedispenser und / 9. Schließen Sie die Netzkabel an. (Es gibt 2 Kabel, oder Systems; müssen alle Leitungen, Dispenser und die an eine 115V Stromversorgung angeschlossen Systemkomponenten gereinigt und desinfiziert sein.
  • Seite 3: Abfluss-Möglichkeiten

    Cold-carb (kalte Karbonisierung) und Umgebungs- KARBONATORTANK - ANSCHLUSS DER System-Drücke ABLAUFLEITUNG 1. Eingehendes Leitungswasser - Sollte mindestens 1. Während der Aufstellung der Einheit, muss die einen dynamischen Druck von 2,8 bar und Karbonatortank-Ablaufleitung (A) an einen Abfluss maximalen statischen Druck von 3,8 bar haben. (Am angeschlossen werden.
  • Seite 4: Verdrahtung Sv-Serie

    EISFLUSSBEGRENZER VERDRAHTUNG DES PUMPENPANELS Für alle Dispenser der Servend SV-Serien ist ein Das Netzkabel verfügt über einen geerdeten Stecker. Eisflussbegrenzer erhältlich. Dieser Eisflussbegrenzer Um die Sicherheit und ordnungsgemäße Funktion des reduziert die Eismenge, welche in die Eisrutsche des Gerätes sicherzustellen, müssen Sie sicher sein das die Eisspenders gelangt, indem er eine kleine Fläche an...
  • Seite 5: Verdrahtung Des Motors

    SV/SVi Getränke- und Eisdispenser. Karbonisatortank läuft, sollten mit einem EMPFOHLENES EIS FÜR DEN DISPENSER geeigneten, UL-geprüften, isolierten, unter Servend Dispenser sind konstruiert zur Abgabe von Druck gedrehtem Kabelverbinder verbunden harten Eiswürfeln mit maximal 2,5 cm x 2,5 cm werden.
  • Seite 6 Eis wird in einem Behälter des Dispensers gelagert. Eis Füsse sind optionales Equipment und werden mit bei unterhalb der Behälterverkleidung aus rostfreiem Stahl meisten Servend Dispensern mitgeliefert. Standardfüsse wird benutz, um die kalte Platte aus Aluminium zu sind 10,2 cm hohe, schwarz gestrichene Metalfüsse. Bei kühlen (am Boden des Eisdispensers).
  • Seite 7: Winterfest Machen

    1. Eingehendes Leitungswasser - Sollte mindestens WINTERFEST MACHEN einen dynamischen Druck von 2,8 bar und Servend Equipment ist nicht für den Gebrauch im Freien maximalen statischen Druck von 3,8 bar haben. geeignet. Das Gerät arbeitet nicht unterhalb des 2. Wasserpumpenmotor des Karbonisators - Treibt Gefrierpunkt.
  • Seite 8: Demontage Zur Reinigung Oder Wartung

    DEMONTAGE ZUR REINIGUNG ODER WARTUNG Zugang zu einem Dispenserbehälter mit Manitowoc- Eiswürfelmaschine (auf dem Dispenser montiert): ! Vorsicht 1. Frontpanel von der Eismaschine entfernen. Vor Wartung oder Reinigung den Netzstecker 2. Entfernen Sie das Eisdesinfektionsblech. Dadurch ziehen. Der Eisbehälter beinhaltet Teile die sich bekommen Sie Zugang zum Dispenserbehälter.
  • Seite 9: Tägliche Reinigung

    TÄGLICHE REINIGUNG Reinigen Sie die Zapfdüsen: Alle Reinigungen müssen gemäß der lokalen 1. Entfernen Sie die Düsen und Diffusoren von der Gesundheitvorschriften erfolgen. Die folgenden Ausgabeeinheit. Reinigungsvorschriften dienen als Richtlinie. 2. Düsen und Diffusoren mit warmen, sauberen Wasser abspülen. ! Vorsicht 3.
  • Seite 10 EG-KONFORMITÄTSERKLÄRUNG H i e r m i t e r k l ä r e n w i r d a s u n s e r e P r o d u k t e , E i s m a s c h i n e n u n d M u l t i p l e x K ü h l g e r ä t e a l l e d e n g e l t e n d e n A n f o r d e r u n g e n g e m ä...

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